將韭菜切碎放入盆中，倒入熟油拌均，這樣做韭菜不易出水。我是楚香村，感謝邀請我來回答這個問題，包子餡有很多種，有葷有素，每個家庭的口味不同，做法稍有不同，鮮肉餡、白菜豬肉餡、韭菜雞蛋餡、酸菜肉餡、還有茴香餡，醬肉餡、香菇青菜餡、白蘿卜絲餡等等。1、怎么做包子餡才鮮香？你好！我是楚香村，感謝邀請我來回答這個問題！包子餡有很多種，有葷有素，每個家庭的口味不同，做法稍有不同，鮮肉餡、白菜豬肉餡、韭菜雞蛋餡、酸菜肉餡、還有茴香餡，醬肉餡、香菇青菜餡、白蘿卜絲餡等等。下面介紹幾種我們家常吃的包子餡的做法，鮮肉餡首選肥...