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本文目錄一覽

1，蜀香三絕怎么樣
2，蜀香砂鍋王怎么樣
3，各位親麻辣香腸料蜀香的好還是好人家的好吃求解
4，蜀香麻辣燙怎么樣
5，蜀香龍門火鍋江寧店怎么樣好不好的默認點評
6，蜀香大包的做法
7，臘腸調料是蜀香的好吃還是好人家的好吃

1，蜀香三絕怎么樣

菜單比較單調，全是套餐，沒有單點。一個人吃飯就別去了，味道也一般。不是很推薦。

蜀香三絕怎么樣

2，蜀香砂鍋王怎么樣

在上蔡終于吃到好吃又便宜的東西了，環境不錯，地方干凈！整體來說給人蠻舒適的用餐地方，值得推薦給大家！！

蜀香砂鍋王怎么樣

3，各位親麻辣香腸料蜀香的好還是好人家的好吃求解

蜀香的好

好人家還可以

應該不行吧。

各位親麻辣香腸料蜀香的好還是好人家的好吃求解

4，蜀香麻辣燙怎么樣

周末會過來吃，味道非常好吃，符合我的重口味，哈哈！價格不算貴，跟其他地方差不多，老板娘人不錯，而且夏天來吃空調打的很足，吃的很舒服。還沒有叫過外賣，下次可以試試看。總覺得堂吃夠味兒！

5，蜀香龍門火鍋江寧店怎么樣好不好的默認點評

朋友結婚在那里辦的，地方真的很大氣。很大很大的廳，一根柱子也沒有，視野非常開闊。菜式么都差不多，就不多說了。辦婚宴要排場的話真的不二家。但是地方好像稍微遠了一點。。。坐地鐵做了好久啊。。。

去的比較晚，八點多去的，人也不多，我這外地人眼中重慶火鍋比成都要好吃，但是成都火鍋也有突出的特點，就是香。特別是成都重慶的火鍋店，味道都會變，這家確保持的很好，雖說比不上成都那邊裝修，味道還是實在的。

6，蜀香大包的做法

肉糜；雞蛋；面粉；　　蔥花；姜末；鹽；糖；老抽；雞精；　　肉餡鮮美，營養豐富，可多做一些放在冰箱里速凍，早上弄熱了即可吃了。　　做法和步驟　　1　　肉糜+雞蛋+蔥花+姜末+鹽+糖+老抽+雞精沿一個方向攪拌均勻；　　2　　面粉中倒入酵母溶液，用筷子順一個方向攪成絮狀；　　3　　面團中加入橄欖油，往展開面團倒油，把四腳向中心折起，重新揉成面團；　　4　　發酵至原來體積的2到3倍，揪成小劑子,搟成面片包肉餡；　　5　　包成包子的樣子，水開了隔水蒸15分鐘后不要揭開鍋蓋虛蒸3分鐘即可。　　牛肉包子　　面團的做法：

7，臘腸調料是蜀香的好吃還是好人家的好吃

都不錯，個人覺得要廣味的就用好人家的，我去年用過的，味道不錯，川味的就用金宮或者蜀香的

臘腸的做法詳細介紹菜系及功效：鹵醬菜口味：咸鮮味工藝：臘臘腸的制作材料：主料：豬肉(瘦)1750克,豬肉(肥)500克,豬小腸300克調料：醬油20克,白砂糖4克,白酒2克,鹽8克教您臘腸怎么做，如何做臘腸才好吃1.瘦肉和肥肉用開水略浸片刻，取出用干布抹干，切成粒放入盛器中，撒入鹽后拌勻腌透。 2.干豬腸用溫水浸軟留用。 3.將老抽，砂糖，酒等加入已腌透的肉粒中，拌勻后腌約15分鐘使用。如喜歡吃生抽味道，老抽可改用生抽，或兩種都采用變可。 4.豬腸取出傾去浸用的溫水，仍放回盛器中，以草繩或細繩扎住一端，另一端套入漏斗縛緊，然后將豬肉塞進漏斗通到腸內，腸內因壓入空氣發生膨脹，可依照燒桂花腸制作時的方法處理，用針穿刺腸最下位置，使空氣從孔眼泄出，同時把肉粒壓下。5.全部肉粒納入腸內，先將漏斗一端的腸口扎緊，然后用細繩約距離四五寸結一扎結，使成一段一段的形頭，并在每隔兩段處用約10寸的較長細繩，以便套掛竹竿上晾曬。臘腸的制作要訣：制作臘腸前，必須注意未來幾日的天氣，如天色陰暗而有下雨或潮濕跡象，不宜進行，因制成的濕腸，不能立即充分接受陽光曝曬或寒風吹透，可能變味。臘腸晾曬約三四天即成自制香味臘肉的做法詳細介紹菜系及功效：私家菜口味：咸鮮味工藝：熏自制香味臘肉的制作材料：主料：豬肉(肥瘦)5000克調料：鹽350克,白砂糖200克,醬油175克,八角8克,茴香粉8克,桂皮8克,花椒10克,胡椒8克自制香味臘肉的特色：膘色黃亮，肌肉深紅，咸淡適口，營養豐富，冷、熱食均可。教您自制香味臘肉怎么做，如何做自制香味臘肉才好吃 1.拌料：將大小茴香、桂皮、花椒、胡椒焙干，碾細和其他調料拌和。再把肉拉成厚3至4厘米、寬6厘米，長35厘米的條手，放入調料中揉搓拌和。 2.腌制、拌好后入盆腌，溫度在100℃以下腌3天后，翻倒1次，再腌4天撈出（腌肉鹵另作他用）。把腌好的肉條放清潔冷水中漂洗，再用鐵鉤鉤住肉條吊掛在干燥、陰涼、通風處待表面無水分時（一般要24小時）再進行熏制。3.熏制：熏料要用極柏鋸末，或玉米心、花生殼、瓜子殼、棉花夾、芝麻夾也可。用舊油桶、舊鐵箱作為熏制器。熏料引燃后，鋸末分批加入，放于箱底。把肉條吊掛或平放距柜中熏料33厘米高處，將箱蓋蓋嚴。熏時火要小，煙要濃，每隔4小時把肉條翻動一次，熏器內溫度控制在50至60℃。熏到肉面金黃時（一般需24小時）即可。熏后放置10天左右，讓它自然成熟即成為香味臘肉。4.貯藏：在放置期應注意保持清潔，防止污染，不讓鼠咬蟲蛀。可吊掛、壇裝或埋藏。把肉條吊于干燥、通風、陰涼處可保存5個月，壇裝是把壇底放一層厚3.3厘米生石灰，上面鋪一層塑料布和兩層紙，放入臘肉條，密封壇口，可保存8個月，或將臘肉條裝入塑料食品袋中，扎緊口，埋藏于糧食或草木灰中，可保存1年以上。