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1，涼拌龍須菜怎么做

用料：龍須菜、黃瓜、胡蘿卜、辣椒油、鹽、蒜、白醋、白糖、雞精。涼拌龍須菜做法 1、龍須菜放入水里泡20分鐘，去除鹽份。 2、黃瓜、胡蘿卜洗凈，切成細絲。 3、鍋中燒開水，放入龍須菜焯五秒鐘后立即撈出過涼。 4、然后將上述材料依照個人口味拌勻即可。

涼拌龍須菜怎么做

2，龍須菜涼拌

材料龍鬚菜1把，蒜末少許，柴魚片適量，鹽1/2小匙，雞粉少許，糖少許，香油1大匙做法1.龍鬚菜取嫩的部份洗凈，放入沸水中汆燙至熟后，撈出泡冰水、瀝干，切小段備用。 2.將作法1的龍鬚菜加入所有調味料拌勻，最后加入柴魚片即可。材料龍鬚菜1把，蒜末少許，柴魚片適量，鹽1/2小匙，雞粉少許，糖少許，香油1大匙做法1.龍鬚菜取嫩的部份洗凈，放入沸水中汆燙至熟后，撈出泡冰水、瀝干，切小段備用。 2.將作法1的龍鬚菜加入所有調味料拌勻，最后加入柴魚片即可。材料龍鬚菜1把，蒜末少許，柴魚片適量，鹽1/2小匙，雞粉少許，糖少許，香油1大匙做法1.龍鬚菜取嫩的部份洗凈，放入沸水中汆燙至熟后，撈出泡冰水、瀝干，切小段備用。 2.將作法1的龍鬚菜加入所有調味料拌勻，最后加入柴魚片即可。

自己去選擇的呀

洗凈，用開水焯一下，過一下冰水，加醋、鹽、味精、香油拌。醋可用檸檬汁代替。

龍須菜涼拌

3，涼拌龍須菜怎么做好吃涼拌龍須菜最正宗的做法

用料：白芝麻:少許柴魚片:酌量蜂蜜:0.5湯匙橄欖油:1.5湯匙香油:0.5湯匙檸檬汁:半顆蒜末:視個人口味白胡椒:少許龍須菜:約300克日式海帶醬油:2湯匙步驟：1?先將龍須菜洗凈,再將所有醬料混合備用.2?龍須菜用滾水川燙,川燙后馬上泡冷水(也可加入冰塊,使其加速降溫)3?將龍須菜撈起瀝干4?淋上混合的醬料5?加入柴魚片,灑上芝麻,就可上菜嘍!

主料龍須菜適量輔料大蔥蔥花少許小蔥蔥花少許鹽少許白糖少許米醋1勺生抽1勺花椒水適量辣椒油1勺用料小秘訣 6碗水加兩顆濃湯寶在家輕松做火鍋涼拌龍須菜的做法步驟 1. 干龍須菜是這個樣子的~~ 2. 龍須菜泡發，2小時左右即可 3. 1勺米醋，1勺生抽，1勺辣椒油，適量大蔥蔥花（出味），小蔥蔥花（配色）和花椒水（開水泡花椒制成），少許鹽和白糖 4. 加入鹽和糖 5. 加大蔥蔥花 6. 加米醋 7. 加生抽 8. 加辣椒油 9. 加花椒水，我用的是煮過的花椒水，嫌麻煩的話用開水泡一下花椒也可以 10. 拌勻后加入小蔥蔥花 11. 拌勻裝盤即可

涼拌龍須菜怎么做好吃涼拌龍須菜最正宗的做法

4，涼拌爽口龍須菜怎么做

主料龍須菜250g 黃瓜1根香菜適量大蒜3瓣白醋適量糖適量生抽適量魚露適量鹽適量涼拌爽口龍須菜的做法步驟1. 將龍須菜摘洗干凈，開水下鍋，放入少量食鹽煮至變色，撈出放入涼水中，反復搓洗幾遍，撈出控干水分。2. 黃瓜切絲，蒜剁成末，香菜切碎。3. 依次放入蔬菜蒜末及各種調料拌勻。4. 清脆爽口，營養豐富，做法簡單，你還在等什么(^_-)小貼士胃口不是很好的親，可以將龍須菜多焯一會兒，稍軟一些才不會刺激胃。此道菜一定不能少了蒜跟醋，這樣味道才正點，而且能起到殺菌作用。

方法/步驟1新鮮的龍須菜是褐色的，一大堆一大堆的，買回來以后先放水里洗好浸泡一會兒，去除一下腥氣。2將龍須菜放到燒開水的鍋里淖一下3熱水燙過以后，龍須菜會變成綠色的。放在一旁，讓它自然涼透。4準備半頭大蒜，剝皮搗成蒜泥備用。5取一個小碗，倒入米醋、食鹽、雞精調拌均勻。6龍須菜涼透以后會重新變成褐色，用刀子切成小段。7倒入蒜泥和剛才調好的調味汁，攪拌均勻。8盛盤以后，切蔥葉撒上配色即可。

用料涼拌龍須菜少許龍須菜龍須菜適量辣椒少許，可根據個人口味芝麻少許味達美調味醬油少許食鹽少許糖少許陳醋少許食用油少許大蒜幾片香菜少許涼拌龍須菜的做法準備好干的野生龍須菜，數量不需要太多，它們過后會泡起來很多的，注意一定要買到真的野生的，市面上有的是假的桿很粗泡起來起味道不鮮涼拌龍須菜的做法步驟1把干龍須菜放入大點的碗里加涼水泡發，等待時間大概2-3個小時就可以，因為他們很細，吸水很快就容易吸飽，時間太久的話吃起來有些軟了沒有脆的感覺，圖中為已泡好后的效果涼拌龍須菜的做法步驟2把需要的食材準備好，圖上是我自己搭配的，大家也可隨自己個人喜好加點什么涼拌龍須菜的做法步驟3把需要拌的這些輔材切好，大蒜換搗碎涼拌龍須菜的做法步驟4自制辣椒油：碗里放些芝麻和干辣椒，把油燒熱后倒入碗里，這樣把芝麻也炸的很香哦。涼拌龍須菜的做法步驟5自制調味料：把油鍋不用刷干凈繼續下一步就可以了哦，在鍋里放入味達美調料醬油、陳醋、食鹽、糖，加熱，同當把它們都調化開，到調料燒開后?；?，待稍涼一會涼拌龍須菜的做法步驟6最后把泡好的龍須菜、輔料、自制調味料、辣椒油混合拌好，就可以吃啦