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1，冰涼糕食品是熱性的嗎有胃病人能吃嗎

冰涼糕是屬于消暑的東西，有胃病不宜多吃。胃病忌吃“生冷硬”，不然會刺激到腸胃加重胃病。胃病主要在于調理，可喝些益生菌的濃縮液改善腸胃微環境的而平衡，有修復胃黏膜的作用。

不能愛護胃早日康復

建議：你好，糜爛性胃病生活上飲食最好平淡為主，比如比較軟的干飯，新鮮蔬菜，不要吃刺激性食品，而冠心病飲食：提倡飲食平淡，多食富含維生素c（如新鮮蔬菜、水果）和植物蛋白（豆類及其制品）的食品。盡可能以植物油為食用油。

冰涼糕食品是熱性的嗎有胃病人能吃嗎

2，冰涼糕食品是熱性的嗎有胃病人能吃嗎

冰涼糕食品是熱性的嗎有胃病人能吃嗎

3，冰涼綠豆糕怎樣做才好吃的做法

所以第一步就是先將綠豆粉放入蒸鍋里蒸二十五分鐘左右。如果你，買不到綠豆粉，也可以用綠豆來做的，前提是綠豆要提前一天浸泡這樣會比較軟，再把綠豆用攪拌機磨成粉，也就跟綠豆粉一樣的性質了。綠豆粉蒸好之后，要對其進行篩選，也就是屏除掉一些粗糙的留下細膩的，再加入白糖，蜂蜜，香油進行混合攪拌均勻。最后再將其捏成團或用模具做成你喜歡的形狀花樣就可以了。還有一種方法，就是用油鍋燒熱，將綠豆粉，白糖，蜂蜜放入鍋內邊炒變攪拌，記得要用小火，因為綠豆粉屬于容易炒焦的食物。將其炒至類似土豆泥狀態起鍋就行，放涼后再用模具將其做成各種模型的綠豆糕就完成了。

冰涼綠豆糕怎樣做才好吃的做法

4，如何制做冰涼糕

涼糕菜譜簡介太白粉可用椰子粉、花生粉取代。材料太白粉500公克，白砂糖500公克，沙拉油少許，熟太白粉少許，水1又1/2杯，滾水5杯做法1.取一容器，將太白粉、糖及水攪拌均勻，將5杯滾水倒入，迅速拌勻成透明的稠煳狀。2.取一方形平底容器，抹上一層油，將作法1倒入容器中，放入蒸籠中蒸10～20分鐘，呈透明狀即可。3.待涼后，切成小塊，沾裹日本太白粉，即可食用。

5，宜昌冰涼糕做法

材料太白粉500公克，白砂糖500公克，沙拉油少許，熟太白粉少許，水1又1/2杯，滾水5杯做法1.取一容器，將太白粉、糖及水攪拌均勻，將5杯滾水倒入，迅速拌勻成透明的稠煳狀。2.取一方形平底容器，抹上一層油，將作法1倒入容器中，放入蒸籠中蒸10～20分鐘，呈透明狀即可。3.待涼后，切成小塊，沾裹日本太白粉，即可食用。

1：調和（先將250克涼糕粉放入容器中，用1市斤飲用水調成漿糊狀；將其放置30分鐘待用。） 2：煮（在鍋內加入5--5·5市斤水燒開，將待用的漿糊狀涼糕粉倒入鍋中不停的攪拌大約6--7分鐘至涼糕粉熟為止。）3：ok！（起鍋分裝在數個碗里，冷卻后用飲用水浸泡加入紅糖即可食用。）采納一下，謝了。

6，湖北的特色美食有哪些呢

引言：湖北是武漢的省會，位于中國中部地區。有山有水，風景宜人，并且有很多特色美食。一般去湖北旅游或者出差的人，都會去吃湖北的熱干面，以及鴨脖，鴨翅。今天小編想分享的話題就是，湖北的特色美食有哪些？一、湖北的特色美食有哪些？熱干面可以說是湖北人民每天早上都要吃的早餐，與涼面，湯面不同，熱干面是事先煮好，在吃的時候，過熱水煮，將芝麻醬、辣椒油、花生米等調料制作而成。并且面條比較筋道，鮮美。武昌魚也是一大特色，武昌魚屬于魚的一種，肉質比較肥美，而且營養價值特別高。一般都做成紅燒或者醬燒的方式，雖然市面上有很多賣鴨貨，鴨脖，鴨翅的，但是要數湖北的鴨貨是最正宗的。湖北孝感的米酒，也是傳統的特色風味小吃，歷史悠久，并且大多以糯米為原材料，經過發酵制作而成。入口香甜，并且含有多種葡萄糖，氨基酸等人體所需要的物質，對健康十分有好處，老人小孩都可以吃。珍珠丸子也是必吃的，因為珍珠丸子主要是用肥瘦相間的豬瘦肉，然后再加上魚肉，馬蹄等，加一些鹽，胡椒粉，蔥，姜，紹酒，剁成餡，擠成丸子的形狀，再用糯米包裹。蒸煮而成，顆顆晶瑩剔透，特別像珍珠一樣，并且吃起來口感軟糯香甜，能夠當主食吃，增加飽腹感。二、結語。湖北的特色美食還有冰涼糕，也是傳統的小吃之一。主要就是用大米磨成米漿，然后再加一些蘇打粉，白糖等制作而成，放置4~5個小時，放上蒸屜上蒸熟，切成塊狀，形狀跟綠豆糕非常相似，但是是降暑的食品。在炎炎夏季的時候，特別適合。能夠很快的消暑解渴，總而言之，去了湖北就一定要嘗嘗小編所說的以上美食。

7，如何制做冰涼糕

8，自制清涼糕怎么做

步驟1：綠豆仁用水淘洗干凈清水浸泡1小時。步驟2：倒進電壓力鍋里燉軟。步驟3：煮軟后用鏟子壓成泥。步驟4：適量糯米粉放進鍋里炒成黃色做成糕粉。步驟5：另起鍋放入黃油白糖小火加熱。步驟6：不要用鏟子，筷子隨便翻攪，讓它自己慢慢融化。步驟7：倒進綠豆泥小火慢慢炒干水分。步驟8：要不停不停的翻炒不能偷懶否則容易糊鍋。步驟9：做綠豆糕的食材全部備好了，開始做綠豆糕了。步驟10：取一塊綠豆面像包湯圓一樣包上紅豆沙。步驟11：向上收口捏緊。步驟12：揉圓。步驟13：全部包好用月餅模具刻出來就是綠豆糕了，模具里撒點糕粉放粘的。步驟14：做好的綠豆糕放進冰箱冷藏2-3小時即可。

清涼糕是地瓜粉熬的，待涼了后切成一小塊一小塊，浸在冷開水中放在冰箱，吃時盛在小碗里加點白糖和醋或薄荷油，吃起來很清涼、爽口、滑膩。我們家這個習俗是從外婆開始就一直保持留下來的，以前外婆在每個時節作各種各樣的小吃給我們，重要節氣象元宵、清明、端午、中秋那時不用說了，除此之外，象二月二要烤天雷餅（一種麥餅），四月八要煮烏飯，七月十五蒸烏豇糕，立春吃春餅，立夏吃紅棗，夏至包餛飩……總之五花八門花樣繁多。

清涼糕的制作方法如下：1、在鍋內放2/3的清水；用雙層紗布包地瓜粉，在鍋內水中揉搓，祛除雜質，沉淀后把上面的清水倒去。2、鍋內再加水，倒入地瓜粉，小火邊煮邊攪拌，防止結塊，待煮至冒泡，呈半透明的果凍狀。3、趁熱裝容器，冷卻成型后切成丁，加入涼開水放冰箱冷藏室（也可選冷卻后放入冰箱，然后吃時再切。）4、吃時加涼開水、白糖、醋（還可以根據自己喜歡放入醋或是薄荷）。

9，冰涼綠豆糕的家常做法冰涼綠豆糕怎樣做

原料：綠豆面300g，白砂糖25g，蜂蜜120g，糖桂花25g，橄欖油30g，麻油3g餡料：紅豆沙少許做法1、餡：紅豆沙18克/個，每個入烤熟的南瓜子3-4顆，成小球后冷凍。2、綠豆面放入碗中，上鍋蒸25分鐘，晾涼的綠豆面過篩。3、剩下的綠豆面顆粒放入保鮮袋中，用搟面杖壓碎，所有的綠豆面都放入一個容器里，放入白砂糖、蜂蜜等其它原料拌勻。4、將拌勻后的綠豆面放入模（提前刷一層麻油）中，用力壓實，中間入餡料球，再入綠豆面壓實。5、冷藏，隨吃隨推即可。

用料一袋去皮綠豆瓣 400克左右水怡（也叫玉米糖漿） 90克玉米油（使用無味道的油） 50克糖粉 70克紅豆沙餡適量做幾個準備幾個每個20克做法 1一袋干的去皮綠豆瓣，大概400克左右，提前浸泡，夏天天熱注意換水，并存放于冰箱中。2泡好了以后，上蒸鍋蒸制20分鐘以上熟透。3手出鍋后，能用刮刀很容易壓扁壓碎，但這個細膩度是不夠的，還需要使用手持料理棒打碎，打至更細膩。4大家自行用各種辦法或工具來處理。打細膩即可。可省略過篩過程，有這個機器就是二三分鐘的事。5打爛后直接倒入不沾鍋中，我稱重了一下，大概1090克，加入玉米糖漿90克、玉米油50克、糖粉70克（當然量你可以自己調整，因為每個人的喜糖喜油程度不一樣），小火翻炒即可。因為濕度不大，很好炒。6我做了2個口味 1、其中取出炒好的420克綠豆沙泥加入30克切碎的蔓越莓干混合，做了9個蔓越莓口味的綠豆糕。 2、準備紅豆沙餡每個20克并搓成圓球，用30克綠豆沙泥包裹，滾成圓球并用模具壓出花紋。7模具在使用之前千萬不要水洗，模具濕的是沒有辦法完整脫模的，所以事前清潔消毒好使用。也可使用一點手粉，（糯米粉用微波叮熟，即可當手粉），手上粘熟粉請滾豆沙球，然后再入模壓制即可8花紋非常清晰，豆沙甜度適中。9制作好的豆沙盡量包裝，或用保鮮膜覆蓋，防止干裂。10如果包餡盡量控制甜度，因為一般豆沙餡都會很甜，可以互相綜合甜度，這樣老人食用也不會甜膩。

10，冰凍涼糕的制作方法

、配料：大米1.5公斤，干葦葉250克，紅棗500克，白糖500克。 2、大米：制備選擇無蟲、無雜質的大米放在水中浸泡半小時左右，然后撈出放入鍋內加水加溫。熬到五成熟時撈出，放在盆內待用。 3、葦葉準備：將備制好的干葦葉在水中浸泡約半小時，然后清洗干凈，再撈出放在平板上用手捋平，平鋪在籠屜內，橫豎兩層，鋪嚴，不漏米，待用。 4、紅棗洗泡：把紅棗泡在水中，泡大、泡嫩，洗干凈，撈出放在盆內待用。 5、涼糕制作：在鍋中加水，把鋪好葦葉的籠屜放在鍋上，把大米撒在籠內的葦葉上面，撒均撒平，只用一半大米，再把泡好的紅棗撒在大米上面，將白糖均勻撒在紅棗上面，再把剩余的一半大米撒在白糖上，在大米上面覆蓋兩層泡好捋平的葦葉。然后，蓋鍋加火升溫約燒半小時，大氣放過，停火，悶半小時左右，揭鍋蓋，再用干凈的籠布蓋在鍋內葦葉上面。爾后，兩手沾冷水用勁拍打涼糕上的籠布，直至拍打的大米和紅棗粘合在一起。把籠布下，將籠內的涼糕倒扣在平板上，晾涼后切塊，可切成各種形狀，放在盤內，即可食用或出售。

芝麻涼糕【主料】江米500克，紅豆沙400克，白糖150克，熟芝麻100克。【制作過程】江米淘洗干凈，浸泡12小時撈出，干蒸30分鐘，倒在盆中加水攪拌出漿，再蒸熟為止。晾涼用濕布包好，搓揉均勻后壓平，成大片，抹上一層豆餡，卷成卷，再蘸滿熟芝麻，切成小塊，即可入盤，食用時撒上白糖。

【原料】糯米 140g、大米 600g、柿餅 20g、松籽粉 10g、桂皮粉 0.5g、白糖 15g、鹽 1g、香油 10g、大棗 20g 【制作過程】 1、把糯米和大米混在一起研磨。這里倒入0.2?鹽水和面。 2、在搗好的大棗和柿餅里放松籽粉，桂皮粉，白糖拌勻，做餡。 3、在餅鐺里倒入香油烤到溫度達110℃，把面團攤成0.3cm的厚度煎。待一面熟了翻過來繼續煎另一面，在餅上面鋪層備好的餡，然后卷起來。