另一方面，雞湯還有提高人體的免疫功能的作用，這不僅僅是因?yàn)楹写罅康木S生素，還由于微量元素的補(bǔ)充讓身體免疫能增強(qiáng)，需要補(bǔ)充的一點(diǎn)是喝雞湯時(shí)要吃雞湯中的雞肉，這是因?yàn)槠淙庖呀?jīng)被燉得很爛，容易消化也利于營(yíng)養(yǎng)吸收，切勿認(rèn)為雞湯只喝湯不吃其肉雞湯面條怎么做好吃,雞湯面條的家常做法,雞湯倒入一口鍋里，加點(diǎn)姜絲，香菇放進(jìn)去煮,雞油，優(yōu)質(zhì)的動(dòng)物油脂，吃不吃隨意，若不喜歡，可以撇出去，或者雞湯涼透后雞油會(huì)凝聚成塊狀，浮在湯上面，那也就更容易撈出了雞湯煮面條怎么做雞湯煮面條的做法,1、面條100克、生菜2棵、雞湯適量、鹽適量、醬油適量。

1、面條100克、生菜2棵、雞湯適量、鹽適量、醬油適量。2、準(zhǔn)備好面條、生菜、煮好的雞湯、鹽。3、把生菜摘成一張一張的，放到洗菜盆里清洗干凈，瀝干水分待用。4、小鍋里放適量清水大燒開，待水冒大泡時(shí)放入面條，并用筷子快速攪拌一下，防止面條粘連在一起，蓋上鍋蓋中火煮3分鐘。5、把適量的雞湯放入小鍋中，大火燒開煮3分鐘。6、放入洗干凈的生菜，并用筷子攪拌一下，使生菜受熱均勻，再次大火燒開2分鐘。7、加入適量鹽和醬油調(diào)味，關(guān)火出鍋，爽滑可口，味道清甜，營(yíng)養(yǎng)豐富，伙伴們，快動(dòng)手為心愛的家人煮一鍋吧

雞湯倒入一口鍋里，加點(diǎn)姜絲，香菇放進(jìn)去煮。等香菇熟了時(shí)，下入掛面。待面條熟后，加入一些青菜，再根據(jù)自己口味調(diào)適量鹽。因雞湯很鮮美，固而僅需加鹽即可，撒些蔥花。根據(jù)自己喜好添加一些雞肉。鮮美雞湯的制作方法：半只母雞清洗干凈后放入陶瓷煲內(nèi)，一次性的加滿清水，再放入蔥段姜片。雞肉的血水不像豬、牛肉那么多，所以也不用焯水，開鍋以后，將少有的一點(diǎn)浮沫撇出即可。加蓋大火煮開后轉(zhuǎn)最小火，煲燉1個(gè)小時(shí)左右，用一根筷子能順利穿透雞肉即可。最小火讓鍋內(nèi)保持微微沸騰，但蓋著鍋蓋還不外溢的狀態(tài)，這樣既不揮發(fā)過多的水分，湯的質(zhì)量也能慢慢煲煮的越發(fā)醇厚。煲燉好，將湯過濾到另一鍋中，雞肉剔骨撕成小塊后再倒回湯中。雞油，優(yōu)質(zhì)的動(dòng)物油脂，吃不吃隨意，若不喜歡，可以撇出去，或者雞湯涼透后雞油會(huì)凝聚成塊狀，浮在湯上面，那也就更容易撈出了

用料主料：雞湯200g、面條（生）100g、雞蛋1個(gè)調(diào)料：生菜適量1、準(zhǔn)備好原料2、老母雞湯放入鍋中加熱3、開鍋后，打入一個(gè)荷包蛋4、鍋內(nèi)煮開5、下面條6、加上適量的水7、放入生菜絲8、成品擴(kuò)展資料雞湯面作用雞湯中含有大量的維生素C，能夠有效地抑制人體內(nèi)的炎癥以及粘液的過量產(chǎn)生，對(duì)鼻腔堵塞，流鼻涕，頭痛，疲倦，喉嚨刺痛感，咳嗽次數(shù)，發(fā)燒等有顯著的緩解作用，對(duì)清除呼吸道病毒有較好的效果。另一方面，雞湯還有提高人體的免疫功能的作用，這不僅僅是因?yàn)楹写罅康木S生素，還由于微量元素的補(bǔ)充讓身體免疫能增強(qiáng)，需要補(bǔ)充的一點(diǎn)是喝雞湯時(shí)要吃雞湯中的雞肉，這是因?yàn)槠淙庖呀?jīng)被燉得很爛，容易消化也利于營(yíng)養(yǎng)吸收，切勿認(rèn)為雞湯只喝湯不吃其。