中原斗雞,包括河南斗雞、皖北斗雞和魯西斗雞,產(chǎn)區(qū)位于廣大的中原黃河沖積平原一帶,目前社會(huì)存量約l萬(wàn)余只吐魯番斗雞,分布于新疆維吾爾自治區(qū)吐魯番、鄯善和托克遜一帶,數(shù)量不多;西雙版納斗雞,產(chǎn)區(qū)在云南西雙版納傣族自治州橄欖壩一帶,全州約有l(wèi)千余只;漳州斗雞,產(chǎn)于福建漳州、廈門(mén)和泉州等市,數(shù)量約2百余只。
1、河南什么地方種花生最多?
河南最適應(yīng)種花生的地方應(yīng)該數(shù)豫東平原的黃泛區(qū),如周口淮陽(yáng)區(qū)的劉振屯鄉(xiāng),那里的土地大多都是受黃河水災(zāi)后的黃沙地,經(jīng)過(guò)大躍進(jìn)時(shí)期的大規(guī)模的翻淤壓沙,土壤得以改良。土質(zhì)松軟,透水性強(qiáng),又非常現(xiàn)肥料(就是上肥料效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)超于其它土質(zhì),近些年來(lái),這里大面積種植花生,畝產(chǎn)量應(yīng)該說(shuō)全國(guó)首位,(這是一位農(nóng)業(yè)專家在基層農(nóng)村講的)這位專家曾帶上級(jí)農(nóng)業(yè)專家團(tuán)隊(duì)到此地走訪過(guò)。
2、國(guó)內(nèi)最優(yōu)質(zhì)的草雞在哪里?
我國(guó)地大物博,對(duì)于草雞而言,人類經(jīng)過(guò)幾千年的馴化繁衍,形成了各具特色的地方性品種,在《中國(guó)畜禽遺傳資源名錄》中收錄的我國(guó)地方雞品種多達(dá)81種,而在《中國(guó)家禽品種志》中收錄的地方優(yōu)良土雞品種也有26種之多,下面我就分別把名錄中的這些雞品種簡(jiǎn)單介紹一下:一、仙居雞,浙江省仙居縣特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
仙居雞又稱“仙居土雞”、“仙居三黃雞”,是中國(guó)優(yōu)良的小型蛋用地方雞種,原產(chǎn)地在浙江省的仙居縣及鄰近的臨海、天臺(tái)等縣市,在仙居縣飼養(yǎng)已有上千年的歷史,是不可多得的寶貴蛋雞品種。在一般的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下,仙居雞500日齡產(chǎn)蛋量為180—220個(gè),平均蛋重為44克,蛋形指數(shù)1.36。該品種已被列入《中國(guó)家禽品種志》,并于2006年被收錄到《國(guó)家級(jí)畜禽遺傳資源保護(hù)名錄》,
二、白耳黃雞。白耳黃雞又稱白銀耳雞、上饒地區(qū)白耳雞、江山白耳雞,以其全身披黃色羽毛、耳葉白色而故名,它是我國(guó)稀有的白耳雞種。該雞主要產(chǎn)區(qū)在江西省上饒市廣豐、上饒、玉山三縣和浙江省江山縣,2001年被國(guó)家農(nóng)業(yè)部首批確認(rèn)為我國(guó)11個(gè)地方品種雞國(guó)家級(jí)資源保護(hù)品種,2005年,廣豐白耳黃雞作為亞洲第二例活體動(dòng)物獲得國(guó)家原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)證。
近幾年來(lái),該縣大力實(shí)施白耳黃雞保護(hù)工程,制定并實(shí)施《白耳黃雞地方標(biāo)準(zhǔn)》等技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),建立了白耳黃雞原種場(chǎng)、技術(shù)推廣示范區(qū),積極推進(jìn)白耳黃雞的保護(hù)和開(kāi)發(fā),三、狼山雞。狼山雞是蛋肉兼用型雞種之一,原產(chǎn)于江蘇省南通市如東縣,在通州區(qū)亦有分布,以產(chǎn)蛋多、蛋體大,體肥健壯、肉質(zhì)鮮美而著稱,按毛色分為純黑、黃色和白色三種。
黑色的稱之為“狼山黑”,羽毛黑而發(fā)綠、發(fā)藍(lán),熠熠生輝,色彩絢麗,“狼山黑”中有一品種頭冠后有一蓬毛,又稱作“狼山鳳”,如東人稱之為“蓬頭雞”。白色的叫“狼山白”,“狼山白”數(shù)量極少,其羽毛潔白無(wú)瑕,配以鮮紅的雞冠,紅白分明,賞心悅目,四、大骨雞。大骨雞又稱莊河雞,大骨雞形成歷史悠久,據(jù)資料記載,早在二百多年以前,山東移民將山東大型的壽光雞帶入遼寧,與當(dāng)?shù)仉u雜交,后經(jīng)當(dāng)?shù)厝罕婇L(zhǎng)期選育而成。
主要產(chǎn)于遼寧省莊河市,分布于東溝、鳳城、金縣、新金、復(fù)縣等地。大骨雞是以蛋大為突出特點(diǎn)的兼用型地方雞種,具體大墩實(shí),覓食力強(qiáng),產(chǎn)蛋多而大,且蛋殼厚而堅(jiān)實(shí),肉質(zhì)鮮嫩等特性。五、北京油雞北京油雞是北京地區(qū)特有的地方優(yōu)良品種,距今已有300余年,是優(yōu)良的肉蛋兼用型地方雞種。有鳳頭、毛腿和胡子嘴特征,肉質(zhì)細(xì)致,肉味鮮美,蛋質(zhì)佳良,生活力強(qiáng)和遺傳性穩(wěn)定等特性,
六、浦東雞浦東雞產(chǎn)于上海,俗名九斤黃。因其成年公雞可長(zhǎng)到9斤以上,故有“九斤黃”之稱,也是上海本地唯一的土雞品種,浦東雞單冠直立,胸闊體大,黃嘴、黃腳。母雞羽毛黃或麻栗色,公雞胸紅或雜黑色,背黃或紅,翼金黃或黑,尾黑,多有羽。公雞體重約4千克,母雞3千克左右,其肉質(zhì)肥嫩,年產(chǎn)蛋一百二十個(gè),殼黃褐色。
七、壽光雞壽光雞原產(chǎn)于山東省壽光縣稻田鄉(xiāng)一帶,以慈家村、倫家村飼養(yǎng)的雞最好,所以又稱慈倫雞,該雞的特點(diǎn)是體型碩大、蛋大。屬肉蛋兼用的優(yōu)良地方雞種,據(jù)1978年山東省家禽,“壽光雞”肉質(zhì)鮮嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,在市場(chǎng)上,以高出普通雞2-3倍的價(jià)格,成為高檔賓館、酒店、全雞店和婚宴上的搶手貨,八、蕭山雞蕭山雞體形較大,外形渾圓,其特點(diǎn)是前期生長(zhǎng)快,早熟易肥,抗病耐粗,適應(yīng)性強(qiáng)。