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1，粽子的介紹
2，怎么介紹粽子

1，粽子的介紹

粽子又稱“角黍”、“角粽”，由粽葉包裹糯米蒸制而成，是漢族傳統(tǒng)節(jié)慶食物之一。粽子早在春秋時(shí)期就已出現(xiàn)，最初是用來(lái)祭祀祖先和神靈。到了晉代，粽子成為端午節(jié)慶食物。1民間傳說(shuō)吃粽子是為紀(jì)念屈原。粽子作為中國(guó)歷史文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品之一，亦傳播甚遠(yuǎn)。日本、越南以及華人聚居的新加坡、馬來(lái)西亞、緬甸等地也有吃粽子的習(xí)俗。粽子傳說(shuō)是為祭奠投江的屈原而傳承下來(lái)的，是中國(guó)歷史上文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。粽子種類繁多，從餡料看，北方有包小棗的北京棗棕；南方則有豆沙、鮮肉、八寶、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風(fēng)俗，千百年來(lái)每年農(nóng)歷五月初五，中國(guó)百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，2012年粽子入選紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》第二集《主食的故事》系列美食之一。

粽子的介紹

2，怎么介紹粽子

粽子是我國(guó)歷史文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品之一，除了富有文化含義，也體現(xiàn)出我國(guó)人民的智慧。粽子早在春秋之前就出現(xiàn)，最初是用來(lái)祭祀祖先神靈的貢品。粽子有咸粽和甜粽兩大類。主要用糯米為原料，箬葉或柊葉包裹起來(lái)，煮熟讓葉香進(jìn)入到米中，還可加入甜咸餡料吃起來(lái)唇齒留香，外形呈三角形更是引人注目。粽子是我國(guó)歷史文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品之一，除了富有文化含義，也體現(xiàn)出我國(guó)人民的智慧。粽子早在春秋之前就出現(xiàn)，最初是用來(lái)祭祀祖先神靈的貢品。粽子有咸粽和甜粽兩大類。主要用糯米為原料，箬葉或柊葉包裹起來(lái)，煮熟讓葉香進(jìn)入到米中，還可加入甜咸餡料吃起來(lái)唇齒留香，外形呈三角形更是引人注目。傳播亦甚遠(yuǎn)，端午食粽的風(fēng)俗千百年來(lái)，在中國(guó)盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國(guó)。

怎么介紹粽子