要想做的好吃紅燒大排，首先要把排骨拍軟，順著纖維垂直拍松，不要影響它的纖維,大排，作為一道家常菜，經(jīng)常出現(xiàn)在人們的餐桌上，但是因?yàn)榇笈湃舛啵笈抛龅煤貌缓茫?~大排，又叫豬排，是排骨肉最多的部分,7.加少量水，鍋燒開(kāi)后轉(zhuǎn)大排,6.20分鐘就能做出嫩滑的紅燒大排,上海的提示紅燒大排:1,紅燒大排骨的常用做法:配料:大排3塊。1、紅燒大排骨的家常做法紅燒大排骨的常用做法:配料:大排3塊。輔料:洋蔥50g，糖15g，醬油10ml，料酒20ml，醬油20ml，生粉50g，雞粉少許。步驟:1。將大排放在案板上，用刀...

鍋里倒油，入鯽魚(yú)，先煎一面再煎另一面,做法:鯽魚(yú)買(mǎi)回來(lái)后，去掉鱗片、鰓、內(nèi)臟和內(nèi)壁黑膜,洗完后鯽魚(yú)，用廚房紙巾吸干魚(yú)皮表面的水分,紅燒鯽魚(yú)，這樣魚(yú)就很入味了，而且你聞不到一點(diǎn)腥味,這道菜紅燒鯽魚(yú)邊肖加了一點(diǎn)干紅辣椒，但是不辣,今天邊肖給大家分享一下紅燒鯽魚(yú)，不管是自己吃還是招待客人的做法。1、紅燒鯽魚(yú)的做法步驟紅燒鯽魚(yú)，這樣魚(yú)就很入味了，而且你聞不到一點(diǎn)腥味。今天邊肖給大家分享一下紅燒鯽魚(yú)，不管是自己吃還是招待客人的做法，食材:鯽魚(yú)、八角、干紅辣椒、蔥、蒜、姜、水、料酒、醬油。做法:鯽魚(yú)買(mǎi)回來(lái)后，去掉鱗片...

普通難度紅燒大蝦練習(xí)第一步:準(zhǔn)備食材,我們要的是鮮紅的油，不是深色的大蝦；八角這種香氣很重的香料就更不能接受了,紅燒大蝦，應(yīng)該是好吃的，但是搶不走海鮮本來(lái)的新鮮,紅燒大蝦是著名的山東膠東菜，屬于魯菜,我知道蚌埠紅燒大蝦的做法比較復(fù)雜，但是紅燒大蝦最簡(jiǎn)單的也不是沒(méi)有。1、紅燒大蝦的做法?食材詳情:刀額新對(duì)蝦400g油、蔥、姜、蒜、糖、兩勺醬油、兩勺料酒、胡椒粉、咸甜口味。烹飪過(guò)程需要十分鐘。普通難度紅燒大蝦練習(xí)第一步:準(zhǔn)備食材。洗凈后，剪掉蝦槍和須。3用牙簽挑出蝦背第二節(jié)的黑泥腸。4鍋內(nèi)熱油，放入蔥、姜、蒜...

把大排放進(jìn)去，注意一張一張地?cái)傞_(kāi),5.鍋里放油，放大排進(jìn)去炸,3.將剩下的油與蔥、姜、蒜、干紅辣椒翻炒，翻炒大排均勻，噴酒，然后加入醬油，放出八角香料，加入適量醬油，再加水至表面泛出大排,7.鍋燒開(kāi)后加少量水轉(zhuǎn)大排,紅燒大排骨的家常菜:主料:大排3塊,家常紅燒大排。1、家常紅燒大排的做法家常紅燒大排？1.先清洗大排，用餐巾紙吸干水分，放在案板上，用刀背輕拍，這樣肉會(huì)很軟。然后每片拍上生粉大排，蔥切段，姜切片，蒜去皮拍扁。2.鍋里放油，多放一點(diǎn)油。把大排放進(jìn)去，注意一張一張地?cái)傞_(kāi)。不能一次放進(jìn)去幾次，等變白...

4.用適量的紅燒醬油翻炒,9.家常紅燒羊排盛出裝盤(pán)，開(kāi)始品嘗美味,紅燒羊排bone家常方法如下:1.鮮羊排洗凈切塊，沸水汆燙去腥,紅燒羊排bone家常方法如下:1.鮮羊排洗凈切塊，沸水汆燙去腥,紅燒羊排bone家常方法如下:1.鮮羊排洗凈切塊，沸水汆燙去腥。1、紅燒羊排骨怎么做好吃紅燒羊排bone家常方法如下:1.鮮羊排洗凈切塊，沸水汆燙去腥。2.燒熱鍋，瀝干油。油熱后，在鍋中加入大蒜、八角和桂皮。3.加羊排翻炒。4.用適量的紅燒醬油翻炒。5.將炒好的羊排放入高壓鍋中，放入適量的水。6、蓋好蓋子，排空安全...

白芷:旋覆花紅燒豬大腸【材料】豬大腸一段，蔥半根，青椒半個(gè)，小米椒三個(gè)，大蔥小段，姜，醬油，生抽，小蔥，胡椒粉少許【做法】清洗,3.將腌制好的大腸放涼，抹上糖漿，放入熱油鍋中炸制得紅燒大腸頭,1.選豬的大腸頭,紅燒豬大腸制作小貼士:本品已經(jīng)煎過(guò)，要準(zhǔn)備200g左右的豬油,紅燒豬大腸的介紹和特點(diǎn)。1、紅燒豬大腸怎么做1。原料:豬腸200克，香菇10克，姜10克，蔥10克，蒜10克。花生油30克，鹽10克，味精8克，白糖3克，醬油10克，香油5克，胡椒粉少許，濕生粉20克，清湯50克。2.豬大腸洗凈切條，香菇...

紅燒豬大腸的步驟88,紅燒豬大腸的步驟55,紅燒豬大腸的步驟44,紅燒豬大腸的步驟33,豬大腸怎么燉步驟:1,煮豬大腸的步驟:1,紅燒豬大腸的步驟,將煮熟的肥腸切成小塊，放入炒鍋中,如何紅燒肥腸步驟66,/圖片-2/1500克豬腸,紅燒肥腸的步驟,紅燒肥腸的步驟。{0}1、燉肥腸怎么做好吃煮豬大腸的步驟:1。豬大腸用醋和鹽洗凈，用熱水焯一下，放足水，加入料酒、姜和八角。燒開(kāi)火。2.用火覆蓋并煮沸。3.小火燉1小時(shí)，加入適量鹽。4.放在電飯鍋里1個(gè)小時(shí)，就好了。5.用剪刀把它剪成碎片。豬大腸怎么燉步驟:1。...

配料鱈魚(yú)1香客食品、豆油、蔥、姜、蒜、一瓣、兩瓣、白糖、一勺香客食品、醬油、一勺醋、兩勺香客食品、料酒、適量水淀粉紅燒鱈魚(yú)做法/做法說(shuō)明紅燒將鱈魚(yú)切成大塊，蔥、姜、蒜切片,鱈魚(yú)腌制后，油炸后再燉,紅燒鱈魚(yú)55的做法舉例說(shuō)明,紅燒鱈魚(yú)44的練習(xí)圖,紅燒鱈魚(yú)33的插圖。{0}1、紅燒鱈魚(yú)家常做法,正宗紅燒鱈魚(yú)怎么做配料鱈魚(yú)1香客食品、豆油、蔥、姜、蒜、一瓣、兩瓣、白糖、一勺香客食品、醬油、一勺醋、兩勺香客食品、料酒、適量水淀粉紅燒鱈魚(yú)做法/做法說(shuō)明紅燒將鱈魚(yú)切成大塊，蔥、姜、蒜切片。紅燒鱈魚(yú)33的插圖。將料酒...

上色后加入300ml啤酒，啤酒根本沒(méi)吃過(guò)雞塊,如果是老母雞或者老公雞，這些都不要選,更適合做湯,食材:雞肉,如果雞胸骨沒(méi)有刺到，說(shuō)明是嫩雞,做法:1,將腌好的雞肉倒入,9.加入味精調(diào)味，紅燒雞完成,我給你的答案是紅燒川味雞,5、紅燒雞塊中還可以加入青椒和紅椒,1，紅燒雞塊首先你要選一只嫩的雞。1、紅燒雞肉怎么做好吃食材:雞肉。配料:蔥、姜、八角、花椒。調(diào)料:鹽、醬油。做法:1。先將雞肉洗凈，切成小塊，然后焯一下備用。2.鍋燒熱，多倒點(diǎn)油，把雞肉倒入翻炒，炒至金黃色。2、紅燒雞要怎么做才好吃?我給你的答案是...

10.倒入魚(yú)鍋,材料:鯉魚(yú)1根蔥、半根姜、一根香菜、一個(gè)紅辣椒、一個(gè)大蒜和兩瓣丁香,8.加入炸魚(yú),13.當(dāng)魚(yú)鍋里的水燒干后，放入香菜，晾干,13.不斷往中間的魚(yú)上澆湯，讓魚(yú)變得鮮美,步驟:1、鯉魚(yú)清洗干凈，用斜刀切魚(yú)身,家常紅燒魚(yú)制作如下:配料:鯉魚(yú)1000g。1、紅燒魚(yú)的家常做法家常紅燒魚(yú)制作如下:配料:鯉魚(yú)1000g。輔料:色拉油5湯匙、八角1個(gè)、花椒粒8個(gè)、料酒1湯匙、鹽6g、姜10g、蔥1段、香菜2根、蒜1/2頭、醋2茶匙、白糖1茶匙、醬油3湯匙。步驟:1、鯉魚(yú)清洗干凈，用斜刀切魚(yú)身。2.準(zhǔn)備好小...

3.將煮熟的肥牛片放入溫水中去除表面油脂，撈出瀝干水分，倒入菜盆中，然后倒入調(diào)料汁，撒上花生拌勻,7.倒入混合好的調(diào)料拌勻即可食用,4.燒開(kāi)一鍋水，放入牛肉片快速?zèng)_洗干凈放入鍋中備用,將香茅切碎，與所有調(diào)味料和涼開(kāi)水拌勻,3.把買(mǎi)來(lái)的紅燒牛肉切成薄片,6.將切好的牛肉肉片和芹菜片放入逐漸成型的大碗中。1、西芹涼拌牛肉片怎么做好吃1。準(zhǔn)備材料:芹菜、紅燒牛肉、鹽、蒜泥、醬油、花椒油、辣椒、雞精、醋。2、芹菜葉用清水洗凈后放入開(kāi)水鍋中焯一下。3.把買(mǎi)來(lái)的紅燒牛肉切成薄片。4.將焯水的芹菜用冷水沖洗干凈，用斜刀...

8.加入足夠的水，水不要超過(guò)雞翅，大火燒開(kāi)，小火燉5、6分鐘,4)鍋里放油，把雞翅夾在腋下翻炒,6)放入兩勺腐乳，加少量糖，倒入適量熱水燉雞翅~~大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火，至熟至雞翅，湯汁收緊,倒入5雞翅翻炒至雞翅水瀝干,5.倒入雞翅翻炒至雞翅水干,紅燒翼尖的做法將雞翅浸泡在血水中，清洗干凈,紅燒雞翅銳練第一步洗凈瀝干雞翅。{0}1、紅燒雞翅尖的做法步驟圖,紅燒雞翅尖怎么做用翅尖根據(jù)食客數(shù)量定量生姜五六片，根據(jù)顏色定量生抽，定量糖，少許蒜，兩三片花椒，少許八角，少許干紅辣椒，少許蔥花根據(jù)個(gè)人的辣味程度。紅燒翼尖的做...

9.加入料酒，加蓋燜30分鐘,草魚(yú)洗凈切塊，加鹽和料酒調(diào)味,6.熱鍋放油，稍微煎一下魚(yú),4.鍋中加入龍魚(yú)調(diào)和油,7.加入炸魚(yú)塊,8.再次添加豆腐，然后加入適量的水,3.豆腐切成大塊用淡鹽水浸泡備用,10.然后加豆腐繼續(xù)燉15分鐘,2.豆腐用手撕小塊,豆腐紅燒魚(yú)的做法1。{0}1、豆腐燜魚(yú)的做法,豆腐燜魚(yú)怎么做好吃,豆腐燜魚(yú)的家常豆腐紅燒魚(yú)的做法1。草魚(yú)洗凈切塊，加鹽和料酒調(diào)味。2.豆腐用手撕小塊。3.將大蒜、姜、辣椒和酸豆切好。4.大蔥洗凈。5.切大蔥和芹菜。6.熱鍋放油，稍微煎一下魚(yú)。7.然后加入蒜、姜...

3雞腿給血好的切成塊，大一點(diǎn)的雞腿我一般切兩次用刀背折斷雞腿再切一次,浸泡時(shí)間以雞腿解凍程度為準(zhǔn)~二土豆，去皮切小塊,小配料雞腿8塊土豆2塊醬油/八角醬油/4瓣生粉/大料蒜面粉/1勺干辣椒鹽豆瓣醬紅燒土豆燉/浸泡時(shí)間以雞腿解凍程度~二/1234489浸泡在水中沉淀淀粉,紅燒土豆?fàn)F雞腿泡水解凍的做法。1、紅燒土豆雞腿的做法,紅燒土豆雞腿怎么做好吃1將雞腿浸泡在純水中去除血液。大約需要15到20分鐘。我只是清醒一下，然后去做別的事情。2蔥姜蒜切片，晚上拍照效果不好。3雞腿給血好的切成塊，大一點(diǎn)的雞腿我一般切兩...

炒菜平菇美味做法:食材:平菇、青椒、干辣椒、小蔥、醬油、鹽、雞精,4.加入沒(méi)有水蒸氣的平菇，一起翻炒,主料平菇500g醬油適量五花肉100g耗油少許鹽少許雞精少許紅燒平菇做法步驟1,2.將水燒開(kāi)后用-0倒入盆中/(或者將平菇倒入燒開(kāi)的鍋中焯一下),將平菇焯一下，然后晾干,步驟:1、平菇撕小花,6加入瀝干的平菇翻炒。{0}1、紅燒平菇怎么做好吃,紅燒平菇的家常做法主料平菇500g醬油適量五花肉100g耗油少許鹽少許雞精少許紅燒平菇做法步驟1。將平菇焯一下，然后晾干。2.放入干鍋中，炸至沒(méi)有水汽，即可出鍋。3...