是牛奶代替不了的,倒入鮮奶油,奶蓋:將淡奶油用糖打至6成，加入牛奶和鹽，繼續打至7-8成,奶茶制作:紅茶2袋加牛奶250ml和冰糖250ml奶蓋制作:淡奶油100g牛奶30g糖15g鹽1/2茶匙，可可粉1g左右裝飾模仿貢茶奶蓋奶茶,鮮奶油不是做蛋糕用的鮮奶油。
1、原料:砂糖200g、開水100g、淡奶油100g、淡奶油100g。把茶包放在海碗里。用開水煮沸。2.茶包泡色香味后。倒入鮮奶油。鮮奶油不是做蛋糕用的鮮奶油。是牛奶代替不了的。3.在對齊的奶茶店里放一些細糖(可以用白糖代替)。攪拌均勻。放入冰箱冷凍。如果時間允許，可以冷藏。4.這個時候剛開始打鮮奶油。將鮮奶油倒入打蛋器中。5.加入少量的糖。6.用打蛋器打鮮奶油，開高速。7.一直花到蛋糕裝飾有質感。
2、 奶蓋怎么做?奶茶制作:紅茶2袋加牛奶250ml和冰糖250ml奶蓋制作:淡奶油100g牛奶30g糖15g鹽1/2茶匙，可可粉1g左右裝飾模仿貢茶奶蓋奶茶。將水放入小鍋，打開茶包，煮3分鐘左右，根據自己的甜度喜好加入牛奶和小塊冰糖。它太大了，不能融化，用小火煮，直到鍋開始冒泡，關火。確保糖融化了，讓它冷卻下來。把涼了的奶茶用篩子篩起來放在杯子里，冷藏，奶蓋:將淡奶油用糖打至6成，加入牛奶和鹽，繼續打至7-8成。大概需要8-10分鐘，杯子，表面可以用可可粉或綠茶粉裝飾。放鹽小技巧，有廚友說太咸了，可以邊玩邊放，就一點點。在我再喝一杯之前，我真的在里面放了奶酪粉，個人覺得很難吃。不過有些喜歡的廚友可以試試。
