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1，如何用電餅鐺做燒烤
2，用電餅檔做燒烤方法是怎樣的

1，如何用電餅鐺做燒烤

就像街邊的鐵板燒一樣，先腌好，涂上油放到電餅鐺上烙就是了。

電餅鐺是相當(dāng)于煎肉烤肉之前，把肉切成片，腌制一下，也有賣切好用來(lái)燒烤的肥牛片烤的時(shí)候，先在盤(pán)上刷上一層油，不用很多，因?yàn)榭救獾臅r(shí)候肉是會(huì)出油的把要烤的東西鋪平在盤(pán)上就行了

食材主料里脊肉 250g1 先將肉切成片用嫩肉粉腌一下大概一小時(shí)2 把電餅鐺調(diào)到燒烤檔3 溫度到達(dá)后在鍋面上擦上少許油4 把肉放上稍停下反過(guò)來(lái)撒調(diào)料再反過(guò)來(lái)撒然后蓋上自動(dòng)的會(huì)自己停很簡(jiǎn)單其實(shí)就是煎肉

在電餅鐺燒熱后刷油，放入肉串，煎至金黃即可。

如何用電餅鐺做燒烤

2，用電餅檔做燒烤方法是怎樣的

電餅鐺烤肉步驟1電餅鐺烤肉的做法大全肉切片。（我買的是夾心肉所以片的不太好看，不過(guò)蠻嫩的）步驟2電餅鐺烤肉的做法圖解用刀背剁松步驟3正反2面都剁松了。（看得出來(lái)啵，好像不是很清楚哈）步驟4將肉片放碗里，依次放入：黃酒、鹽、醬油、胡椒粉、孜然粉、干辣椒末步驟5用手抓勻，腌制20分鐘步驟6電餅鐺預(yù)熱后刷層油。（上下盤(pán)都刷。）步驟7然后將腌制好的肉片整齊的平鋪上去。（好香哦，一放上去就聞到香味了）步驟8電餅鐺烤肉怎么煮10分鐘就烤好了。（看電餅鐺里有點(diǎn)油我又切了半個(gè)洋蔥烤了半分鐘，更香了）步驟9電餅鐺烤肉怎么燉將洋蔥和烤肉裝盤(pán)。（ˉ﹃ˉ）口水。。。好香哦

這個(gè)有難度，1般用電檔做烙餅，燒烤還沒(méi)見(jiàn)過(guò)，雙面煎熟不算是燒烤吧。

用電餅檔做燒烤方法是怎樣的