菜農(nóng)的菜可以作為你的首選對(duì)象。菜農(nóng)賣的菜普遍都是新鮮的,而且剛摘下來(lái)就拿來(lái)賣的,因?yàn)樗麄兯?jīng)營(yíng)的蔬菜雖然品種很多,但對(duì)菜的質(zhì)量要求較高,而且每個(gè)品種的備貨量也比較少,所以,他們所經(jīng)營(yíng)的蔬菜都是來(lái)自農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)所在城市的蔬菜批發(fā)市場(chǎng),而且都是來(lái)自于批發(fā)市場(chǎng)的二手批發(fā)商;因?yàn)?,只有在批發(fā)市場(chǎng)做二手蔬菜批發(fā)的才會(huì)讓他們象零售一樣的每個(gè)品種幾斤、幾十斤的挑選。
1、成都什么地方批發(fā)的蔬菜便宜?
如果說(shuō)蔬菜的話,就是成都濛陽(yáng)鎮(zhèn)的雨潤(rùn)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)了。這是西南最大的蔬菜批發(fā)市場(chǎng),有南濛陽(yáng),北壽光之稱,成都的永輝、家樂(lè)福,誼品生鮮等企業(yè)都在那里設(shè)了倉(cāng)配中心。主要是蔬菜,水果批發(fā),有部分干雜,如果是大量采購(gòu)就建議去濛陽(yáng),如果量小而且在南門就去白家批發(fā)市場(chǎng)。白家批發(fā)市場(chǎng)離市區(qū)近,比濛陽(yáng)的價(jià)格略微高一些,但是品種要豐富些,主要是有些小菜,
2、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),蔬菜都是從哪里拿貨的?
在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里,做賣菜生意的一般有三種類型:一,是每天有固定攤點(diǎn)經(jīng)營(yíng)的,這種類型的占絕大多數(shù)。他們經(jīng)營(yíng)的菜攤,品類比較豐富,不管是當(dāng)季的還是反季的,應(yīng)有盡有,而且菜品新鮮干凈,碼貨整齊,給人一種賞心悅目的感覺(jué),但是,這種菜攤售賣的菜一般價(jià)格較貴。因?yàn)樗麄兯?jīng)營(yíng)的蔬菜雖然品種很多,但對(duì)菜的質(zhì)量要求較高,而且每個(gè)品種的備貨量也比較少,所以,他們所經(jīng)營(yíng)的蔬菜都是來(lái)自農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)所在城市的蔬菜批發(fā)市場(chǎng),而且都是來(lái)自于批發(fā)市場(chǎng)的二手批發(fā)商;因?yàn)?,只有在批發(fā)市場(chǎng)做二手蔬菜批發(fā)的才會(huì)讓他們象零售一樣的每個(gè)品種幾斤、幾十斤的挑選,
二,是每天也有固定攤點(diǎn)經(jīng)營(yíng)的,但這種類型的很少。他們經(jīng)營(yíng)的蔬菜,種類較少,有可能每天只有幾個(gè)本地當(dāng)季上市的品種,而且售價(jià)一般較低;因?yàn)?,他們的蔬菜都是?lái)自相隔不遠(yuǎn)的城市近郊的某些專門從事大棚蔬菜種植的農(nóng)戶哪里的;他們經(jīng)營(yíng)的蔬菜,一般都比較新鮮,而且大都是本地當(dāng)季的蔬菜,售價(jià)又比較低,所以,都能在中午之前就可以全部賣完;而下午又可以開(kāi)著車去相隔不遠(yuǎn)的城市近郊、專門種植蔬菜的農(nóng)戶那里收購(gòu)蔬菜,在第二天的凌晨又可以回到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)做生意了,
三,是挑著擔(dān)子到處擺賣蔬菜的當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶。這種類型的人,大都是上了年紀(jì)的老年人、中年婦女等,他們賣的蔬菜,可能都是一到兩種的本地蔬菜,而且一直都是做為本地自己種的蔬菜在售賣的,所以,價(jià)格賣得也不便宜。但是,在他們中間,其實(shí)有很大一部分也是做生意的二手販子,他們大都是把在天亮之前收購(gòu)到附近農(nóng)戶挑來(lái)的蔬菜,再在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)加價(jià)擺賣;當(dāng)然也不排除他們有時(shí)也是去批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)來(lái)的蔬菜當(dāng)做本地蔬菜售賣的,
3、用小貨車?yán)速u菜掙錢嗎?都是從哪里進(jìn)貨?
小貨車賣菜,有的人掙錢,有的人不掙錢。掙錢的都是賣菜多年的老手,新手賣菜90%的可能性是虧本,拿我來(lái)說(shuō)吧,以前跟朋友一起去菜地里收菜過(guò)來(lái)賣,我的朋友是賣菜多年的高手,在市場(chǎng)上有自己的門面和檔口,而我呢?只是一個(gè)跟著他學(xué)習(xí)的新手和菜鳥(niǎo)。菜拉回來(lái)之后他一兩天就賣得精光,我賣了一個(gè)星期還沒(méi)賣完,從此以后,我就再也不賣新鮮蔬菜了,這個(gè)保鮮期非常的短。
顧客買菜的時(shí)候嘞,她又非常計(jì)較這個(gè)新鮮度,通常的情況就是1/3的新鮮菜賣完,自己掙到的就是剩下的那一堆爛菜葉。要想做這個(gè)的也不是不可以,必須要有“老人”帶,菜市場(chǎng)也必須要有你的位置,而且。這個(gè)位置有的還不是固定的,你必須得凌晨?jī)扇c(diǎn)鐘就去那里占位置,非常的辛苦,掙這個(gè)錢,那能夠掙到的,都是人中龍鳳。我是四川劉正文,目前在四川老家做小生意,帶孩子讀書(shū),歡迎點(diǎn)個(gè)關(guān)注,
4、我想在市場(chǎng)賣菜,請(qǐng)問(wèn)從哪里找比較靠譜的貨源?
要想在市場(chǎng)賣菜,貨源至關(guān)重要。不管在哪里,你的貨如果不夠新鮮,不夠便宜,你根本就賣不過(guò)別人,小本買賣,進(jìn)貨地不必太遠(yuǎn),當(dāng)?shù)氐拇笮褪卟伺l(fā)市場(chǎng)或者農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)就行,那怎樣才能拿到又新鮮,又便宜的貨呢?個(gè)人覺(jué)得,要新鮮的貨,主要是采摘時(shí)間不長(zhǎng),最好是剛摘的,要便宜的貨,那就可以找些尾貨或者急于出手的。不管在批發(fā)市場(chǎng)還是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),都會(huì)有菜農(nóng)拿著菜來(lái)賣。