小米提前洗干凈，水燒開后下鍋煮5分鐘轉小火，不然容易把鍋煮開,注意粥不要太久，看粥糊就行,最后將好吃的小米粥放入碗中即可食用,浸泡:煮粥前將大米用冷水浸泡半小時，使米粒膨脹,END注意事項Note小米粥是的，大米不能淘洗太多次否則小米中的營養(yǎng)成分會流失,小米粥自然是又香又糯。
方法/步驟1首先，取100g新鮮小米，放入盆中備用。2將小米用清水洗凈，放入電飯煲的核心。3將洗凈的小米加入300ml冷水。4.插上電飯煲電源，放入4顆大棗和適量冰糖，開始熬粥。5.電飯煲里的粥煮開后，用勺子攪拌均勻，然后倒入半杯涼水繼續(xù)煮。6粥煮到40分鐘以上，看著粥開始發(fā)粘就是停火。最后將好吃的小米粥放入碗中即可食用。END注意事項Note 小米粥是的，大米不能淘洗太多次否則小米中的營養(yǎng)成分會流失。注意粥不要太久，看粥糊就行。
2、 小米粥怎么熬才好喝 小米粥的做法1。浸泡:煮粥前將大米用冷水浸泡半小時，使米粒膨脹，2、開水鍋:你一定有用涼水煮粥的經(jīng)驗吧？鍋里燒水不會有這種現(xiàn)象，而且比涼水煮粥更省時間。3、火候:需要開水來煮，否則容易糊底，小米提前洗干凈，水燒開后下鍋煮5分鐘轉小火，不然容易把鍋煮開。4.攪拌:在粥沸騰時攪拌鍋，攪鍋既能防止鍋底糊，又能讓粥更“絲滑”。小米粥自然是又香又糯。
