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1，楊桃的作用

1、清燥潤(rùn)腸：楊桃含有充足水分、纖維質(zhì)，能解除內(nèi)臟積熱，清燥潤(rùn)腸； 2、清除肺胃的積熱：若因腸胃積熱引起咳嗽，而且在咳嗽時(shí)胸及背部有刺痛感，吐痰艱難時(shí)，生食楊桃有一定療效，可以清除肺、胃內(nèi)的積熱，促進(jìn)吐痰，消除胸部的疼痛； 3、治療傷風(fēng)：患有傷風(fēng)，感覺(jué)口干舌燥，鼻子呼出熱氣，便秘，小便呈黃色切味濃時(shí)，大量食用楊桃效果會(huì)很好。楊桃去皮，切小塊，再淋上一些沙拉醬（超市有賣），味道會(huì)很不錯(cuò)。楊桃的新吃法用料：二兩精肉切片用鹽、味精淹一下待用，楊桃一只約200克切片待用。做法：用400克水燒開(kāi)后先放肉片煮至7成再將楊桃片放下一起煮至開(kāi)鍋，放少許香油就行了。味道酸甜可口，有興趣的可以試一下哦。

楊桃的作用

2，吃楊桃有什么好處

獼猴桃，性味甘酸而寒，有解熱、止渴、健胃的功效，可消渴、治療煩熱、黃疸、嘔吐、腹瀉、關(guān)節(jié)痛等疾病，而且還有抗衰老作用。唐代醫(yī)藥學(xué)家陳藏器介紹獼猴桃的功效為“調(diào)中下氣、主骨節(jié)風(fēng)、長(zhǎng)年白發(fā)”等。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究分析，獼猴桃果實(shí)富含氨基酸，有蛋白酶12種及維生素B1、維生素C、胡蘿卜素及鈣、磷、鐵、鎂等多種成分，其維生素C含量是等量柑橘的五至六倍。近年來(lái)有報(bào)道稱：獼猴桃能阻斷致癌物質(zhì)———亞硝胺合成的活性成分，阻斷率達(dá)98％，有抑制癌細(xì)胞的作用。所以，獼猴桃是滋補(bǔ)強(qiáng)身的上等果品。此外，其枝葉、根、藤都是很好的中藥材。治療食欲不振、消化不良，可取獼猴桃干果60至100克，水煎服，每日早晚各服一半。患尿路結(jié)石者，每日食用獼猴桃六至十枚，分二次或三次服。高熱煩渴、胸腹脹滿者，每次食獼猴桃二至三枚，每日服三至四次。常食獼猴桃還可對(duì)半身不遂、肌肉麻木者起到輔助治療作用。同時(shí)，獼猴桃有滑泄之性，大便秘結(jié)者可多食之，而脾胃虛寒者則應(yīng)忌食。獼猴桃既可用于治療內(nèi)科、外科、婦科疾病，又可用于保健抗衰老。

吃楊桃有什么好處

3，楊桃的功效

楊桃除了對(duì)人體健康有益外，對(duì)女士的美容也有很好的療效。楊桃里面含有特別多的果酸，能夠抑制黑色素的沉淀，能有效的去除或淡化黑斑，并且有保濕的作用，可以讓肌膚變得滋潤(rùn)、有光澤，對(duì)改善干性或油性肌膚組織也有顯著的功效。下面介紹一種楊桃外敷的美容方法：將楊桃搗爛敷面，每次敷面10———15分鐘，這樣有助于消除黑斑及面色的黑色素。另外，楊桃對(duì)減肥有奇效

楊桃的功效楊桃又稱洋桃、羊桃、五棱子、五斂子，土名三斂或山稔。我國(guó)是原產(chǎn)國(guó)之一。西晉郭義恭《廣志》(三世紀(jì))載：“三簾，似翦羽，長(zhǎng)三四寸；皮肥細(xì)；緗色(淺黃色)。以蜜藏之，味甜酸，可以為酒啖。”品種有甜味種與酸味種之別。前者適宜鮮食，后者適用加工。楊桃果形特殊，橫切面呈五星狀(也有六棱形)，分紅、黃種，果嫩、纖維少、果汁多、味清甜。成熟適度的果實(shí)，果皮蠟質(zhì)光滑鮮艷。果肉黃亮、細(xì)致、脆嫩、多汁、爽甜，帶有一股清香。在茶余酒后吃幾片楊桃，會(huì)感到口爽神怡，另有一番風(fēng)味。若在旅游途中或盛夏酷暑吃一只冰鎮(zhèn)楊桃或喝一杯鮮楊桃果汁(加少許鹽)，備感清涼可口，解渴消暑、喉潤(rùn)氣順，疲勞消減，精神振奮。據(jù)民間傳說(shuō)，楊桃尚可療酒醉、治喉疾、去風(fēng)熱、保肝臟、降血糖。楊桃具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，含糖量達(dá)10％，另含蛋白質(zhì)、脂肪，尤其是胡蘿卜素、維生素B1、B2、C含量高，還含有其他營(yíng)養(yǎng)成分，是一種營(yíng)養(yǎng)成分較全面的水果。果實(shí)好芳香清甜，可加工成蜜餞。果汁能促進(jìn)食欲，幫助消化、治療皮膚病的功效。楊桃的葉有利尿作用；楊桃的花可治寒熱；楊桃的根善治關(guān)節(jié)痛。 2、如何選楊桃選擇楊桃，以果皮光亮，果肉厚，皮色黃中帶綠，棱邊青綠為佳。如棱邊變黑，皮色接近橙黃，表示已熟透多時(shí)；反之，皮色太青恐怕會(huì)過(guò)酸。 3、楊桃的食療作用作為一種水果食療，楊桃是治咽喉痛的能手。只要每日吃2、3個(gè)楊桃，不少病人喉痛的情況很快有改善。分析其醫(yī)理，喉痛時(shí)身體多半有實(shí)熱或虛熱，楊桃肉既能消熱，又可生津，故能舒緩癥狀。楊桃的鮮果肉含水分約91％，對(duì)清熱生津，利尿通淋有較好的功效。和其它藥品搭配，還可以治石淋；治口瘡、骨節(jié)風(fēng)痛、慢性頭痛、寒熱往來(lái)；治跌打傷腫痛、癰疽腫毒等。 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 簡(jiǎn)介：楊桃，又稱作五棱子、五斂子、羊桃等。果皮呈蠟質(zhì)，光滑鮮艷，爽甜多汁。楊桃含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，并含有大量的揮發(fā)性成分，帶有一股清香。在茶余酒后吃幾片楊桃，會(huì)感到口爽神怡，另有一番風(fēng)味。功效：楊桃能減少機(jī)體對(duì)脂肪的吸收，有降低血脂、膽固醇的作用，對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化等心血管疾病有預(yù)防作用。同時(shí)還可保護(hù)肝臟，降低血糖。楊桃中糖類、維生素c及有機(jī)酸含量豐富，且果汁充沛，能迅速補(bǔ)充人體的水分，生津止渴，并使體內(nèi)的熱或酒毒隨小便排出體外，消除疲勞感。楊桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋(píng)果酸等，能提高胃液的酸度，促進(jìn)食物的消化。楊桃含有大量的揮發(fā)性成分、胡蘿卜素類化合物、糖類、有機(jī)酸及維生素b、c等，可消除咽喉炎癥及口腔潰瘍，防治風(fēng)火牙痛。適合人群：適合一般人食用。患有心血管疾病或肥胖的人適合食用。業(yè)資訊美麗營(yíng)養(yǎng) 適用量：每次1～2個(gè)。溫馨提示：楊桃性寒，凡脾胃虛寒或有腹瀉的人宜少食。

楊桃的功效

4，楊桃有什么功能

楊桃對(duì)于人體有助消化，滋養(yǎng)，保健功能，對(duì)于瘧蟲(chóng)有抗生作用。果汁能促進(jìn)食欲，幫助消化、治療皮膚病的功效。楊桃鮮果，性稍寒，多食易使致脾胃濕寒，便溏泄瀉，有礙食欲及消化吸收。若為食療目的，無(wú)論食生果或飲汁，最好不要冰涼及加冰飲食。

1 楊桃能減少機(jī)體對(duì)脂肪的吸收塔，有降低血脂、膽固醇的作用，對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化等心血管疾病有預(yù)防作用。同時(shí)還可保護(hù)肝臟，降低血糖。 2 楊桃中糖類、維生素C及有機(jī)酸含量豐富，且果汁充沛，能迅速補(bǔ)充人體的水分，生津止渴，并使人體內(nèi)的熱或酒毒隨小便排出體外，消除疲勞感。 3 楊桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋(píng)果酸等，能提高胃液的酸度，促進(jìn)食物的消化。 4 含有大量的揮發(fā)性成分、胡蘿卜素類化合物、糖類、有機(jī)酸及維生素B、C等，可消除咽喉炎癥及口腔潰瘍，防治風(fēng)火牙痛。 5 楊桃中就含有特別多的果酸，它內(nèi)含的果酸能抑制角質(zhì)細(xì)胞內(nèi)聚力及黑色素沉淀，有效地去除或淡化黑斑。果酸能進(jìn)一步軟化角質(zhì)層，讓壞死的細(xì)胞及粗糙的皮膚角質(zhì)層脫落，促進(jìn)新陳代謝，加速皮膚更新過(guò)程，使底層新生細(xì)胞更為活躍，能有效地減少皺紋及細(xì)紋。楊桃還有意想不到的保濕作用，能避免臉部肌膚水分流失，讓肌膚變得滋潤(rùn)及有光澤，恢復(fù)青春美態(tài)。另外，楊桃在改善于性或油性肌膚組織上也有顯著的功效。

楊桃含有人體需要的多種元素,多吃有益身體多方面的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充等.試試看.

可以補(bǔ)充維生素啊，又好吃。。

獼猴桃原產(chǎn)中國(guó)，約6種，其中最主要是中華獼猴桃及美味獼猴桃。近幾年，獼猴桃的栽培發(fā)展速度極快，但對(duì)獼猴桃的加工利用技術(shù)研究尚不夠深入。中華獼猴桃果實(shí)成熟后，果肉柔軟多汁，酸甜適中，味清香，富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。每100克鮮果肉中含維生素C 50~150毫克,有的含量達(dá)305~420豪克維生素。還含有維生素E、維生素A、維生素B1、維生素B2等，含胡蘿卜素0.6~0.8毫克含量246~264毫克，含鈣10~43毫克，含鎂16~30毫克,含磷12.9~64.0毫克，含鐵0.32~0.50毫克，含硫0.32毫克，含鈉2.34~7.00毫克，并含碘、鋅、鉻等.果汁的可溶性固形物含量7%~12%，總酸量0.7%~1.95%此外，還含有果膠、粗纖維和蛋白蛋。每100克鮮果肉的發(fā)熱量約276焦（66卡）。果實(shí)除鮮食外，還可以加工成果醬、果酒、果脯、果干、果汁、果晶、罐頭等多種食品。鮮果和果汁對(duì)消化不良、食令人欲不振、冠心病、消化道癌癥有一定效或輔助療效。鮮果汁對(duì)高膽固醇、高?-脂蛋白患者和高血壓患者療效非常顯著;對(duì)高甘油三酸酯患者和高血脂患者療效顯著.鮮獼猴桃汁有阻斷亞硝基嗎林的作用,其阻斷率可達(dá)98.5%.獼猴桃種子中含亞油酸.因此,獼猴桃有"水果之王"之美稱

楊桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含蛋白質(zhì)、脂肪、糖和枸橡酸，還有多種維生素和礦物質(zhì)，果實(shí)好芳香清甜。可加工成蜜餞，果汁能促進(jìn)食欲，幫助消化、治療皮膚病的功效。楊桃牛柳：材料：楊桃1個(gè)（300克）菲力250克紅辣椒 1支蔥1根調(diào)味料： ⑴蠔油1/2茶匙，蛋半個(gè)，太白粉1茶匙， ⑵油1/2茶匙，蠔油1大匙，糖1/2茶匙，水1大匙，黑胡椒少許，麻油1/2匙。作法: 1、菲力切成4厘米*1厘米的長(zhǎng)條，與調(diào)味料⑴拌腌20分鐘。 2、紅辣椒去籽切小條，蔥切2厘米小段備用。 3、楊桃洗凈，依其星形切五長(zhǎng)條，切去外盤(pán)及內(nèi)心再斜切為0.3厘米的厚片。 4、油鍋入油3杯以大火燒至4分熱，入菲力滑開(kāi)至快變色時(shí)入楊桃片，略翻一下即可撈出瀝油。 5、鍋中留油1茶匙先爆香蔥段及紅辣椒，再入酒、牛肉與楊桃拌勻，最后加入調(diào)味料⑵拌炒均勻即可漬楊桃燉雞：材料：雞腿2只，新鮮楊桃1個(gè)，漬楊桃100克，漬楊桃湯半杯。作法: 1、雞腿洗凈切塊后氽燙撈出，以冷水沖洗干凈，瀝干備用。 2、新鮮楊桃及漬楊桃均切為小塊。 3、漬楊桃湯與以上材料一同放入燉盅中，加水淹過(guò)所有材料，入蘢蒸30分鐘即可。菜名：楊桃主料：楊桃5個(gè)。做法：將楊桃絞爛榨汁，用溫開(kāi)水沖服。每日2次。藥用價(jià)值：治脾臟腫大。備注：肺寒咳嗽，痰白而多者，不宜多食。雜果之王---紅楊桃紅楊桃是從馬來(lái)西亞引進(jìn)并加以改良的優(yōu)良品種，果大肥碩，單果平均重量200-300克，外形靚，色淺紅、肉鮮嫩、味甘甜、汗多渣少、風(fēng)味獨(dú)特，具有祛去風(fēng)熱、清咽潤(rùn)喉、化痰止咳、生津止渴、解酒救毒等藥用價(jià)值。紅楊桃一年春、秋、冬三季均有鮮果上市，深受消費(fèi)者喜愛(ài)，是餐后健康益壽水果的最佳選擇之一，更是物美價(jià)廉的送禮佳品。楊桃主產(chǎn)于平果縣的新安、坡造、四塘等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。栽培面積有1萬(wàn)畝，年總產(chǎn)量0.5萬(wàn)噸，一年可收果四次。楊桃有甜、酸楊桃兩種：甜楊桃果實(shí)質(zhì)優(yōu)味鮮美，爽脆多汁，深受群眾歡迎。果肉含有糖、果酸、蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素，可鮮食，制罐頭和果膏；酸楊桃可制蜜餞與果脯，也可鹽漬充蔬菜食。楊桃在藥用價(jià)值上，具有消暑去熱、生津止渴、健脾開(kāi)胃的功效。楊桃，學(xué)名五斂子，又名“羊桃”、“陽(yáng)桃”，因其橫切面呈五角星，故在國(guó)外又稱“星梨”。楊桃屬熱帶、南亞熱帶水果，是常綠小喬木或灌木，原產(chǎn)印度，現(xiàn)在馬來(lái)西亞、印度尼西亞等國(guó)有種植，我國(guó)的海南省也有栽培。　　楊桃可以分為甜、酸兩種類型，前者清甜爽脆，適宜鮮吃或加工成楊桃汁、罐頭，無(wú)論鮮吃或加工，這種楊桃的品質(zhì)、風(fēng)味都是相當(dāng)好的；后者俗稱“三稔”，果實(shí)大而味酸且?guī)в袧叮贿m合鮮吃，多用做烹調(diào)配料或蜜餞原料。　　楊桃外型美觀、獨(dú)特，顏色呈翠綠鵝黃色，皮薄，果肉脆滑、鮮嫩且酸甜可口，里面含有充足的水分。除了可以鮮吃外，部分地區(qū)的人在吃楊桃時(shí)還會(huì)用一些“獨(dú)特”的方法，比如說(shuō)海南人吃楊桃習(xí)慣粘上少許的鹽和辣椒，這樣吃起來(lái)別有一番風(fēng)味，會(huì)越吃越上癮；三亞人則常用酸楊桃配鮮魚(yú)同煮，其湯既甜中帶酸，又可以去除腥味。　　楊桃中含有對(duì)人體健康有益的多種成分，如糖份、維生素 A、維生素 C以及各種纖維質(zhì)、酸素。楊桃的藥用價(jià)值也很大，它對(duì)口瘡、慢性頭痛、跌打傷腫痛的治療有很好的功效。它里面含有的纖維質(zhì)及酸素能解內(nèi)臟積熱，清燥潤(rùn)腸通大便，是肺、胃有熱者最適宜食用的清熱水果。另外楊桃還是醫(yī)治咽痛的能手。楊桃的葉、花和根也有很好的藥用作用：它的葉片利小便；它的花可治寒熱；它的根能治關(guān)節(jié)痛。盡管楊桃的作用很大，但腎臟病患者應(yīng)該少吃楊桃。　　楊桃除了對(duì)人體健康有益外，對(duì)女士的美容也有很好的療效。楊桃里面含有特別多的果酸，能夠抑制黑色素的沉淀，能有效的去除或淡化黑斑，并且有保濕的作用，可以讓肌膚變得滋潤(rùn)、有光澤，對(duì)改善干性或油性肌膚組織也有顯著的功效。下面介紹一種楊桃外敷的美容方法：將楊桃搗爛敷面，每次敷面10———15分鐘，這樣有助于消除黑斑及面色的黑色素。另外，楊桃對(duì)減肥有奇效