1. 四川成都有哪些名吃
成都特色小吃——陳麻婆豆腐，主要原料有豆腐，還加上牛肉粒以及各種各樣的調味料，色澤光亮鮮紅，令人看了食欲大增，味道麻辣香酥，完全符合四川成都人們的喜好。
2、夫妻肺片，這個名字聽起來有點怪異，實際上卻是不可多得的美味，早在20世紀20年代百年誕生在中國，香辣味極容易激起人們的食欲，非常多人喜歡用來下飯。
3、除此之外，成都特色小吃還有擔擔面、龍抄手等等。成都特色小吃有非常的多，四川成都人愛吃辣，所以成都特色小吃也是以辣為尊的。
2. 四川成都名吃十大排行榜
在成都流傳著一段話，摡括了成都市絕大多數的名小吃，且聽我道來，，鐘水餃，陳麻婆豆腐，成都涼粉擔擔面，賴湯元，耗子洞張鴨子，龍抄手，珍珠元子，牛肉煎餅，三大炮，糖油果子，夫妻肺片，甜水面，韓包子等。太多了，一時半會講不完，現在要想品嘗成都的名小吃，一個是到錦里去，二是可以到蜀都大道上四川賓館傍邊的小吃城，都可以盡情品嘗。
3. 成都有哪些著名美食
三白，周生記，丁蓮芳，震遠同，諸老大，，江江鍋貼，二毛湯包，湖州第一包……
4. 四川成都有什么名吃
五柳醋魚、圣旨骨酥魚、
宋五嫂：南宋著名民間女廚師。高宗趙構乘龍舟游西湖，曾嘗其魚羹，贊美不已，于是名聲大振，奉為膾魚之“師祖”。其中宋五嫂的五嫂魚羹（又名五柳醋魚）是天下名菜。方恒泰《西湖》詩云：“小泊湖邊五柳居，當筵網得鮮魚也，味酸最愛銀刀膾，河鯉洛舫總不和。”
東山羊自宋朝以來就已享有盛名，并是“貢品”，為海南四大名菜之一。
圣旨骨酥魚 在宋朝,在明清,都盛名中原美食界,1972年中日建交時,和大熊貓一起作過國禮。
鮓糕鶉子”宋朝官邸名菜,后做法流落民間，現在在南北方有些地方尋常百姓都會炸制。
宋朝袁?的《楓窗小牘》中記載：“舊京工伎固多奇妙，即烹煮?案亦復擅名，如王樓梅花包子、曹婆肉餅、薛家羊飯、梅家鵝鴨、曹家從食、徐家瓠羹、鄭家油餅、王家乳酪、段家物、不逢巴子南食之類，皆聲稱于時。”他一口氣竟羅列出 10種名食，這些都應是當初汴京城里的著名品牌。
5. 成都有名吃的
濟南名小吃有：泉城大包、黃家烤肉、濟南甜沫、油旋、奶湯蒲菜等。
一、泉城大包，選料精細，做工考究，配料豐富有特色，而且味道醇厚，花色品種多。
二、黃家烤肉，起源于章丘，以豬肉為主料，秘方配料，用水果樹枝熏烤制成，口味略咸。黃家烤肉有兩種，瘦肉和五花肉（帶豬皮），五花肉肥而不膩，豬皮香脆可口。
三、甜沫也叫五香甜沫，其實是咸的，是選用新鮮上好小米浸泡后磨成小米糊，熬煮時加入花生米、豇豆、紅小豆、粉條、豆腐皮和菠菜等輔料，以姜蔥末“倒熗鍋”，加胡椒粉或“五香面”提味兒，并點入少許香油溢其香氣。
四、油旋，濟南傳統精細風味小吃。清道光年間，濟南城里就有油旋經營。油旋蔥香濃郁，外酥內嫩。
五、奶湯蒲菜，以濟南大明湖出產的一種質地鮮嫩、味道清鮮的蒲菜為主料，加奶湯烹制而成，歷來被人們譽為濟南第一湯菜。
6. 四川成都最出名的小吃
重慶最出名的小吃是重慶小面。
1、重慶小面，是重慶四大特色之一，歸屬于重慶面食的一類。是一款發源于重慶的一種特色傳統小吃，屬于重慶小吃。重慶小面是重慶面食中最簡單的一種。
2、重慶小面是指麻辣素面，分湯面和干溜兩種類型，麻辣味型。重慶面還包括重慶小面和有臊子的面食，如牛肉、肥腸、豌豆雜醬面、榮昌鋪蓋面等。重慶面富于變化，在面店，可以要求店家制作個人定制口味，如要求店家"干熘"(拌面)、"提黃"(偏生硬)、"加青"(多加蔬菜)、"重辣"(多加油辣子)等等。
3、佐料是重慶面的靈魂，一碗面條全憑調料提味兒。先調好調料，再放入煮好面條。麻辣味調和不刺激，面條勁道順滑，湯料香氣撲鼻，味道濃厚。
4、重慶面是作為南方人的重慶市民普遍接受的傳統面食，因其獨特口感，以辣聞名，近年來全國知名。
7. 四川成都號稱什么美食
死海號稱不死之海，因為在里面人不會沉下去
8. 四川成都有哪些名吃美食
一、龍抄手是中國四川省成都市的一家以制作抄手（餛飩）知名的飲食店，1941年由張光武創辦于成都悅來場。取名“龍”字是因為張光武在籌建該店時借用了“濃花茶園”的“濃”字的諧音,也寓有“龍騰虎躍”、“吉祥”、生意興“隆”之意。該店制作的抄手皮極薄，呈半透明狀，大受歡迎。
二、擔擔面，漢族特色面食。"中國十大面條"之一，著名的成都小吃(又說自貢小吃，起源于自貢。用面粉搟制成面條，煮熟，舀上炒制的豬肉末而成。成菜面條細薄，鹵汁酥香，咸鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。此菜在四川廣為流傳，常作為筵席點心。
三、夫妻肺片是一道四川名菜，由郭朝華、張田政夫妻創制而成。通常以牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉為主料，進行鹵制，而后切片。再配以辣椒油、花椒面等輔料制成紅油澆在上面。 夫妻肺片，制作精細，色澤美觀，質嫩味鮮，麻辣濃香，非常適口。
四、玻璃燒麥是四川地區傳統小吃，流行于中國四川地區，成都的燒麥具有皮薄餡豐、造形美觀、葷素兼備、營養豐富的特點。玻璃燒麥因其皮薄、熟制后皮料浸油呈半透明狀，透過皮亦可見其餡，故名玻璃燒賣。
五、雞絲涼面是四川傳統小吃，主要食材為烏冬面、雞腿、黃瓜，特點是多味調合，面條松軟，鮮香爽口。面條煮熟，撈出扇涼，保持疏散，味道可按其需要作出調整，適宜各方食客，為夏季佳品，能夠降低對人體健康不利的低密度脂蛋白膽固醇。
六、燈影牛肉，是四川省達州市的地方傳統名食。牛肉片薄如紙，色紅亮，味麻辣鮮脆，細嚼之，回味無窮。用“燈影”來稱這種牛肉，足見其肉片之薄，薄到在燈光下可透出物象，如同皮影戲中的幕布。
七、小籠粉蒸牛肉是四川地區特色傳統名菜，也是成都的著名小吃之一。幾十年來，盛名不衰。據說，國畫大師蜀人張大千曾親自下廚，將“小籠粉蒸牛肉”趁熱又加了辣椒粉、花椒粉和香菜，增加了此菜的麻辣鮮香，回味無窮。眾人贊不絕口。小籠粉蒸牛肉，家常菜。具有氣血雙補調理、補虛養身調理和健脾開胃調理等功效。
八、李莊白肉，全名為"李莊刀口蒜泥白肉"，是四川宜賓歷史文化名鎮李莊的傳統美食，選用皮薄肉嫩、肥瘦比例恰當的"長白山"或"約克"或"巴克夏"豬肉，加以多種醬料制成，有清香爽口，肥而不膩，咀嚼化渣等特點。
九、三大炮是著名的四川地區傳統特色小吃，主要由糯米制成，由于在拋扔糯米團時，三大炮如“彈丸”一樣，發出“當、當、當”的響聲，分為“鐵炮”，“火炮”，“槍炮”，故名總稱“三大炮”。三大炮有香甜可口、不膩不粘又化渣的特點，且價廉物美。三大炮的主要食材為糯米、紅糖、芝麻、黃豆，口味香甜。
十、鐘水餃，古名為“水角”，是四川省成都市地方傳統小吃之一。始于光緒十九年（1893年），因開業之初店址在荔枝巷且調味重紅油，故又稱為“荔枝巷紅油水餃”。鐘水餃全用豬肉餡，不加其它鮮菜，上桌時淋上特制的紅油。具有皮薄（10個水餃才50克）、料精（上等面粉、剔筋去皮的精選豬肉）、餡嫩（全靠加工時掌握好溫度、水分，肉餡細嫩化渣）、味鮮（全靠輔料和紅油、原湯）的特色。
9. 四川成都有哪些名吃店
滕州名吃 最著名的當數 菜煎餅，其次為：級索羊湯、張旺的板鴨、龍陽狗肉、蓮青山的炒雞、濱湖的魚、山亭山羊肉湯館
10. 四川成都的名小吃有哪些
春熙路上有家龍抄手連鎖店，在王府井旁邊有韓包子，賴湯圓，夫妻肺片。
這些都是成都有名的小吃。
暑襪南街上有家客家傷心涼粉，超贊的。
春熙路上還有鍋魁，是一種很傳統的小吃。寬窄巷子里的小吃沒有錦里多，而且價格比錦里還貴點，寬窄巷子里酒吧和茶館較多。成都本地人都不去春熙路和寬窄巷子，錦里吃小吃，因為那里都不地道。
如5果不能吃辣，那就推薦你吃：三打炮，冰粉，蒸糕，葉兒耙，天鵝蛋，龍抄手，賴湯圓，韓包子，雞汁鍋貼……都是甜食。
微辣的有：擔擔面，傷心涼粉，餑餑雞，酸辣粉，肥腸粉，鐘水餃。PS：春熙路附近東大街三段Lozzi啦滋多拿滋甜甜圈店很好吃的。強烈推薦。
11. 四川成都什么吃的最有名
什么吃得能發貨到四川成都不壞，像有很多食物啊，比如說臘肉，香腸，火腿腸，面條，干魷魚，還有曬干的海帶，還有真空包裝的冷吃兔啊，兔腦殼，鴨腦殼，鴨翅膀，鴨脖子，牛肉干，沒有熟的香蕉，辣條，糖果和牛肉罐頭啊，豬肉罐頭，還有豬肉脯，還有包裝好的小面包等，這些零食都可以
