是同一種植物油菜，又名油白菜，苦菜，拉丁學(xué)名:BrassicacampestrisL,油菜也有很多用途，比如油菜花含苞待放時(shí)可以食用；油菜鮮花盛開時(shí)也是一道亮麗的風(fēng)景；花枯萎后，油菜種子可以榨油,油菜花是油菜長大后開的花,目前油菜主要栽培類型有:甘藍(lán)型油菜L.)、芥菜型油菜、甘藍(lán)型油菜。
油菜花是油菜長大后開的花。是同一種植物油菜，又名油白菜，苦菜，拉丁學(xué)名:BrassicacampestrisL。十字花科，蕓苔屬，嫩莖葉油菜，原產(chǎn)中國，莖色深綠，為十字花科甘藍(lán)的變種，花黃色。在農(nóng)學(xué)中，植物中許多種子含油的物種統(tǒng)稱為油菜。目前油菜主要栽培類型有:甘藍(lán)型油菜 L .)、芥菜型油菜、甘藍(lán)型油菜。主要分布在安徽、河南、四川。油菜營養(yǎng)豐富，維生素C含量高。油菜一般生長在氣候比較濕潤的地方，比如中國南方。油菜也有很多用途，比如油菜花含苞待放時(shí)可以食用；油菜鮮花盛開時(shí)也是一道亮麗的風(fēng)景；花枯萎后，油菜種子可以榨油。
1。種植時(shí)間:種植油菜花的時(shí)候，可以在秋冬季節(jié)種植，大概是9-11月。當(dāng)然各地種植時(shí)間不一樣，要根據(jù)大概的種植時(shí)間來調(diào)整。還有一些地區(qū)會(huì)在春季種植，所以種植時(shí)間也不一樣。二、種植方法:1。選地整地:種植前油菜，首先要選好土地，它對土壤的要求不是很高，只要不是種植在太粘的土地上就行。還要翻土，避免太硬，種植前澆一次水。2、種植:可以用種子進(jìn)行種植，就是把購買的種子撒在土里，但是一定要有一定的距離，否則幼苗長出來后會(huì)很近。或者買苗，隔一段距離種。三、種植管理:當(dāng)油菜花的幼苗長到20cm左右時(shí)，此時(shí)需要除草，防止雜草吸收土壤中的養(yǎng)分。還需要一次施肥，主要是尿素。隨著幼苗的不斷生長，長到40cm左右就要施一次肥，這次施肥可以用農(nóng)家肥。
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