我在成都市中心城區(qū)的三桂前街有一家清真的館子店名叫皇城垻牛肉館這個(gè)店的肺片確實(shí)不錯(cuò)，完整保留了傳統(tǒng)肺片的特色，據(jù)說(shuō)這家餐廳經(jīng)營(yíng)了三十多年了，每天顧客爆滿，沒(méi)有現(xiàn)在餐飲企業(yè)服務(wù)的套路和做法，完全是沿用過(guò)去模式經(jīng)營(yíng)，這家正宗的牛肉菜館不但肺片拌得很好吃，口味很有傳統(tǒng)的特色，確實(shí)是我見(jiàn)過(guò)最好吃的肺片。

1、成都哪里有最地道的夫妻肺片？

夫妻肺片是川菜最著名的美食小吃，百年前就在老成都知名了。有很多餐館酒樓都在買這個(gè)菜，也還有特營(yíng)店和專買店以夫妻肺片為招牌的經(jīng)營(yíng)模式，但是真正做好的并不是很多。我在成都市中心城區(qū)的三桂前街有一家清真的館子店名叫皇城垻牛肉館這個(gè)店的肺片確實(shí)不錯(cuò)，完整保留了傳統(tǒng)肺片的特色，據(jù)說(shuō)這家餐廳經(jīng)營(yíng)了三十多年了，每天顧客爆滿，沒(méi)有現(xiàn)在餐飲企業(yè)服務(wù)的套路和做法，完全是沿用過(guò)去模式經(jīng)營(yíng)，這家正宗的牛肉菜館不但肺片拌得很好吃，口味很有傳統(tǒng)的特色，確實(shí)是我見(jiàn)過(guò)最好吃的肺片，

2、有什么治咳嗽的小妙招嗎？

咳嗽可由多種原因所致，是呼吸系統(tǒng)疾病最常見(jiàn)的癥狀之一，應(yīng)根據(jù)咳嗽的分類和性質(zhì)選擇適合自己病情需要的藥物治療，適合自己的才是最好的。咳嗽按持續(xù)時(shí)間分為急性咳嗽、亞急性咳嗽和慢性咳嗽，咳嗽按性質(zhì)又分為干咳和濕咳，咳嗽病因復(fù)雜且涉及面廣，特別是胸部影像學(xué)檢查物明顯異常的慢性咳嗽〔1〕，應(yīng)針對(duì)不同的病因制定不同的治療方案進(jìn)行治療。

急性咳嗽主要病因?yàn)槠胀ǜ忻啊⒓毙詺夤?支氣管炎1.普通感冒，多為病毒感染引起，無(wú)指證使用抗菌藥物，除非繼發(fā)有細(xì)菌感染，對(duì)癥治療為主，有咳嗽、流涕、噴嚏、鼻塞等上呼吸道相關(guān)癥狀的兒童不推薦使用第一代抗組胺藥（如馬來(lái)酸氯苯那敏），因不良反應(yīng)多見(jiàn)，應(yīng)慎用。建議使用不良反應(yīng)少的第二代抗組胺藥，如兒童劑型的氯雷他定顆粒，

咳嗽劇烈者，必要時(shí)可使用中樞性（如右美沙芬、可待因）或外周性鎮(zhèn)咳藥（苯丙哌林）。中藥雙黃連口服液、蒲地藍(lán)消炎口服液，也有很好的效果，2.急性氣管-支氣管炎，病毒感染是常見(jiàn)的病因，不建議常規(guī)使用抗菌藥物，對(duì)癥處理為主。劇烈干咳可適當(dāng)使用鎮(zhèn)咳藥，有痰不易咳出的可使用祛痰劑（如復(fù)方甘草口服溶液）或黏液溶解劑（氨溴索口服溶液），

當(dāng)有細(xì)菌感染如黃膿痰或外周血白細(xì)胞增高者，可依據(jù)感染的病原菌及藥敏結(jié)果選擇抗菌藥物。在未取得病原菌陽(yáng)性結(jié)果前，可經(jīng)驗(yàn)性的選擇β-內(nèi)酰胺類（阿莫西林、阿莫西林克拉維酸鉀等）、喹諾酮類（左氧氟沙星）等口服抗菌藥物，亞急性咳嗽最常見(jiàn)的病因?yàn)楦腥竞罂人裕浯问强人宰儺愋韵⑸蠚獾揽人跃C合征等。1.呼吸道感染后咳嗽，通常具有自限性，對(duì)部分咳嗽癥狀明顯的患者建議短期應(yīng)用鎮(zhèn)咳藥、抗組胺藥緩解流涕、噴嚏、鼻塞癥狀等，

復(fù)方甲氧那明、蘇黃止咳膠囊治療有效。2.遷延性感染性咳嗽，常由肺炎支原體和肺炎衣原體引起，亦可由細(xì)菌引起，致病菌常為流感嗜血桿菌和肺炎鏈球菌，多見(jiàn)于嬰幼兒及年老體弱者，肺炎支原體和肺炎衣原體引起的遷延性感染性咳嗽使用大環(huán)內(nèi)脂類（阿奇霉素）或喹諾酮類（左氧氟沙星）治療。有革蘭氏陽(yáng)性球菌的可使用β-內(nèi)酰胺類（阿莫西林、阿莫西林克拉維酸鉀等）或頭孢菌素類藥物，

療程需2-3周。2.咳嗽變異性哮喘，主要為刺激性干咳，咳嗽比較劇烈，夜間及凌晨咳嗽為其重要特征，吸入性糖皮質(zhì)激素聯(lián)合支氣管舒張劑治療，白三烯受體拮抗劑治療有效。治療時(shí)間8周以上，需每日用藥，堅(jiān)持長(zhǎng)期、持續(xù)、規(guī)范的治療，3.上氣道咳嗽綜合征，根據(jù)引起咳嗽的上氣道不同疾病，采取不同的治療方案。過(guò)敏性（變應(yīng)性）鼻炎，予以抗組胺藥物、鼻噴糖皮質(zhì)激素治療，或聯(lián)合鼻黏膜減充血?jiǎng)兹┦荏w拮抗劑治療，

鼻竇炎，予以抗菌藥物治療，可選擇阿莫西林或阿莫西林克拉維酸鉀或阿奇霉素等口服，療程至少2周，輔以鼻腔灌洗、祛痰藥物治療。慢性咳嗽常見(jiàn)的病因有咳嗽變異性哮喘、上氣道咳嗽綜合征、嗜酸粒細(xì)胞性支氣管炎和胃食管反流性咳嗽等1．胃食管反流性咳嗽，使用H2受體拮抗劑西咪替丁和促胃動(dòng)力藥多潘立酮、質(zhì)子泵抑制劑，改變體位取半臥位或俯臥前傾30度，改變食物形狀，少量多餐。