杭州的藕粉品牌眾多，但是最正宗的就是三家村牌藕粉，歷代皇室“貢粉，杭州三家村藕粉廠。速溶藕粉、堅(jiān)果藕粉和古法純藕粉，想要買(mǎi)到好品質(zhì)的藕粉，就要對(duì)藕粉行業(yè)有一個(gè)較為全面的了解，現(xiàn)在市面上的藕粉大概分三類(lèi)，現(xiàn)將藕粉弄成粉末狀，然后用少許涼水將藕粉攪拌均勻，然后加入溫水，放入微波爐加熱30秒即可，這樣香甜可口的藕粉就能吃了。
1、杭州藕粉哪個(gè)牌子正宗？
藕粉很好喝，特別利于消化，尤其是腸胃不好的人，還有產(chǎn)婦，吃了藕粉特別好，一個(gè)是好消化，在一個(gè)特別好吃。現(xiàn)將藕粉弄成粉末狀，然后用少許涼水將藕粉攪拌均勻，然后加入溫水，放入微波爐加熱30秒即可，這樣香甜可口的藕粉就能吃了，正常吃可以稀一些，如果是病人那就稠一些。杭州的藕粉品牌眾多，但是最正宗的就是三家村牌藕粉，歷代皇室“貢粉,杭州三家村藕粉廠，
2、哪個(gè)牌子藕粉好？
想要買(mǎi)到好品質(zhì)的藕粉，就要對(duì)藕粉行業(yè)有一個(gè)較為全面的了解，現(xiàn)在市面上的藕粉大概分三類(lèi)：速溶藕粉、堅(jiān)果藕粉和古法純藕粉。速溶藕粉作為速溶界的一員，和所有的速溶產(chǎn)品一樣，追求的就是低價(jià)格高利潤(rùn)，至于品質(zhì)那就不言而喻啦，基本都是由木薯粉、馬鈴薯粉等低價(jià)的淀粉代替，藕粉含量極低甚至沒(méi)有，至于藕色藕香則全由色素香精勾兌，除了價(jià)格一無(wú)是處，
堅(jiān)果藕粉作為近年來(lái)的新起之秀，噱頭很足，但要知道一款產(chǎn)品選料越多，越難保持品質(zhì)，畢竟材料越多，商家花費(fèi)在每一種材料上的心思就相對(duì)減少。作為代餐來(lái)講，還是可以的，但對(duì)追求藕粉品質(zhì)的人來(lái)說(shuō)，并不是首選，更何況，藕粉作為養(yǎng)胃良品，而堅(jiān)果卻是傷胃的，功效存在沖突，此處就不發(fā)圖啦，網(wǎng)上太多然后是古法純藕粉，事實(shí)上只要不是掛羊頭賣(mài)狗肉的假冒偽劣產(chǎn)品，真正的古法純藕粉品質(zhì)是信得過(guò)的，所以買(mǎi)藕粉首選古法純藕粉。
