洗凈野豬肉，切成小塊,野豬肉比國產豬肉粗糙，肉質結實，纖維大,野豬肉具有高蛋白、低脂肪、瘦肉率高、皮脆肉鮮的特點，但就野豬肉而言，它是最正宗的烤，也是最美味的野豬肉，所以“/”可以在“野豬林”吃大塊肉，“烤野豬大塊在爐子上烤油油的野豬肉很誘人,野豬肉比國產豬肉顏色深。
配料:野豬肉500g輔料:豬油、鹽、野熟菌粉1勺、生姜1片、草果1根、香蔥適量。步驟:1。洗凈野豬肉，切成小塊。2.準備一個草果和一些零散的姜片。3.在鍋里放一些豬油，加熱。4.加入草果和姜片翻炒出香味。5.倒入野豬肉翻炒至水干。6、倒入兩碗熱水燒開，撇去浮沫。7.加入適量的鹽，小火煮野豬肉。8.小蔥洗凈，切成小塊。9.野豬肉熟后，加入一些野生熟菌粉，拌勻。10.加入洋蔥即可食用。11.當它被端上來的時候你能享受它。
2、 野豬肉和普通豬肉有什么區別?異色:野豬瘦肉比家豬高，幾乎都是瘦肉，脂肪很少。野豬肉比國產豬肉顏色深，野豬肉比國產豬肉粗糙，肉質結實，纖維大。煮的時候可以看到肉絲是一根，野豬肉具有高蛋白、低脂肪、瘦肉率高、皮脆肉鮮的特點，但就野豬肉而言，它是最正宗的烤，也是最美味的野豬肉，所以“/”可以在“野豬林”吃大塊肉，“烤野豬大塊在爐子上烤油油的野豬肉很誘人。野豬應該避免吃肉的人1，一般人都能吃。適用于陰虛，頭暈，貧血，老年干咳無痰，大便干燥，營養不良，野豬肉類含有較高的亞油酸和亞麻酸，能降低血脂，有利于防治動脈硬化引起的冠心病和腦血管硬化，對人體腸道出血也有明顯療效。青少年經常吃野豬肉，可以促進爆發力和耐力，2.對于濕熱重、痰多、舌苔厚膩的人，忌吃豬肉。
