讓我十分喜愛的就是三門峽的胡辣湯了。這靈寶肉夾饃,可以說是三門峽的一大特色美食了,鮮香的面食做成的燒餅,再配上油膩有味的大肉,加上蔥蒜等調(diào)料,一口下肚,著實(shí)是一種妙不可言的感受,這羊肉湯,是用肉質(zhì)極好的羊肉通過長時(shí)間的蒸煮,將羊肉的濃郁味道融合在湯內(nèi)而制作成的,喝的時(shí)候可以依照個(gè)人口味加點(diǎn)辣椒,再配上一個(gè)剛出爐的饃饃,實(shí)在是好吃極了。
1、三門峽最受歡迎的早餐是什么?
三門峽好吃的早餐真不少。就看你愛吃什么了,首先推薦一家清真包子。他們家的包子有三種,牛肉包子、胡蘿卜包子和韭菜雞蛋包子,我最愛吃的是胡蘿卜包子。如果吃包子的時(shí)候再加點(diǎn)兒辣椒油,那滋味簡直是絕了,每天早上都有很多人排隊(duì)還買不到。他們是穆斯林,很有個(gè)性,說休息就休息,說不開門就不開門,有時(shí)候一兩個(gè)月都不開門,想吃到還得碰運(yùn)氣,
可惜的是他們家的粥不怎么樣。另外就是陜州路和建設(shè)路交叉口,有一家水煎包,也是牛肉包子,每天早上都是排很長很長的隊(duì)。他家的胡辣湯也很好喝!三門峽最近幾年流行楊孝業(yè)胡辣湯,很不錯(cuò),很豐盛,種類花樣很多,吃的人非常多,但是相對(duì)貴一點(diǎn)。再有就是羊肉湯了,三門峽人愛喝羊肉湯,青春羊肉館,虢國羊肉館都很有名!如果中式早餐你不喜歡吃的話,那只有去吃肯德基了,
2、三門峽最好吃的餐館有哪些?
作為一個(gè)老三門峽人,從小生活在市區(qū),對(duì)最好吃的餐館了如指掌,下面就給大家介紹一下影苑飯店,不當(dāng)之處,歡迎老鄉(xiāng)們討論指出。影苑飯店最早是三門峽西站的電影院改造成飯店的,經(jīng)過30多年的發(fā)展不斷壯大,已經(jīng)在市區(qū)開了兩家分店,一個(gè)是崤山路上的影苑黃金大酒樓,一個(gè)是南山腳下的影苑山莊,這兩個(gè)店最大特點(diǎn)就是好吃不貴,具有濃郁豫西特色。
最有名的招牌菜是影苑凍肉,是來賓必點(diǎn)的特色菜,色澤紅瑞,不添加色素和防腐劑,我們經(jīng)常去吃,聽服務(wù)員說這些凍肉需要熬制10小時(shí)以上,一大鍋能做出近400斤,加入了十幾種名貴香料,具有美容養(yǎng)顏的功效,是女士們的最愛,吃時(shí)沾一下加了蒜泥的料汁,入口即化,滿嘴生香,其次是影苑十碗席。逢年過節(jié),大家肯定要點(diǎn)的,
是根據(jù)陜州十碗席革新發(fā)展而來,傳說慈禧太后當(dāng)年西逃路過陜州品嘗后贊不絕口。主菜紅燒肉、小酥肉、蒸燜雞塊、亂碗、海帶黃花菜、辣豆腐、八寶飯、豆芽、黃瓜、韭菜粉條,這些菜的特點(diǎn)那是肥而不膩、爽而不淡、醇厚清香、回味綿長、綠色健康。菜盤的擺放也有門道,在以前如果擺錯(cuò)位置會(huì)引起客人的嘲笑,現(xiàn)代社會(huì)可能沒有了那么多講究,
3、三門峽讓你最難忘的美食是什么?
三門峽位于我國的河南省,處于豫西地區(qū),靠近陜西和陜西,因而飲食文化上往往呈現(xiàn)出山陜風(fēng)味,十分具有特色。三門峽的美食,則主要以面食和肉類為主,我就在這里談一談我十分難以忘懷的三門峽的美食吧。首先第一個(gè)我最為喜愛的食物就是靈寶肉夾饃了,三門峽因?yàn)榫o靠陜西,因而飲食習(xí)俗也與陜西有許多相似,這靈寶肉夾饃,可以說是三門峽的一大特色美食了,鮮香的面食做成的燒餅,再配上油膩有味的大肉,加上蔥蒜等調(diào)料,一口下肚,著實(shí)是一種妙不可言的感受。
既然說了肉夾饃,這是饃里夾肉,那么自然不得不提的就是與饃相關(guān)的另一道三門峽美食了,那就是羊肉湯。這羊肉湯,是用肉質(zhì)極好的羊肉通過長時(shí)間的蒸煮,將羊肉的濃郁味道融合在湯內(nèi)而制作成的,喝的時(shí)候可以依照個(gè)人口味加點(diǎn)辣椒,再配上一個(gè)剛出爐的饃饃,實(shí)在是好吃極了,然后讓我十分喜愛的就是三門峽的胡辣湯了,河南地區(qū)是盛產(chǎn)胡辣湯的地方,三門峽也不例外。