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小蝦,小蝦怎么做好吃?注意事項

來源:整理 時間:2023-02-22 07:58:33 編輯:好好學習 手機版

注意:膽固醇含量較高,膽固醇偏高者不可過量食用小蝦怎樣做好吃,用料:鮮小蝦220克,姜三片,料酒10毫升,面粉20克,花椒1小把,雞精少許,紅辣椒1個,鹽少許,五香粉少許,1、小蝦洗凈控干水分,加入少許五香粉;加少許雞精,1、小蝦洗凈控干水分,加入少許五香粉;加少許雞精,小蝦怎樣做好吃,用料:鮮小蝦220克,姜三片,料酒10毫升,面粉20克,花椒1小把,雞精少許,紅辣椒1個,鹽少許,五香粉少許。

1、小蝦怎樣做好吃

用料:鮮小蝦220克,姜三片,料酒10毫升,面粉20克,花椒1小把,雞精少許,紅辣椒1個,鹽少許,五香粉少許。1、小蝦洗凈控干水分,加入少許五香粉;加少許雞精,2、加料酒、姜碎、花椒粒、紅辣椒,鹽拌勻,腌制15分鐘。3、加面粉拌勻,熱鍋涼油,倒入腌制好的蝦,用筷子翻拌,蝦變得金黃即可出鍋,營養價值:蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力。據分析,每百克鮮蝦肉中含水分77克,蛋白質20.6克,脂肪0.7克,鈣35毫克,磷150毫克,鐵0.1毫克,維生素A360國際單位,還含有維生素B1、維生素B2、維生素E、尼克酸等。蝦皮的營養價值更高,每百克含蛋白質39.3克,鈣2000毫克,磷1005毫克,鐵5.6毫克,其中鈣的含量為各種動植物食品之冠,特別適宜于老年人和兒童食用,蝦含大量的維生素B12。同時富含鋅、碘和硒,熱量和脂肪較低,注意:膽固醇含量較高,膽固醇偏高者不可過量食。

文章TAG:小蝦小蝦好吃事項

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