再燒一鍋水，加羊腿，蘿卜，蔥，姜,比如冬天老人怕冷，及時吃點羊肉就會覺得暖和,食材:羊腿件，蘿卜塊，蔥，姜,1，主要成分:羊腿1500g,羊腿洗凈，切成合適的大小,水燒開后，把羊腿放進去,羊腿meat好吃Chop羊腿肉切成塊，放入鍋中，加入姜片、料酒和水，洗凈備用,羊腿怎么燉。
ingredients羊腿1只有芹菜、西紅柿、胡蘿卜、調(diào)料、鹽、醬油、蔥、姜、料酒、清湯等。羊腿怎么燉。1.將剁碎的小牛洗凈羊腿 one，在肉面劃十字刀，刀口深達2。放進烤箱，烤四個小時左右。等湯快沒了，肉干呈醬紅色，裝一整盤羊腿用刀切成小塊，配酒食用。
1，主要成分:羊腿1500g。2.輔料:大蒜10余片，蒜末、花椒、香料各1湯匙，紹酒、精鹽各2湯匙，黃油少許。3.將羊腿與精鹽、胡椒粉、蒜粉、紹酒混合，腌制15分鐘。4.用刀將羊腿每隔2.5cm刺穿，插入蒜頭，撒上香料和黃油，放入烤盤，蓋上蓋子，大功率翻面20min(期間一次)。取出后放置5分鐘。
羊腿meat好吃Chop羊腿肉切成塊，放入鍋中，加入姜片、料酒和水，洗凈備用。準備白蘿卜，切塊，干辣椒，八角，白芷香葉，桂皮，蔥姜，郫縣豆瓣醬備用。鍋中倒油，放入蔥、姜，爆香大料、干辣椒，放入羊腿肉，大火翻炒，放入郫縣豆瓣醬翻炒紅油，加入適量水，調(diào)成深色加醬油，小火煨30分鐘。加入白蘿卜鹽和味精雞粉調(diào)味，煮至白蘿卜熟透。
4、怎么煮 羊腿 好吃?食材:羊腿件，蘿卜塊，蔥，姜。羊腿洗凈，切成合適的大小，首先，燒開一些水。水燒開后，把羊腿放進去，水燒開后，會有泡沫浮上來。撇去鏝刀上的油，然后撈出來，再燒一鍋水，加羊腿，蘿卜，蔥，姜。燒開后會有一些抹子，然后撇去，再在鍋里放一些花椒、大料、干辣椒，蓋上鍋蓋，小火燉一個小時左右，再加入鹽、胡椒粉、味精，小火燉10分鐘以上。煮好后上桌上菜，正所謂“食要配美容器，藥療不如食療。”羊肉性溫，益氣養(yǎng)陰，溫補虛損，開胃強身，在《本草綱目》中，它被稱為補益元陽血氣的溫補藥。暖身就是暖身，比如冬天老人怕冷，及時吃點羊肉就會覺得暖和。這在唐代張瓊枝的《傷寒論》和《錢進書》中都有記載，可見，羊肉是人們冬季進補的最佳食物。
