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1，什么青菜好吃

無公害的、綠色的。

菜心！

白菜。

柿子

菜心！

什么季節(jié)盛產(chǎn)什么青菜就吃什么青菜反季節(jié)的還是少吃為好

什么青菜好吃

2，現(xiàn)在吃什么青菜好吃啊

青菜心最好吃。

雞毛菜、還有就是菜心，帶有菜花的那種。還有就是菠菜。最重要的是什么季節(jié)吃什么季節(jié)的菜最健康

當季的青菜

吃菜心。陽春三月，正是青菜抽心含苞的時候，在這個時候菜心是最嫩。所以青菜心最好吃。

現(xiàn)在吃什么青菜好吃啊

3，吃什么青菜營養(yǎng)高

白菜：1. 白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助消化的功能。對預防腸癌有良好作用。 2. 秋冬季節(jié)空氣特別干燥，寒風對人的皮膚傷害極大。白菜中含有豐富的維生素C、維生素E，多吃白菜，可以起到很好的護膚和養(yǎng)顏效果。 3. 美國紐約激素研究所的科學家發(fā)現(xiàn)，中國和日本婦女乳腺癌發(fā)病率之所以比西方婦女低得多，是由于她們常吃白菜的緣故。白菜中有一些微量元素，它們能幫助分解同乳腺癌相聯(lián)系的雌激素。白菜食療作用：白菜微寒、味甘、性平，歸腸、胃經(jīng)。有解熱除煩、通利腸胃、養(yǎng)胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒；可用于肺熱咳嗽、便秘、丹毒、漆瘡。

吃什么青菜營養(yǎng)高

4，綠色蔬菜有什么

綠色蔬菜”是綠色食品的一種，指蔬菜在生產(chǎn)過程中農(nóng)藥使用后殘留在蔬菜里的農(nóng)藥殘留物指標低于國家或國際規(guī)定的標準。所以說，“綠色產(chǎn)品”是相對的，不是絕對的綠色食品需要符合的5個標準：標準一：產(chǎn)品或產(chǎn)品原料地必須符合綠色食品生態(tài)環(huán)境質(zhì)量標準。標準二：農(nóng)作物種植、畜禽飼養(yǎng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖及食品加工必須符合綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程。標準三：產(chǎn)品必須符合綠色食品和衛(wèi)生標準。標準四：產(chǎn)品外包裝必須符合國家食品標簽通用標準。標準五：符合綠色食品特定的包裝、裝潢和標簽規(guī)定。綠色食品分類：A級綠色食品AA級綠色食品除符合以上標準外，生產(chǎn)中通過使用有機肥、種植綠肥、作物輪作、生物或物理方法等技術(shù)，培肥土壤、控制病蟲草害。特別提示：大家在選擇綠色蔬菜時，要注意認清外包裝的標簽，做到明白享用。易受農(nóng)藥污染的蔬菜蔬菜瓜果是農(nóng)藥污染較嚴重的品種，如白菜、小白菜、青菜、雞毛菜、韭菜、黃瓜、芥菜、茼蒿、茭白等。農(nóng)藥污染相對較小的蔬菜　　□ 茄果類蔬菜如青椒、番茄等。　　□ 大的瓜果類蔬菜如冬瓜、南瓜等。　　□ 嫩莢類蔬菜如豆角等。　　□ 鱗莖類蔬菜如蔥、蒜、洋蔥等。　　□ 塊莖類蔬菜如土豆、山藥等。

綠葉菜這類蔬菜種類較多，大致可分為兩大類：一類是喜涼性綠葉菜，如菠菜、茼蒿、芹菜、芫荽（香菜）等，另一類是喜溫性綠葉菜，如莧菜（米莧）、蕹菜、落葵（紫角葉）、番杏（洋菠菜）等。特點是營養(yǎng)豐富，不僅富含維生素c、胡蘿卜素，還含有不飽和脂肪酸，對保健有益。綠葉菜類的蔬菜,如大白菜、芥菜、花椰菜、包心菜、蕹菜、莧菜、香菜、芹菜、萵苣、茼蒿、菠菜等。所謂的綠色蔬菜就是沒有使用化學肥料和藥物的。

我平時吃的就是綠色蔬菜，感覺對身體有好處，而且還聽營養(yǎng)學家說過，新鮮的蔬菜營養(yǎng)價值更高，我買蔬菜也總是選盡可能新鮮的蔬菜，這段時間一直通過金采農(nóng)業(yè)選購蔬菜的，還是因為這家的蔬菜更健康，還有各種水果還有肉類。

5，夏天吃什么青菜好

夏季飲食以清淡、苦寒、富有營養(yǎng)、易消化的食物為佳，避免用粘膩礙胃難以消化的食物，勿過飽過饑；重視健脾養(yǎng)胃，促進消化吸收功能。夏天氣溫高，出汗多，飲水多，胃酸被沖淡，消化液分泌相對減少，消化功能減弱致使食欲不振，再加上天熱人們貪吃生冷食物造成胃腸功能紊亂或因食物不清潔易引致胃腸不適，甚至食物中毒，因此，夏季飲食應清淡而又能促進食欲，這樣才能達到養(yǎng)生保健的目的。夏天要吃利水滲濕的食物，因為夏天酷熱高溫，氣溫高，濕氣重，也侵入人體，因為天熱，喜冷飲，飲水多，外濕入內(nèi)，使水濕固脾，脾胃升降，運化功能產(chǎn)生障礙，就會積水為患。常吃利水滲濕的食物能健脾，脾健而升降運化功能恢復，便可以行其水濕。要適當多吃一些苦味的食物，如苦瓜等。夏季酷暑炎熱、高溫濕重，吃苦味食物，就能清泄暑熱，以燥其濕，便可以健脾，增進食欲。味酸的食物能收能澀，夏季汗多易傷陰，食酸能斂汗，能止泄瀉。如番茄具有生津止渴、健胃消食、涼血平肝、清熱解毒、降低血壓之功。夏季食欲減退，脾胃功能較為遲鈍，此時食用清淡之品，這有助于開胃增食，健脾助運。如果過食肥甘膩補之物，則致呆胃傷脾，影響營養(yǎng)消化吸收，有損健康。因此，夏季飲食宜注重選擇綠豆、白扁豆、西瓜、荔枝、蓮子、蠶蟲、蕎麥、大棗、豬肚、豬肉、牛肉、牛肚、雞肉、鴿肉、鵪鶉肉、鯽魚、烏龜、甲魚、蜂乳、蜂蜜、鴨肉、牛乳、鵝肉、豆腐漿、甘蔗、梨等。夏季不能暴飲暴食，就是不能過飽，尤其晚餐更不應飽食。諺語說：“少吃一口，活到九十九。”《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問》指出：“飲食有節(jié)”、“無使過之”。老人、小孩消化力本來不強，夏季就更差，吃得過飽，消化不了，容易使脾胃受損，導致胃病。如果吃八成飽，食欲就會繼續(xù)增強。夏季暑熱，腸胃功能受其影響而減弱，因此在飲食方面，就要調(diào)配好，有助于脾胃功能的增強。細糧與粗糧要適當配搭吃，一個星期應吃3餐粗糧，稀與干要適當安排。夏季以二稀一干為宜，早上吃面食、豆?jié){，中餐吃干飯，晚上吃粥。葷食與蔬菜配制合理，夏天應以青菜、瓜類、豆類等蔬菜為主，輔以葷食。肉類以豬瘦肉、牛肉、鴨肉及魚蝦類為好。老人以魚類為主，輔以豬瘦肉、牛肉、鴨肉。夏季要按時進餐，不能想吃就吃、不想吃就不吃，這樣會打亂脾胃功能正常活動，使脾胃生理功能紊亂，導致發(fā)生胃病。夏季要少吃生冷食物，少冷飲，特別是冰。老人脾胃消化吸收能力已逐漸衰退，小兒、兒童消化機能尚未充盈，在夏季又要受到暑熱濕邪的侵侮，影響了脾胃消化吸收功能，如吃生冷食物、飲冷飲，就會損害脾胃。生冷食物是寒性食物，寒與濕互結(jié)，就會使脾圍胃耗，導致泄瀉、腹痛之癥發(fā)生。參考資料：武漢社區(qū)熱線＞社情民風 > 百姓話題 > 百姓健康 >