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1，如何用烤箱做烤羊肉串或豬肉串
2，如何用烤箱烤羊肉串
3，烤箱豬肉串的做法步驟圖烤箱豬肉串怎么做
4，烤箱烤羊肉串多大火烤箱如何烤羊肉串
5，如何用烤箱烤肉串
6，烤箱烤肉串怎么做

1，如何用烤箱做烤羊肉串或豬肉串

豬肉必須烹至全熟才可食用,牛肉不宜烤至全熟食用,否則會破壞肉質(zhì)的鮮嫩。烤箱內(nèi)烤制肉類食品,最好用錫箔紙把要烤制的雞翅包...雞翅劃一兩個小口放在家里的盤子里(就微波爐能用的瓷盤子,不要深的啊淺點) 調(diào)料:調(diào)味醬油! 比如說叫什么六月雪呀味達美類的醬油,...

如何用烤箱做烤羊肉串或豬肉串

2，如何用烤箱烤羊肉串

1、羊肉洗凈，控干；2、切成均勻等大的肉塊；3、添加蔥姜蒜末和小茴香、花椒水、料酒、鹽、糖、辣椒粉和孜然、味精、少許植物油，腌制半天；4、竹簽提前用水泡透，把腌好的羊肉穿成串；5、烤箱230度預(yù)熱5分鐘，把羊肉串鋪在烤網(wǎng)上，上二層中火烤制7分鐘，翻面繼續(xù)烤7分鐘

如何用烤箱烤羊肉串

3，烤箱豬肉串的做法步驟圖烤箱豬肉串怎么做

材料豬肉條1/2斤，大蒜2粒，山椒粉少許，沙拉油1/2大匙，醬油3大匙，胡椒粉少許，糖1/2大匙，香油1/2大匙，米酒1/2大匙做法(1)將豬肉條洗凈瀝干，加入拍扁的大蒜以及腌料攪拌均勻，腌制10分鐘。(2)用竹簽或鐵制的烤肉串，將豬肉條以S型連續(xù)串起，依序串好備用。(3)取一烤架放在火上，先刷上少許油，再將豬肉串放在烤架上烤，待烤至褐色后再翻面，兩面均勻地撒上山椒粉，烤熟后即可食用。

烤箱豬肉串的做法步驟圖烤箱豬肉串怎么做

4，烤箱烤羊肉串多大火烤箱如何烤羊肉串

烤羊肉串簡介: 烤制前，用毛刷在食物表面刷上油分或調(diào)味汁，令食物不會因高溫烘烤而焦糊，并能均勻地吸收入味。材料: 鮮羊腿肉500g，肥羊肉100g，鹽10g，辣椒粉15g，孜然粉15g，孜然粒15g，油15ml 做法: 將鮮羊腿肉用流動水洗凈，再用廚房紙巾擦干水分，同肥羊肉一起切成2cm見方的肉丁，調(diào)入鹽、辣椒粉、孜然粉、孜然粒和油，混合均勻后腌制20分鐘。竹簽洗凈，擦干后將羊腿肉丁和肥羊肉丁間隔著穿在竹簽上，每串大約穿6、7塊肉，再將穿好的羊肉串平攤在烤盤上。確定烤箱的調(diào)溫旋鈕在“180度”；功能旋鈕在“上下管加熱”，將時間旋鈕撥動至10分鐘（或者按下“烘烤”鍵，通過“定時“鍵以及“時間/溫度”的上下鍵把溫度調(diào)整為180度、時間調(diào)整為10分鐘）。將烤盤放入烤箱爐腔內(nèi)，10分鐘后，取出烤熟的羊肉串盛盤，即可食用。

5，如何用烤箱烤肉串

1、烤肉串的話，這個梅條肉是首選，真的很嫩滑；2、腌肉串時間不用太長，因為肉塊不大，很容易入味，三個小時足夠；3、各家的烤箱不同，溫度不一，請根據(jù)自家的烤箱情況調(diào)整時間和溫度。我家的烤箱是長帝CKF-25b。巴西烤肉串材料：豬梅條肉500克，酷克壹佰的巴西烤肉料25克做法： 1、梅條肉整條清洗干凈，瀝干水分，切成2cm左右的方塊；2、30克巴西烤肉料放進大碗，慢慢加入50克的清水，攪拌均勻；3、把肉塊放進大碗，攪拌均勻； 4、用筷子攪拌至每塊肉都均勻地吸收烤肉料；5、把肉和烤肉料汁全部倒進保鮮袋里，放冰箱冷藏腌3個小時，中間翻拌2次；6、準備6根竹簽，放水里泡濕，把肉塊串到竹簽上； 7、烤箱預(yù)熱210度，把串好的肉串擺放在烤網(wǎng)上；8、擺放好肉串的烤網(wǎng)放在烤箱的中層，下面放上鋪上錫紙的烤盤接滴下來的肉汁，以免烤肉過程中滴下的醬汁弄臟烤箱難以清洗。（當時，家里沒有錫紙，我就用了幾塊生菜葉子鋪在烤盤上）9、210度上下火烤7分鐘，取出把肉串翻面，繼續(xù)烤7分鐘，然后把烤盤移到上層，

200度、20分鐘左右即可。下面以羊肉串為例介紹具體做法：材料：肥羊肉、洋蔥、辣椒粉、花椒粉、醬油、白酒、孜然、精鹽步驟：1、羊肉切塊，肥瘦分開；2、洋蔥用攪拌機打成蓉，加入白酒，醬油少許，鹽少許；3、用步驟2的成品將羊肉泡制24小時以上；4、烤前將羊肉串成串，幾塊瘦肉與肥肉（肥油）間隔相穿．如果沒有肥羊肉，就用羊肥油洗凈切同樣的小塊；5、烤箱預(yù)熱200度，上下火，放入羊肉串烤約20分鐘左右．中途翻面，刷辣椒粉，花椒粉，孜然，鹽。

用酷克壹佰的腌料把碎肉腌上，大概二個小時后就可以開始穿串了，然后把串好肉串放進烤箱里，就可以開始烤了，15分鐘就可以出爐。溫馨提示：1.酷克壹佰調(diào)料在COOK100網(wǎng)上購買。 2.烤箱在烤肉串之前需要提前預(yù)熱10分鐘。

6，烤箱烤肉串怎么做

食材用料瘦肉400克五花肉100克鹽5克白糖10克相克食物辣椒粉15克孜然粉15克蠔油1大湯勺料酒1大湯勺花生油10克洋蔥半個相克食物烤箱烤肉串的做法烤箱烤肉串的做法圖解11.瘦肉和五花肉切好放盤里面，洗的時候最后瀝干水烤箱烤肉串的做法圖解22.放上鹽白糖料酒辣椒粉孔然粉蠔油洋蔥烤箱烤肉串的做法圖解33.攪拌均勻，用保鮮膜蓋好鹽1小時左右《腌的時間長味道更棒哦》烤箱烤肉串的做法圖解44.腌好的肉串起來，可以都是瘦的（也可以肥瘦相間）順便串上點洋蔥味道也不錯烤箱烤肉串的做法圖解55.烤箱烤肉功能15分鐘，還剩5分鐘按暫停拿出來刷一層花生油翻面刷上油重新撒上適量的孜然粉（喜歡辣的可以加上一層辣椒粉）重新放進去烤箱停了就可以拿出來吃了烤箱烤肉串的做法圖解66.成品烤箱烤肉串的做法圖解77.成品用手機看這道菜做法小貼士這是最家常的烤肉方式，味道也是沒得說哦！

1、烤肉串的話，這個梅條肉是首選，真的很嫩滑；2、腌肉串時間不用太長，因為肉塊不大，很容易入味，三個小時足夠；3、各家的烤箱不同，溫度不一，請根據(jù)自家的烤箱情況調(diào)整時間和溫度。我家的烤箱是長帝ckf-25b。巴西烤肉串材料：豬梅條肉500克，酷克壹佰的巴西烤肉料25克做法： 1、梅條肉整條清洗干凈，瀝干水分，切成2cm左右的方塊；2、30克巴西烤肉料放進大碗，慢慢加入50克的清水，攪拌均勻；3、把肉塊放進大碗，攪拌均勻； 4、用筷子攪拌至每塊肉都均勻地吸收烤肉料；5、把肉和烤肉料汁全部倒進保鮮袋里，放冰箱冷藏腌3個小時，中間翻拌2次；6、準備6根竹簽，放水里泡濕，把肉塊串到竹簽上； 7、烤箱預(yù)熱210度，把串好的肉串擺放在烤網(wǎng)上；8、擺放好肉串的烤網(wǎng)放在烤箱的中層，下面放上鋪上錫紙的烤盤接滴下來的肉汁，以免烤肉過程中滴下的醬汁弄臟烤箱難以清洗。（當時，家里沒有錫紙，我就用了幾塊生菜葉子鋪在烤盤上） 9、210度上下火烤7分鐘，取出把肉串翻面，繼續(xù)烤7分鐘，然后把烤盤移到上層，