山東雜糧煎餅果子的做法和配方,需要提前準備好的材料包括：雞蛋1個、甜面醬適量、咸菜適量、肉松適量、雜糧面粉適量、水適量、蔥花適量、脆餅適量、生菜適量,9、用鏟子把卷起的煎餅從中間切斷,,雜糧煎餅的做法：一、材料全麥粉50克、面粉50克、玉米面50克、水230克,1、第一步將準備好的雜糧面糊到煎板上,10、這樣山東雜糧煎餅果子就做好了沂蒙山雜糧煎餅的做法。

準備材料：雞蛋150克、香腸50克、綠豆50克、玉米淀粉30克、普通面粉100克、黃豆30克、油條1根、醬適量、香菜適量、香蔥適量、榨菜50克、黑芝麻適量、蝦皮適量1、首先將黃豆和去皮綠豆放進破壁機杯里；2、安裝好機器，用DIY鍵磨成粉；3、磨好的粉需要過篩一下，更細膩一些；4、將面粉、黃豆粉、綠豆粉、清水、雞蛋放進碗里；5、拌成無顆粒的面糊然后再過篩一下，靜止十五分鐘；6、將香腸、榨菜、香蔥、香菜切碎；7、將甜面醬和老干媽辣醬加冷開水兌換均勻；8、將三勺面糊倒進薄餅機里；9、之后將面糊慢慢攤開；10、等到略有凝固時加入幾顆芝麻、再打入一個雞蛋；11、用勺子底把雞蛋打碎，均勻的分布在面餅上；12、等餅凝固后撒上香菜、香蔥；13、再翻面涂上醬料；14、再加入香腸、榨菜、香蔥、香菜碎和蝦皮；15、加入油條一根，卷起來。16、最后切成兩半裝盤即可食用

雜糧煎餅的做法：一、材料全麥粉50克、面粉50克、玉米面50克、水230克。配料：蔥50克、韭菜100克、雞蛋3只、火腿腸2根。麻葉，生菜，榨菜。調料：鹽少許、甜面醬少許、油少許。二、做法1、所有材料準備好，上面撒點鹽。2、準備蔥切末，韭菜切末，火腿腸切末。3、面用水攪拌成糊狀。4、鍋中刷一點油，攤成薄餅。5、上面倒入雞蛋一個，攤平。6、撒韭菜末，蔥末，和火腿末，上面放脆餅。7、四周刷上甜面醬。8、乘熱裹好即可

需要提前準備好的材料包括：雞蛋1個、甜面醬適量、咸菜適量、肉松適量、雜糧面粉適量、水適量、蔥花適量、脆餅適量、生菜適量。1、第一步將準備好的雜糧面糊到煎板上，2、用鏟子將面糊攤平，如下圖所示。3、雞蛋打在面餅上，也攤平，如下圖所示，4、撒上準備好的咸菜，蔥花，肉松，如下圖所示。5、折疊3分之1的面餅，6、在折疊處涂抹上甜面醬，如下圖所示。7、甜面醬上加脆餅，如下圖所示，8、然后加生菜，兩邊折疊面餅，卷起。9、用鏟子把卷起的煎餅從中間切斷，10、這樣山東雜糧煎餅果子就做好。