(8)按壓式紫蘇籽油可用于涼菜、烘焙和外用,可以從補充亞麻酸的角度來選擇紫蘇油或者亞麻酸籽油,配料:紫蘇籽4斤半,紫蘇少吃油，主要吃亞麻籽油還有多吃橄欖油,紫蘇籽油，是用紫蘇種子低溫提取的食用油，紫蘇我國各地均有生產(chǎn)，主要集中在東北和西南地區(qū),而且，紫蘇籽油有防腐作用。

1。配料:紫蘇籽4斤半。2.做法:(1)準備紫蘇種子。(2)孫紫蘇，曬干，這樣才能把種子敲下來。(3)鍵入紫蘇并敲下紫蘇 seed(打字前搖一搖)。(4)對收集的紫蘇種子進行篩選，去除雜質。(5)收集幾十斤/123，456，789-1/粒后，產(chǎn)生不到4.5斤/123，456，789-1/粒種子。好東西總是很難得到的。(6)起鍋，將紫蘇種子放入鍋內用文火翻炒3分鐘(不要用猛火，否則紫蘇香氣都跑了)，水就沒了。(7)炒好的紫蘇種子拿到鎮(zhèn)上榨油，很香。(8)按壓式紫蘇 籽油可用于涼菜、烘焙和外用。

他們都有各自的優(yōu)勢。它們是以亞麻酸為主要脂肪酸的食用油。可以從補充亞麻酸的角度來選擇紫蘇油或者亞麻酸籽油。紫蘇 籽油具有祛痰、潤肺、止痛、解毒、保肝的功效，對脂肪肝、糖尿病等有預防作用。亞麻籽油具有抑制過敏反應、抗炎、抑制癌癥的發(fā)生和轉移、抑制衰老、促進胰島素分泌、延長降血糖作用的作用。所以肝臟不好的人可以從保護肝臟的角度多吃油紫蘇過敏、炎癥、癌癥患者可以多吃亞麻籽油。紫蘇少吃油，主要吃亞麻籽油還有多吃橄欖油。我喜歡進口品牌，每批海關檢查的質量感覺更放心。

紫蘇籽油魚腥味可以通過以下方法去除；1黃豆脫腥法:菜籽油熱的時候，放入十幾粒黃豆，炒至焦糊，然后撈出，即可脫腥；2.食物吸附法:當鍋里的菜籽油沸騰時，加入大米干飯或饅頭片，煎至焦黃后取出。米飯或饅頭片可以吸收氣味。同理，油燒開后放入鍋中，撒上干面粉。面粉加熱后會逐漸糊化沉淀，也能使菜籽油干凈。3.花椒壓榨法:油熱時，放入少許花椒、茴香、蔥、蒜瓣，炒熟后取出。加入1-2片青菜使其冒煙，不會有異味。

no .紫蘇籽油亞麻酸含量比較高，不適合高溫烹調、涼拌或燉菜。紫蘇 籽油可直接飲用，每日服用5-10ml；滴在米飯、面包或饅頭上，孩子減少到1-5ml。可用于巧妙搭配涼菜，添加到?jīng)霾嘶蛏忱校豢捎糜谂腼兒挽覝稳胫笫斓闹唷⑴Ｄ讨小Ｗ咸K 籽油亞麻酸含量比較高，不適合高溫烹調、涼拌或燉菜。紫蘇 籽油是一種常見的油，一種黃綠色的揮發(fā)性精油，它有一種特殊的干草氣味，味道很甜。而且，紫蘇 籽油有防腐作用。紫蘇 籽油，是用紫蘇種子低溫提取的食用油，紫蘇我國各地均有生產(chǎn)，主要集中在東北和西南地區(qū)。它是一種功能性食用油，含有大量的α-亞麻酸。

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