作為個吃面大省，河南的面條是非常有競爭力的，正宗這個詞有點(diǎn)挑撥離間，哪個地兒不正宗啦。河南平頂山當(dāng)?shù)氐拿朗尺€是挺多的，也都是比較有名氣的，像平頂山郟縣的饸烙面就是當(dāng)?shù)氐囊坏烂裕彩呛幽媳姸嗝鏃l中好吃的一個，除了郟縣的饸烙面還有鄭州的羊湯燴面、新野板面、南陽窩子面、南陽方城燴面、新野臊子面等都是挺有名的。

1、河南平頂山有哪些好吃的面食？

河南平頂山當(dāng)?shù)氐拿朗尺€是挺多的，也都是比較有名氣的，像平頂山郟縣的饸烙面就是當(dāng)?shù)氐囊坏烂裕彩呛幽媳姸嗝鏃l中好吃的一個，除了郟縣的饸烙面還有鄭州的羊湯燴面、新野板面、南陽窩子面、南陽方城燴面、新野臊子面等都是挺有名的。平頂山除了郟縣的饸烙面以外，魯山的攬鍋菜也是當(dāng)?shù)氐囊淮竺裕彩俏覈狈絺鹘y(tǒng)燴菜的一種，里面配上蕨菜、粉條、豬肉丸子和油燜豆腐、時(shí)令蔬菜等，不僅味道好吃而且色澤鮮艷，價(jià)格便宜而且量也是挺大的，就是有一些油膩，

2、在河南哪里的饸饹面最正宗？

作為個吃面大省，河南的面條是非常有競爭力的，正宗這個詞有點(diǎn)挑撥離間，哪個地兒不正宗啦？饸饹面對很多外地人來說會比較陌生，甚至連名字都不容易念對，但在本地人的日常生活里，卻是一碗無論春夏秋冬，天天都要吃上一碗的面食。這碗饸饹面里有筋道爽滑的饸饹條，鮮美適口的羊肉湯，還有香味醇厚的羊肉片，讓人一吃就忘不了，

饸饹面，算是草根美食的代表，賣出傳奇碗數(shù)的，不少都是街邊小店。饸饹面里的湯，盛的是羊肉鮮湯，賣饸饹面的飯店，以夫妻檔居多，一般男的力氣大，負(fù)責(zé)和面、揉面、下面、撈面，女的負(fù)責(zé)沖湯、放菜、收錢，夫妻之間相互照應(yīng)，一天到晚忙個不停，一碗好吃的饸饹面，要湯好、面好、辣椒油好，為了這鍋熱氣騰騰的羊肉湯，做饸饹面的飯店，辣椒油都是自己熬的，一般晚上把店里收拾干凈之后，就開始生火熬羊油辣椒了，這是饸饹面最重要的一種調(diào)味料，每家都有每家的秘訣，每一家的口味也都有特定的喜好人群。

很多人認(rèn)為其最大的美德，就是——勁道，饸饹面是河南安陽的特色面食，在大街小巷都能找到它的身影，安陽的饸饹面就很受歡迎，一天賣上千碗輕輕松松，饸饹面的配菜只有一種：綠豆芽，講究點(diǎn)的會再放入生菜、香蔥等，但這些都是配料，饸饹面好不好吃，最終還是看面條的品質(zhì)。饸饹面源源不斷地被撈入碗中，食客排起長隊(duì)就為了吃上一口地道的饸饹面，機(jī)不可失時(shí)不再來，即使過了飯點(diǎn)，人們依然執(zhí)著地等著品嘗美食，

3、在平頂山，有什么好吃推薦？

謝謝邀請。平頂山地處河南省西南部，屬暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候，建市于1958年，是一座移民城市，本市融匯貫通了全國各地的飲食，主要體現(xiàn)北方人的飲食習(xí)慣和特點(diǎn)，由于地緣因素的影響，美食更多是來自所轄縣區(qū)及本省各地，下面我分別從本市傳統(tǒng)美食和市區(qū)范圍內(nèi)知名的美食品牌兩個方面具體介紹。一、傳統(tǒng)美食:（一）郟縣饸烙面（二）郟縣豆腐菜（三）三郎廟牛肉（四）三郎廟燒雞（五）襄縣燜面（六）襄縣羊肉湯（七）襄縣烙饃卷豆腐（八）襄縣胡辣湯（九）魯山攬鍋菜（十）魯山羊雜可（十一）舞陽熱豆腐（十二）寶豐綠豆面（十三）葉縣燴面（十四）菜饃（十五）菜莽二、知名美食品牌:（一）優(yōu)越路襄縣羊肉湯（二）五一路砂鍋面（三）供電局熱干面（四）小何啤酒鴨（五）園丁路胡辣湯（六）礦工路開封桶子雞（七）瘸子燴面（八）總醫(yī)院王洛豬蹄（九）總醫(yī)院咸水鴨（十）豆豆米線（十一）優(yōu)越路蘭風(fēng)拉面（十二）老婆面（十三）曹鎮(zhèn)鹵肉（十四）一礦牛皮火燒（十五）礦工路惠香包子（十六）焦店水煎包。