最后把水通過排骨,兩種主料:排骨72冬瓜鹽一斤,白醋少許,雞精兩滴,少許制作步驟:1、排骨切塊,洗凈焯水去血水,冬瓜帶皮切塊,2,放入冬瓜in,另煮一鍋水,放冬瓜進去,水開后放排骨和姜片,冬瓜排骨湯【原料】200g排骨,一塊冬瓜,姜少許,鹽少許,醋少許,蔥花少許。
冬瓜排骨湯【原料】200g排骨,一塊冬瓜,姜少許,鹽少許,醋少許,蔥花少許。【做法】把水燒開,放幾片姜,然后把排骨放進去,把血水燒開。2 排骨拿起來倒掉臟水。另煮一鍋水,放冬瓜進去,水開后放排骨和姜片。3蓋上蓋子,用中火煮一個小時。
做法1原料排骨500g、冬瓜500g、姜1片、大料1片、鹽、胡椒粉、味精適量。生產流程1。將排骨剁成小塊,洗凈瀝干;冬瓜去皮,切成合適的塊;姜壞了。2.將排骨放入沸水中5分鐘,撈出用清水洗凈。3.大火燒開排骨、姜、大料和適量的水,然后小火煨60分鐘左右,加入冬瓜,再煨20分鐘左右,然后撈出姜和大料,再加入鹽、胡椒粉和味精。兩種主料:排骨 72 冬瓜鹽一斤,白醋少許,雞精兩滴,少許制作步驟:1、排骨切塊,洗凈焯水去血水,冬瓜帶皮切塊,2。3.冷卻后打開蓋子,然后倒入冬瓜小火燉25分鐘。4.飲用前加入少許鹽和雞精,然后蓋上蓋子煨一會兒,飲用時再開蓋。小貼士:高壓鍋用完后,一定要把空氣放掉再開蓋,否則會有危險。
3、 冬瓜 排骨湯的家常做法是什么呢?先準備好原料。將冬瓜切成適當大小的塊或片,洗凈焯一下排骨放一邊備用。鍋里放入蔥、姜、蒜,炒香,在鍋里翻炒排骨即可。炒好后加入生抽、蠔油、料酒、鹽、雞精,最后把水通過排骨。煮30分鐘左右,放入冬瓜 in。再煮10分鐘,就可以出鍋了,鍋里放一把香菜,就可以吃了。