你會知道你是從他個人手中加盟還是從總部直接加盟。一般土豆粉的店面都會有個加盟的電話，或直接在店面咨詢一下，這方面加盟的招商企業一般也會提供，這方面加盟的招商企業一般也會提供，這種從個人手里加盟你可能會省一些費用，加盟的招商企業會提供裝修方案，但自己還是要根據實際做建設性修改。

1、如何選擇加盟一家靠譜的土豆粉品牌？

個人認為首先要先到你想加盟的店面去品嘗一下味道是否正宗，其次再到店面觀察一下中午和晚上飯口時間的客流量！如果這些都符合你心中的條件了！那么一般土豆粉的店面都會有個加盟的電話，或直接在店面咨詢一下！然后你會知道你是從他個人手中加盟還是從總部直接加盟！一定了解好加盟的費用，店面裝修的面積的要求！如果不要求這些一般就是個人往外給你放料！這種從個人手里加盟你可能會省一些費用！但也有一定風險！如果他轉讓了或者不干了就會對你產生直接的影響！如果是從總部直接加盟就會對你的店面裝修、面積有一定的要求！費用也會有要求！可能投入會高一些！如果你是第一次開店沒什么經驗個人覺得你可以自己配料實驗一下，在調料批發市場里有這種現成的料！回家自己品嘗一下哪一種好吃！有時候會比加盟的味道更好一些！像我們這邊土豆粉有很多家！加盟的也有很多！但味道都不一樣！我也覺得沒有那么好吃！再多年前吃過的土豆粉很好吃！后來就都被改良了，味道也不如以前了！而且味道都千奇百怪的！很難遇到正宗的味道了！所以就算你加盟了！也未必就一定好吃！只是賣個品牌！但還得看這個品牌到底有多少人認可這個味道！所以在選擇加盟上一定要慎重！也得根據你生活所在地大多數人的口味來判斷！只是一些個人的意見！僅供參考吧！也希望我這些小的意見能給你帶來一些幫助吧！圖片是我們這邊的土豆粉！祝你生意興隆！。

2、開土豆粉加盟店，如何做好土豆粉店面經營？

首先，我們要明白開店的成本及流程，包括與加盟公司的溝通，這些是我們之前就要溝通好的計算好的，之后，我們要考慮流量的問題，現在開小吃店餐飲店，流量為王，就算你的口味很普通，如果坐落一個人流量非常密集的地方，哪也是非常可觀的。這就是流量的重要性，接下來，我們就要考慮宣傳的問題，一個鋪子，一定要宣傳到位，各種優惠用出來，吸引顧客到店消費品嘗，這樣顧客吃著不錯，價格還實惠，那顧客就會成為你的廣告機。

3、加盟一個砂鍋土豆粉店，你覺得成本該怎樣控制？

現在新手開店確實不容易，實體門店受到電商強大擠壓。能夠選擇的業態主要集中在餐飲、培訓、美容、寵物、洗衣、足療等體驗式生意，所以你選擇的業態是可以的。成本控制方面：一、房租，房租是重要的成本。1、地段好人流量大的房子，房租高，而高房租的好地段，并不能保證生意就好，也許就是左右鄰居生意都好，恰恰自己的店面就不行。

如果房租很高，自己就撐不了多久了，一旦關停，再想重新出發，就更難下決心了。2、房租低的，地段差、人流少，一天守下來，做不了幾大文生意，可憐的營業收入連低房租都覆蓋不了。所以，建議初創人員先選擇地點和價格適中地方去開始第一次出發，積累經驗，活下來，再做新打算，二、裝修成本要有好的設計，有品味的裝修不一定成本高，所以一定要有好的裝修設計。

加盟的招商企業會提供裝修方案，但自己還是要根據實際做建設性修改，三、廚師和服務員的人力成本。四、收銀和管理軟件，這方面加盟的招商企業一般也會提供。五、食材和配料、輔料，這方面加盟的招商企業一般也會提供。但價格應該會高于市場通常價格，可以進不可替代的原材料。對于本地有更新鮮、價格更合理的，可以自己辛苦去采購，

六、稅費、水電費等。這些都是隨著營業收入增加才會相應增加，七、最后，也是最重要的的成本控制，是要控制好自己創業的激情和信心，敢于創業的激情和信心比黃金還可貴，很多創業者倒在黎明之前，不是因為自己做的不夠好，而且過早的消耗掉了自己的激情和信心。在距離浮出水面最后的一點距離，自我放棄了，所以，一定要走好每一步，不要給自己不切實際的目標、做不切實際的冒險。