另外有時,成都人比較喜歡吃火鍋和干鍋,看成都的那些大大小小的館子就可以知道成都人多會吃。作為一個成都人,特別喜歡飲食偏辣,吃的東西種類也多,南北都接受,成都人喜歡吃面,做的面并非全部來自手工,吃面的習慣也不是來自南北飲食的碰撞,而是自發形成的。
1、外地游客來成都最喜歡去的地方是哪里?最喜歡吃的食物是什么?
到成都旅游的人最愛去的打卡之地不過是下面幾個地方:武侯祠錦里。這個地方永遠都是人山人海,365天沒有間斷過,武侯祠大街更是擁堵不得了,大熊貓基地。跟國寶來張照片,這就充分說明了自己到過成都了,也是朋友圈曬照的必備,杜甫草堂,寬窄巷子。這兩個地方人氣稍微比上面的地方差一點,但也足夠證明到過成都了,所以也是游客選擇去的原因,
2、成都不是北方,為什么那么多成都人喜歡吃面?
成都,典型的西南城市,盛產美女,盛產川菜。面食也相當豐富,而成都人喜歡吃面,這或許是湖廣填四川時代的民俗遺留!作為中國史上規模性移民,據史料記載,人口遷移的并非是兩湖,兩廣人民,還有中原和北方人民,且占據的比例也很龐大,北方先民最喜歡吃面食,故土難離,民俗濃重,而當代四川話,就是北方語系的變音,且是最容易讓其它地區的人學會的一種地方語言,從中可以看出北方民風的浸透,
四川作為南方,大地仍然生長小麥,且產量還挺大,有足夠的面食原材料,比如德陽地區。四川大地上也有擔擔面這種面食,入圍了中國十大面,令人驚奇!還有燃面,鋪蓋面,熗鍋面,抄手或者叫包面,重慶小面這樣的面食,但是成都人,吃面并非像北方那樣,饅頭,大餅,面條,餃子,各種花樣面食作為日常主食,他們吃面還是和南方地區一樣,一日三餐里是作為一種日常調劑,只不過略顯頻繁,
成都人吃面和魔都人吃面一樣,不是根深蒂固的習慣,而是一種日常調劑,但他們吃面仍是突出地方菜肴的特點,香辣突出,澆頭豐富,著實引人胃口大開。成都人喜歡吃面,做的面并非全部來自手工,吃面的習慣也不是來自南北飲食的碰撞,而是自發形成的,值得一提的是四川人在西南,民風相當彪悍,這個彪悍勁兒完全北方,特別是女人,干活麻利,手腳勤快在全國范圍都有口碑,川菜能火遍全國絕對和四川女人分不開。
3、成都小麥產量很低,為什么喜歡吃面的人那么多?
這個跟產量無關吧,很多地方不產很多水果還那么多人吃呢,所以這樣的疑問本身就是不對的,再說四川從古至今本身就是移民大省,歷朝歷代都有填四川這樣的事,所以川菜、川劇都是融合了很多地方的精髓而產出的事物。再加上成都作為省會城市,更是有無數天南海北的人,就像現在,很多人來了成都就不愿意離開了,所以成都人喜歡吃面是一件很正常的事,我覺得沒必要表示驚訝,
4、作為一個成都人你有什么飲食愛好?
作為一個成都人,特別喜歡飲食偏辣,吃的東西種類也多,南北都接受。早上,喜歡包子、饅頭、豆漿、油條,面食等等,幾乎吃什么的都有,中午,以中餐米飯為主食,菜都偏辣,晚上,和中午差不多,另外有時,成都人比較喜歡吃火鍋和干鍋,看成都的那些大大小小的館子就可以知道成都人多會吃。夜消費就不好說了,大眾一點的大概在100/人左右,貴的就不好說了。