這道菜的特點是色澤金黃，香味濃郁...4.螺螄是江南水鄉常見的一道菜,西塘水河交錯，有水的地方就有蝸牛,2.餛飩老鴨煲是西塘的地方名菜,西塘粽子:江南各鎮都有,清蒸白水魚是西塘的必點菜品之一，幾乎所有西塘的餐廳都會有,西塘無異常,西塘嘉善，一個地方特產黃酒:嘉善酒莊，國內最大的單體黃酒生產基地，坐落在西塘，特別是釀造的好。
西塘嘉善，一個地方特產黃酒:嘉善酒莊，國內最大的單體黃酒生產基地，坐落在西塘，特別是釀造的好。荷葉粉蒸肉:古鎮傳統名菜，風味獨特，肉脆糯而不膩香。八珍糕:由八種中藥制成。正宗意義上的八蒸餅因為衛生原因已經不生產了。(正宗的含蛆)臭豆腐:江南民間菜。很多人喜歡。現在江南的餐館都稱之為“千里飄香”。六月紅:指農歷六月出產的河蟹。它們個頭小，肉香，殼肥而薄，清水煮開就臉紅。有句話叫“窮則不忘六月紅”。西塘粽子:江南各鎮都有。西塘無異常。
1。清蒸白水魚是西塘的必點菜品之一，幾乎所有西塘的餐廳都會有。清蒸白水魚鮮嫩，口感極佳。2.餛飩老鴨煲是西塘的地方名菜。據說是包在里面的窯工發明的。由于工作時間長，勞動強度大，窯工就地解決，在窯里燉老鴨，光是...3.丸子包薺菜也叫丸子包蟬，是。這道菜的特點是色澤金黃，香味濃郁...4.螺螄是江南水鄉常見的一道菜。西塘水河交錯，有水的地方就有蝸牛。
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