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上海市藥監局通告,洗蝦粉主要是什么成分

來源:整理 時間:2023-07-30 18:54:04 編輯:上海生活 手機版

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1,洗蝦粉主要是什么成分

“洗蝦粉”并不像部分商戶所說的“是一種食用堿,其主要成分是檸檬酸和亞硫酸鹽”。上海市食藥監所有關負責人介紹說,檸檬酸和亞硫酸鹽這兩種成分的確屬于合法的食品添加劑,但是“洗蝦粉”中還有很多沒有分離出來的成分,這些成分到底是什么尚不清楚。鑒于其包裝上既無生產日期也無生產廠家,這種“洗蝦粉”可以被定性為“三無產品”,使用這種產品必然會給消費者健康帶來隱患。即使檸檬酸和亞硫酸鹽是允許添加在食品中的添加劑,但是相關法規也規范了其用途和最高用量,而規定中沒有涉及可用于清洗小龍蝦,因此,使用它們做“洗蝦粉”也屬違規。如果今后有商家繼續使用這種“洗蝦粉”,一旦造成嚴重后果,食藥監部門將會移送公安部門進行處理。 其他性質 有部分專家懷疑“洗蝦粉”為工業用堿,食用之后對人體有害,嚴重會引起堿中毒。 上海市食藥監局發布緊急通知,從2009年5月19日起,本市禁止使用所謂的“洗蝦粉”。使用“洗蝦粉”浸泡小龍蝦去污是違規行為,凡發現不符合衛生要求的“洗蝦粉”,一律予以責令停止經營和使用,并監督銷毀。食藥監部門近日調查發現,這些“洗蝦粉”既是“三無產品”,也不是一種食用堿,可能會給市民健康帶來隱患。

洗蝦粉主要是什么成分

2,出入境能攜帶利培酮嗎

利培酮屬于藥品,海關對中藥材進出境的管理有嚴格的規定。首先,旅客攜帶中藥材、中成藥出境,前往港澳地區的,總值限人民幣150元,前往國外的,限人民幣300元。其次,個人郵寄中藥材、中成藥出境,寄往港澳地區的,總值限人民幣100元,寄往國外的,限人民幣200元。  對于一般的處方藥,我國的《藥品進口管理辦法》第三十九條規定:“進出境人員隨身攜帶的個人自用的少量藥品,應當以自用、合理數量為限,并接受海關監管。”有些國家則不允許將國外處方藥帶入境內,因此,即使是不含特殊管制成分的藥品,也應注意相關國家的有關規定。  至于攜帶量,建議出入境需攜帶藥品的人員要事先了解有關國家的管理規定,可提前向大使館咨詢,按規定辦理,在海關出入境處主動如實申報;一般不要替別人帶藥品,更不能去倒賣藥品;確為自己治療需要,一定要帶好相關證明。
對于個人因疾病治療需購買或攜帶一些特殊管理的藥品,我國法律法規均有規定。因不能粘貼全文,見上海食藥監管局公告《提醒公眾注意出入境攜帶藥品的相關問題》全文鏈接http://www.shfda.gov.cn/gb/node2/node3/node297/node2207/node298/node301/node304/userobject1ai39304.html再看看別人怎么說的。

出入境能攜帶利培酮嗎

3,三無食品的制造成分

三無食品屬于三無產品的食品分類。  三無產品一般是指無生產日期、無質量合格證以及無生產廠家,來路不明的產品。另一種說法是,三無產品是無生產廠名,二無生產廠址,三無生產衛生許可證編碼的產品。《中華人民共和國產品質量法》規定必須有中文廠名,中文廠址、電話、許可證號、產品標志、生產日期、中文產品說明書、如有必要時還需要有限定性或提示性說明等等,凡是缺少的均視為不合格產品。上述要求缺少其中之一,均可視為“三無產品”。  法律規定:  2000年頒布的《產品質量法》規定:  第二十七條:  產品或者其包裝上的標識必須真實,并符合下列要求:  (一)有產品質量檢驗合格證明;  (二)有中文標明的產品名稱、生產廠廠名和廠址;  (三)根據產品的特點和使用要求,需要標明產品規格、等級、所含主要成份的名稱和含量的,用中文相應予以標明;需要事先讓消費者知曉的,應當在外包裝上標明,或者預先向消費者提供有關資料;  (四)限期使用的產品,應當在顯著位置清晰地標明生產日期和安全使用期或者失效日期;  (五)使用不當,容易造成產品本身損壞或者可能危及人身、財產安全的產品,應當有警示標志或者中文警示說明。  裸裝的食品和其他根據產品的特點難以附加標識的裸裝產品,可以不附加產品標識。  相關處罰:  第五十四條:  產品標識不符合本法第二十七條規定的,責令改正;有包裝的產品標識不符合本法第二十七條第(四)項、第(五)項規定,情節嚴重的,有違法所得的,并處沒收違法所得。
“洗蝦粉”并不像部分商戶所說的“是一種食用堿,其主要成分是檸檬酸和亞硫酸鹽”。上海市食藥監所有關負責人介紹說,檸檬酸和亞硫酸鹽這兩種成分的確屬于合法的食品添加劑,但是“洗蝦粉”中還有很多沒有分離出來的成分,這些成分到底是什么尚不清楚。鑒于其包裝上既無生產日期也無生產廠家,這種“洗蝦粉”可以被定性為“三無產品”,使用這種產品必然會給消費者健康帶來隱患。即使檸檬酸和亞硫酸鹽是允許添加在食品中的添加劑,但是相關法規也規范了其用途和最高用量,而規定中沒有涉及可用于清洗小龍蝦,因此,使用它們做“洗蝦粉”也屬違規。如果今后有商家繼續使用這種“洗蝦粉”,一旦造成嚴重后果,食藥監部門將會移送公安部門進行處理。 其他性質 有部分專家懷疑“洗蝦粉”為工業用堿,食用之后對人體有害,嚴重會引起堿中毒。 上海市食藥監局發布緊急通知,從2009年5月19日起,本市禁止使用所謂的“洗蝦粉”。使用“洗蝦粉”浸泡小龍蝦去污是違規行為,凡發現不符合衛生要求的“洗蝦粉”,一律予以責令停止經營和使用,并監督銷毀。食藥監部門近日調查發現,這些“洗蝦粉”既是“三無產品”,也不是一種食用堿,可能會給市民健康帶來隱患。
三無產品1。無生產廠家名稱(是產品,肯定有生產廠家,所以說無生產廠家是不對的)。2。無生產日期。3。無生產地址。這個,你這么問,真沒法回答南京得驥教育

三無食品的制造成分

4,吃小龍蝦吃出橫紋肌溶解癥真正原因查出來了么

因為洗小龍蝦用了一種叫 洗蝦粉的東西洗蝦粉 百科名片“洗蝦粉”的真面目“洗蝦粉”并不像部分商戶所說的“是一種食用堿,其主要成分是檸檬酸和亞硫酸鹽”。上海市食藥監所有關負責人介紹說,檸檬酸和亞硫酸鹽這兩種成分的確屬于合法的食品添加劑,但是“洗蝦粉”中還有很多沒有分離出來的成分,這些成分到底是什么尚不清楚。目錄[隱藏]成分用途外形、氣味和味道使用效果制取方法對人體的危害危害洗蝦粉追蹤調查[編輯本段]成分 “洗蝦粉”其實是工業領域普遍使用的一種除銹劑——草酸,其酸性為醋酸的10000倍,對人體的危害極大。同時,含有蛋白酶,能分解蛋白質。它一般是無色透明結晶,對人體有害,會使人體內的酸堿度失去平衡。兒童生長發育需要大量的鈣和鋅。如果體內缺乏鈣和鋅,不僅可導致骨骼、牙齒發育不良,而且還會影響智力發育。 過量攝入草酸還會造成結石。[編輯本段]用途 由于成分不能確定,其正確用途未知,但在上海市眾多小飯店清潔龍蝦時,都用了這種名為“洗蝦粉”的秘密武器。洗蝦粉據一些餐館的老板介紹,這種洗蝦粉很好用,兌水化開,把小龍蝦直接浸泡在里面就完事了。用不了10分鐘,粘附在小龍蝦肚子上的臟東西就會自動掉落,偶爾還有點臟,拿自來水沖一下就能全部弄干凈。洗蝦粉兌比方法是,一斤粉加100斤水,水可以反復利用,直到臟的不能再洗為止。青殼蝦在水里只能浸2分鐘,紅殼蝦可以浸10分鐘,就能把臟東西都洗掉了。但撈起后最好拿自來水沖一下,否則蝦殼上容易沾上藥粉的氣味。[編輯本段]外形、氣味和味道 洗蝦粉的包裝只使用了最普通的塑料袋,外面沒有任何成分說明與產地介紹。打開袋子,一股類似五香粉、香辣粉的氣味撲鼻而來。 按比例將洗蝦粉兌入了一盆清水中,雖然刺鼻的氣味不時飄來,但水的顏色看上去并無多大變化,用手攪動兩下,就看到有些許白色泡沫冒出,有點像大家平時用的洗衣粉。[編輯本段]使用效果 測試:把20多只鮮活的安徽紅殼小龍蝦浸泡到了水盆中。10分鐘后,把龍蝦從水中撈起,并在自來水下沖洗后,發現殘留在蝦殼上的氣味仍難以去除。更令人意外的是,20多只龍蝦中,竟有一半蝦腳掉落,有幾只蝦甚至兩只腳全都掉光了。而蝦子都死了。 使用時必須戴上硅膠手套,如果皮膚接觸“洗蝦粉”,會使皮膚又痛又癢,嚴重時會脫皮。[編輯本段]制取方法 由于成分不能確定,制取方法未知。[編輯本段]對人體的危害 鑒于其包裝上既無生產日期也無生產廠家,這種“洗蝦粉”可以被定性為“三無產品”,使用這種產品必然會給消費者健康帶來隱患。即使檸檬酸和亞硫酸鹽是允許添加在食品中的添加劑,但是相關法規也規范了其用途和最高用量,而規定中沒有涉及可用于清洗小龍蝦,因此,使用它們做“洗蝦粉”也屬違規。如果今后有商家繼續使用這種“洗蝦粉”,一旦造成嚴重后果,食藥監部門將會移送公安部門進行處理。[編輯本段]危害 有部分專家懷疑“洗蝦粉”為工業用堿,食用之后對人體有害,嚴重會引起堿中毒。 上海市食藥監局發布緊急通知,從2009年5月19日起,本市禁止使用所謂的“洗蝦粉”。使用“洗蝦粉”浸泡小龍蝦去污是違規行為,凡發現不符合衛生要求使用“洗蝦粉”的,一律予以責令停止經營和使用,并監督銷毀。食藥監部門近日調查發現,這些“洗蝦粉”既是“三無產品”,也不是一種食用堿,可能會給市民健康帶來隱患。 從2010年年七月份開始,南京鼓樓醫院急診科也陸續收治了因食用龍蝦而入院的病人。與普通龍蝦帶來的食物中毒不同的是,這些患者并沒有嘔吐腹瀉等胃腸道癥狀,而均表現為肌肉酸痛難忍,醫生診斷為橫紋肌溶解癥。情況嚴重的還因腎功能受損,出現了“醬油尿”。 最新病例 4人吃同一家飯店龍蝦,3人倒了 在江蘇省人民醫院腎科病房,小宮躺在病床上玩著游戲機。“已經沒有問題了,醫生說要留院觀察一下,看是不是有腎功能損傷。”小宮今年21歲。她告訴記者,自己是在20日凌晨一兩點吃的龍蝦。“爸爸和朋友一起去飯店吃飯,給我和媽媽打包回來的,我大概吃了十來只吧,還喝了點啤酒。”早上7點左右,小宮就開始覺得全身酸痛,連呼吸也不是那么順暢,小宮媽媽出現癥狀的時間還要更早一點。兩人被送到了省人民醫院急診科。“爸爸沒有事,但爸爸的朋友也出現了問題,去了另外一家醫院。” 因為兩人病情嚴重,所以從急診科轉到腎科。檢查結果顯示,兩人血液中肌紅蛋白分別高達4000μg/l和6000μg/l。“正常人這個數值不會超過50,如此高的肌紅蛋白說明這對母女的肌肉出現了溶解。” 與小宮母女不同的是,27歲的程小姐食用的龍蝦是買來自己加工的。在食用龍蝦僅僅幾個小時之后,程小姐就出現了全身酸痛的癥狀,“背痛得非常厲害,像針刺一樣。”此外程小姐還覺得呼吸有些困難,但沒有一般食物中毒之后惡心、嘔吐、拉肚子的癥狀。 在被送到省人民醫院后,醫生問清病史之后初步確認與曾經食用龍蝦有關。檢查顯示,程小姐的肌紅蛋白在1000μg/l左右,但已經出現了尿蛋白,因此腎臟功能受到了影響。[1][編輯本段]洗蝦粉追蹤調查 洗蝦粉成分和去污粉差不多 潘先生是本市一家小餐館老板,經營小龍蝦已有三年。頭兩年,最讓他頭痛的活兒是安排小工洗龍蝦。今年,潘先生店里的廚師在同行那里要來了秘密武器———專門用來洗龍蝦的白色粉末。“這種洗蝦粉很好用,兌水化開,把小龍蝦直接浸泡在里面就完事了。用不了10分鐘,粘附在小龍蝦肚子上的臟東西就會自動掉落,偶爾還有點臟,拿自來水沖一下就能全部弄干凈。 ” 潘先生說,自從用了“洗蝦粉”后,廚師們燒的十三香龍蝦,只只色澤鮮艷,外形漂亮。兩個月下來,沒有客人提過蝦臟。 至于“洗蝦粉”的成分,潘先生說他也不知道。于是,記者來到銅川路水產市場。在一家商鋪門口,一老板娘正向顧客推銷準備 “清倉出售”的小龍蝦。見到記者和另幾位顧客嫌棄蝦臟,老板娘吩咐伙計從店內取出一包白色粉末。“這是專門洗龍蝦的藥粉,10元一斤,用它洗過的小龍蝦,每只都和大飯店里賣出的一樣干凈。 ” 老板娘說:“洗蝦粉兌比方法是,一斤粉加100斤水,水可以反復利用,直到臟得不能再洗為止。青殼蝦在水里只能浸2分鐘,紅殼蝦可以浸10分鐘,就能把臟東西都洗掉了。但撈起后最好拿自來水沖一下,否則蝦殼上容易沾上藥粉的氣味。 ” “用這種粉末泡過,蝦肉會不會變質?”面對記者質疑,老板娘稱“洗蝦粉”是食品添加劑,不會影響身體健康。 在走訪銅川路水產市場期間,記者見到不少批發龍蝦的商行都有“洗蝦粉”出售。“它的成分,其實和普通的去污粉差不多,只不過做了些添加處理,可供人體少量食用。 ”一位店老板向記者道出了實情。 記者看到,“洗蝦粉”和大多數三無產品一樣,只用最普通的塑料袋包裝,外面沒有任何成分說明與產地介紹。打開袋子,一股類似五香粉、香辣粉的氣味撲鼻而來。 洗蝦粉究竟是什么? 龍蝦攤主提供給記者的白色粉末(洗蝦粉)的主要物質為草酸。 草酸,又名乙二酸,常溫下為無色透明結晶體或白色粉末,無特殊氣味,溶于乙醇和水,是有機酸中的強酸,主要用于工業上的還原劑和漂白劑。 “它就是一種化學產品,對人體有明顯的傷害。”游站長指出,因為該物質是有機酸里面的一種強酸,人體如果去接觸它的話會灼傷皮膚。 另外,如果長期少量或者微量攝入體內的話,對身體也會有影響。因為大家知道一些食物里面含有鈣這些元素,鈣和草酸結合的話,會生成草酸鈣。對我們人體來說,草酸鈣就會形成腎結石。 而草酸如果攝入量比較大的話,就會影響體內的酸堿平衡,如果是過量食用,很嚴重的話,也會嘔吐、便血、甚至昏迷,最后導致死亡。[詳細](中新網)
可惜并沒有。目前病因仍然是不明。類似的病例世界各地都偶有發生,一般是在吃水產品(不僅是小龍蝦,也包括海水魚淡水魚等等)后24小時內發病,除此之外沒有其他明顯規律了。病因,目前還不知道,除了觀察到水產品偶爾會誘發之外,過度運動,中暑,藥物也有可能誘發,另外,感染,遺傳,炎癥,代謝疾病也可能導致……總之,大概就是完全不清楚。
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