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本文目錄一覽

1，杭州有什么比較好的小吃
2，杭州有什么特色小吃
3，杭州最有名的小吃是什么
4，杭州有哪些最有名的街頭小吃
5，杭州都有哪些地方特色的小吃
6，杭州有哪些著名小吃
7，杭州都有什么特色小吃

1，杭州有什么比較好的小吃

中山南路美食街啊，杭州最大的美食街，小吃都很有特色，在鼓樓那里，第一家的夜市壹號內蒙烤肉，還有梅花糕等都比較有名.

這個真沒有比較有特色就油凍兒蔥包棍鞋底餅這樣的

新豐小吃呀,知味觀

去清河坊逛一圈保證你有收獲，南宋的定勝糕啊，藕粉啊，龍須酥啊，龍井那邊都有。

杭州有什么比較好的小吃

2，杭州有什么特色小吃

我是杭州人~杭州地到的小吃自然就是老字號知味觀了~ 再延安路上就有，到處都有分店的，里邊又杭州特色的小龍包，貓耳朵等等~然后就是從早餐攤點發展起來的新豐小吃~ 里邊也主要是小龍包，餛飩和包子，還有早點（不過就是服務不太熱情）~還有像永和之類的店應該全國到處都有的~最后自然就是吳山廣場邊上的清河坊里的美食一條街了~不過這里的不是杭州小吃，而是來自各地的小吃，人氣一直很旺。還有一些路邊攤點買得到比如臭豆腐，油凍兒（蘿卜絲餅）也是很地到的杭州特色，都是從小吃到大的~呵呵另外在解放路上的奎元館里的面也是老字號，比如蝦爆膳面河坊街的麥當勞對面的羊湯飯店也是百年老店，里邊有許多羊肉的小吃和菜肴（我最喜歡的~呵呵~就在我家邊上的）~

杭州有什么特色小吃

3，杭州最有名的小吃是什么

杭州風味小吃，花式品種繁多，四季時鮮不同，有三大特色。特色一：大都取料于杭州的土特產，并往往與西湖名勝相關聯。夏日游湖，多善品嘗西糊藕粉。秋游南山滿覺隴賞桂，多到桂花廳吃一碗西湖桂花粟子羹。特色二：歲時節令，各有時鮮美味。如春節供應各式春卷、鮮肉湯團、什錦八寶飯，清明有艾青團子，端午上市細沙或鮮肉棕，中秋制作杭式、蘇式、廣式月餅，重陽吃粟糕，等等。春三月，多魚蝦鮮筍，蝦爆鱔面、片兒川面、蝦肉小籠應時嘗新，夏日炎炎，供應薄荷糕，水晶糕、扶苓糕、肉骨頭粥，三秋湖蟹肥，蟹肉小籠，蟹黃大包應市，臘月則為糯米麻糍、豬油玫瑰年糕。特色三：歷史悠久，并多伴有傳說。如吳山酥油餅、油炸檜。相傳岳飛被秦檜夫婦謀害后，杭州百姓人人痛恨秦檜。當年望仙橋邊有家專賣油炸面食的小店，業主眼見奸臣秦檜天天坐轎，從店前而過，忿恨不已。一天，他將面食捏成人形，放入油鍋，邊炸邊喊：“油炸秦檜，油炸秦檜！”別人問他賣什么?他隨口說：“油炸檜。”從此得名。杭州著名的小吃有小雞酥，宋嫂魚羹，西湖醋魚，蝦爆鱔面，印糕，油冬兒，蔥包檜兒等。

杭州最有名的小吃是什么

4，杭州有哪些最有名的街頭小吃

河坊街夜市小吃一條街被杭州吃貨稱為“宵夜圣地”的地方，就是勝利河美食街了。古色古香的大運河畔，滿街的紅燈籠亮起來，既市井又不失文藝。街上地道的餐館很多，每天傍晚5點到次日凌晨2點都有小吃夜宵供應。競舟路城西美食一條街競舟路的興起讓城西人民歡騰了不少，連不少留學生都會慕名而來。這條街的特色在于各地風味的館子都有，省內省外的，甚至很多異國風味餐館都開的熱熱鬧鬧的。從街頭走到街尾，好像隨時都進了一個不同的時空，菜色多的讓味蕾都來不及反應了~近江海鮮大排檔海鮮一條街對于喜歡吃海鮮的人來說，是個很好的吃夜宵的地方。這里露天餐廳居多，海鮮品種齊全，一直營業到凌晨4點。和一大群朋友來這里喝喝扎啤，吃頓饕餮大餐，實在是釋放心情的一大快事。百井坊巷這條坐落在市中心黃金地段的路，一頭聚集了杭城眾多的美食另一頭則聚集了眾多個性潮流服飾店，去武林銀泰逛街逛到肚子餓的時候想飽餐一頓，這條街絕對不可錯過。武林廣場武林廣場不是一條街，但也是美食匯集地，各類食府、酒樓、西餐、火鍋，愛吃火鍋吃火鍋，想吃點龍蝦、大閘蟹通通都有，難道還滿足不了你？延安路中西式餐廳一條街杭州規模最大的商業街，原名延齡門大街，因正對杭州清旗營延齡門而得名，后改名為延安路，北起武林廣場，南到吳山廣場。河東路夜市一條街夜貓子們最喜歡晚上出來覓食了，河東路可是杭州有名的夜宵美食街，從小龍蝦、鹽蘸牛肉、小海鮮，川菜、湘菜，甚至**特色菜，絕對叫你吃到過癮！南宋御街咖啡甜點一條街南宋御街，是南宋都城鋪設的一條主要街道。各種各樣的咖啡甜點在這里都可以品嘗到，如果超愛咖啡，喜歡吃甜點的吃貨一定不能錯過這條街。

5，杭州都有哪些地方特色的小吃

勝利河（實惠一點），清河坊（貴一點）小吃么去知味觀和新豐，知味觀的貓耳朵不錯的，新豐的小籠和餛飩很好吃，而且便宜。

用牛包裹的全家福米粉發現店家：花溪王牛肉米粉發現地：古墩路紫金小區8—11號雞毛小店民間美味大搜索[推薦] 杭城第一鴨肫、鴨腳爪——順民小吃店地址：建國北路雙牛大廈對面當家菜：鹵鴨肫、膠汁鴨爪、雪菜蘑菇美味指數：9級杭城第一咖喱——澄江面館翠苑電影城斜對面，那家叫澄江的小面館，刺激著我的食欲。地址：翠苑電影城斜對面當家菜：冬蔭宮海鮮湯、魚頭煲、咖喱美味指數：8級杭州第一油爆蝦、炸帶魚——大頭（無店名，反正大家都這么叫) 地址：梅花碑信余里小區（石油公司旁）當家菜：油爆蝦、炸帶魚美味指數：9級杭城第一燒雞公——文三路燒雞公地址：文三路西溪數碼港對面當家菜：燒雞公美味指數：7級杭城第一小海鮮———小廚師（店名沒有，但窗子上貼著“小廚師美食”的字樣）地址：杭州百井坊巷南側靠近中山北路口當家菜：米魚頭豆腐湯、清蒸十六眉、清蒸帶魚……所有小海鮮美味指數：8級杭城第一野筍干——老土飯店地址：天城路19號當家菜：野筍干、燒辣野鴨、醬湯大魚頭美味指數：7級杭城第一目魚干——甌特地址：文新路富華路口當家菜：美極河蝦、筍干燒目魚干美味指數：7級杭城第一魚湯——方大伯的魚（無名小店，但大家都這樣叫）地址：武林路口頭當家菜：鯽魚濃湯

新豐、杭州人都知道那是最正宗的杭州小吃。我給你推薦幾個我比較喜歡的。【糖糕】【蔥包燴】【片兒川】

6，杭州有哪些著名小吃

1、知味小籠知味小籠是浙江杭州地區知味觀的傳統名吃。烹調時，選用發酵精白面粉作皮，用鮮肉，或鮮肉拌蝦仁，或雞肉拌火腿末作餡，在餡料中加入特肉皮凍，包好后放入特制小蒸籠用急火蒸制而成。分別稱為鮮肉小籠、蝦肉小籠、雞火小籠。這些包子汁多香鮮，皮薄滑韌，但口味各異。2、定勝糕定勝糕始于宋代，千百年來一直為杭城人民所喜愛。傳說是南宋時百姓為韓家軍出征鼓舞將士而特制的，糕上有“定勝”兩字，后就被稱“定勝糕”。定勝糕外層是精制的香米和糯米粉，米粉細而均勻，里面是豆沙餡，中間混有少量白糖和桂花，味道香糯可口，甜而不膩。3、貓耳朵貓耳朵其實是一種面條，面瓣形似貓耳，小巧玲瓏，故名“貓耳朵”。用500克的白面粉可制成900多個面瓣，再配上雞丁、火腿丁、香菇、干貝、筍片等佐料烹制而成。這道面點貓耳玲瓏別致，火腿丁如瑪瑙，雞丁像琥珀，湯鮮味美，十分可口。4、吳山酥油餅吳山酥油餅至今已有七八百年歷史，號稱“吳山第一點”。選用精白面粉為原料，加入食油和成油面，經造型入油鍋成。食時，加上細綿白糖。成品起酥，層層疊疊，色澤金黃，上尖下圓，形似金山，脆而不碎，油而不膩，又香又甜，入嘴即化。此餅在吳山一帶經常有供應，相傳清乾隆游吳山時曾品嘗過。5、小雞酥小雞酥因外形小巧可愛酷似小雞而得名。杭州小雞酥選用精面粉、沙律油、豆沙為主原料。首先將水油皮、小包酥搟成皮，包入豆沙成型，入烤箱烤制而成。出品后的小雞酥不僅外形小巧可愛，而且香飄四溢，咬一口，外酥內滑，甜而適口，是一道老少皆宜的精致小點。

你好。杭州最著名的全國人民都知道。那就是杭州的小籠包。我想大街小巷應該都有吧？

杭州著名的小吃有宋嫂魚羹，西湖醋魚，蝦爆鱔面，印糕，油冬兒，蔥包檜，酥油餅，西湖藕粉，片兒川，幸福雙等。1、蔥包檜兒蔥包檜可以說是最地道最親民的杭州小吃，在杭州可以說是杭州人無人不知不曉。“蔥包檜”有一個有趣的典故，公元1142年，民族英雄岳飛被秦檜以“莫須有”的罪名被害于杭州大理寺，杭州百姓痛恨秦檜夫婦，杭州有一家油炸食品的店主，揑了兩個人形的面塊比作秦檜夫婦，將他們揑到一起，用棒一壓，投入鍋中油炸，嘴中念道:“油炸檜”吃。這就是油條的來歷。后發展為杭州風味小吃------蔥包檜。2、油冬兒面粉裹蘿卜絲，一般都喝炸臭豆腐一起賣的說。3、酥油餅為杭州著名風味特產，因主要產于市區風吳山而得名。早在二、三百年前即已馳名四方。清代著名小說《儒林外史》一書中即已提及，并作贊譽。酥油餅用上等白面粉攙和白糖，用花生油煎制而成。因餅開蒙茸有如蓑衣，所以杭人又呼之為"蓑衣餅"。餅色金黃，食時，先時細白糖粉，入口時，松脆可口，頗具風味。數百年來凡登吳山者，均以一嘗吳山酥油餅為快事。4、西湖藕粉西湖藕粉是杭州名產之一。其風味獨特，富含營養。杭州艮山門外到余杭縣一帶是西湖藕粉主產地，塘棲三家村所產尤為著名，舊時是為皇家提供“貢粉”。藕是荷花在地下的莖，經特別加工制成的藕粉，呈薄片狀，質地細滑，色澤白中透紅。服用時只需先用少量冷水調和，再用開水沖調成糊狀即可，沖泡后的藕粉晶瑩透明，口味清醇，有生津開胃，養血益氣的功效，是極適用于嬰孩、老人、病人的滋補品。5、片兒川片兒川是杭州的一種著名湯面，面的澆頭主要由雪菜、筍片、瘦肉絲組成，鮮美可口。已有百余年歷史，最早由杭州老店奎元館首創，其特色在于雪菜和筍片的鮮美，讓食客吃后回味無窮。片兒川的價格適中，是杭州市民最喜愛的日常小吃之一。6、幸福雙幸福雙最早由知味觀創制，該店已有八十多年歷史，因它一般成雙供應，故名幸福雙。它是用面團摘劑，包豆沙、干果餡經蒸而成。幸福雙是杭州風味小吃店知味觀獨創的油包點心，因成雙出售，故名。

杭州小吃主要有南宋定勝糕、蔥包檜、片兒川面、吳山酥油餅、杭州小籠包、杭州貓耳朵、杭州油冬兒、麻球王、小雞酥、桂花糖年糕。

景點：一、西湖：湖中1.三潭印月：此地是杭州必去的地方，島中有湖，湖中有島。不過在我眼里就像一個小型的公園啦，也沒什么特別的之處。但是它畢竟在西湖上，特別的難得。沒有去過的，一定要去一下的。去過的就沒有必要去了啦。價格：20元/人時間：16點00結束2.游船西湖：湖面上，你會看到各種各樣的船，此時你一定會很迷茫。到底去坐哪一種好呢？我強烈推薦你乘坐【人工劃船的那種】，乘坐這種船能到三潭印月。小船搖啊搖，真的很難形容這是什么感覺。怡然自得，輕松的很啊~！劃船的師傅還會和你介紹美麗的杭州。而且這價格要比坐大船的劃算。大船是N個人（約60人），在西湖上逛個15分鐘吧（電瓶的）45元/人。小船是最多只能坐下6人。按小時算的。80元/小時。這個超級搶手的啊。我也覺得這個是最棒的。3.湖心亭：在西湖上，你會看到有三個島。一個就是三潭印月，另一個是不對外開放的，里面傳說有鬼哦（騙你的啦，那里是養鳥的啦）。還有一個就是湖心亭，這島很小，去得人不多，我沒有去，就拍了幾張照片，我想就類似于三潭印月，也就類似公園吧。價格：10元/人時間：不詳，大概也就16點00關門的樣子

7，杭州都有什么特色小吃

杭州的西湖醋魚是很有名的特色美食，它用鮮嫩的魚做出來的味道給人的印象非常深刻，因為它需要耐心的去烹飪，在這個過程中還要注意掌控好火候，要不然吃起來的味道是不一樣的。吃起來可以感覺到它的肉很鮮美，給人的味道非常棒。

杭州除了小籠包還有酥油餅，他是用面粉為主，在鍋中放入少許食用油，成品酥黃，油而不膩。我認為最好吃的就是杭州西湖的藕粉了，但也是杭州的知名特產，他還有一個名字那就是三家村藕粉，有滋陰補血的功效，老人，小孩都適合。

吳山酥油餅，蔥包燴，貓耳朵，片兒川，油墩兒，定勝糕，蝦爆鱔面，杭州小籠其中酥油餅，蔥包，定勝糕什么的都是可以在吳山河坊街吃到的。面食嘛可以去吃杭州的奎元館（解放路154號官巷口）或者慧娟面館（望江路132號），人氣很旺的。貓耳朵什么的可以去杭州的知味觀吃。杭州小籠可以在新豐小吃吃到。如果西湖附近吃午飯的話，如果經濟能力可以的話，可以考慮去樓外樓，樓外樓以經營浙江、杭州風味菜為特色。其主要名菜有"宋嫂魚羹"、"西湖醋魚"、"蜜汁火方"、"龍井蝦仁"等。

杭州除了盛產美女，還是一個盛產美食的風水寶地。杭州小籠包是大家耳熟能詳的一道美食，我住在重慶，但是在學校周圍就開了好幾家賣杭州小籠包的早餐店，不管味道正不正宗，我個人還是很喜歡吃小籠包的。小籠包皮薄肉厚，輕輕咬開，就能感覺到湯汁在嘴里流淌開。小小的一個，兩三口就可以解決掉。除了小籠包，杭州還是有很多美食的，較為有名的一道是西湖醋魚。我個人比較喜歡吃魚，所以對這一道菜還是情有獨鐘。西湖醋魚以草魚為主要食材，草魚味道鮮美肉質緊實，將草魚放入沸水三分鐘后撈起，將調料做成汁淋在煮熟的魚身上，西湖醋魚講究鮮美，所以制作的時候很少放油，整道菜色香味俱全，看著就讓人很有食欲。另一道杭州美食是一道甜點叫定勝糕，定勝糕用香米和糯米粉制成，中間夾著豆沙、白糖和桂花。這道糕點的形狀看似荷花，既好看又好吃，咬在嘴里軟軟糯糯，喜歡吃甜食的朋友可以嘗試這道甜點。除了小籠包、西湖醋魚和定勝糕，杭州還有很多其他的美食，叫化童雞、干炸響鈴、杭州小雞酥等都是具有杭州本地特色的美食，一個地方的美食代表著一個地方的飲食文化，不同地方的美食夠融入了當地的特色，如果有機會我一定親自去到杭州，吃最正宗的包最正宗的糕，感受當地的飲食文化。

1、西湖藕粉西湖藕粉是浙江省杭州地區名產之一。其風味獨特，富含營養，舊時是為皇家提供“貢粉”。藕是荷花在地下的莖，經特別加工制成的藕粉，呈薄片狀，質地細滑，色澤白中透紅。服用時只需先用少量冷水調和，再用開水沖調成糊狀即可，沖泡后的藕粉晶瑩透明，口味清醇，有生津開胃，養血益氣的功效，是極適用于嬰孩、老人、病人的滋補品。2、龍井蝦仁龍井蝦仁因選用清明節前后的龍井茶配以蝦仁制作而得名，是一道具有濃厚地方風味的杭州名菜。成菜后，蝦仁白嫩、茶葉翠綠，色澤淡雅，味美清口。3、蕭山蘿卜干蕭山蘿卜干，浙江省杭州市蕭山區特產，中國國家地理標志產品。蕭山蘿卜干是江南醬腌技藝的杰出代表。“一刀種”蘿卜經過傳統技藝脫水加工，歷時300天制成。其味清香，口感清脆、甘醇。4、臨安山核桃臨安山核桃素以粒圓殼薄、果仁飽滿、香脆可口的優良品質享譽海內外。中國山核桃主產于浙、皖交界的昌化山區。安徽寧國、臨安是中國山核桃主要產地，山核桃的栽培利用已有500多年歷史。5、定勝糕定勝糕，是一道點心，屬于杭州菜系，具有春季養生調理，術后調理的功效。有甜味，色呈淡紅，松軟清香，入口甜糯。糕點比較軟，有點松，帶甜甜的豆沙味。傳說是南宋時百姓為韓家軍出征鼓舞將士而特制的，糕上有“定勝”兩字，后就被稱“定勝糕”。參考資料：搜狗百科-西湖藕粉參考資料：搜狗百科-龍井蝦仁參考資料：搜狗百科-蕭山蘿卜干參考資料：搜狗百科-臨安山核桃參考資料：搜狗百科-定勝糕