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1，生獼猴桃怎么催熟
2，獼猴桃怎么催熟

1，生獼猴桃怎么催熟

1、水果催熟想要讓獼猴桃快速的變熟，可以將它和其他水果放在一塊，比如香蕉、蘋果、石榴、梨等。可以把它們放在紙箱里，或者放在密封袋里。這些水果里面有催熟成分的氣體，放在一起就能讓獼猴桃更快的變軟變熟。2、密封催熟這種方法是最簡單的，只要將買回來的獼猴桃，裝進(jìn)能封口的紙箱中就行，在催熟期間最好不要總是打開箱口。也可以把沒有熟的獼猴桃放進(jìn)保鮮袋中，等變軟之后就能取出食用了。如果不密封起來，它里面的水分就會(huì)流失掉，很難變熟。3、牙簽催熟使用牙簽也可以催熟獼猴桃，需要先把它用水洗干凈，用干凈的牙簽扎幾個(gè)小洞，也可以放劃幾個(gè)小口子。裝進(jìn)密封袋或者塑料袋中，將袋口扎緊，放置幾天時(shí)間就可以吃了。這種方法，在催熟期間可能會(huì)滋生微生物，口感可能會(huì)變差。

獼猴桃又叫奇異果，含有豐富的維生素，非常有營養(yǎng)。我們買獼猴桃的時(shí)候看見它新鮮的外表，就會(huì)毫不猶豫地買了。其實(shí)這個(gè)時(shí)候的獼猴桃還未熟透，而且比較酸。如果不想等太久又很想吃的話，不妨利用蘋果它催熟啦。用牙簽在獼猴桃的頭上(從枝上摘下來的那個(gè)硬硬的突突算頭,),戳幾下,然后放幾天,就這么簡單,2-3天后,你就可以吃到又熟又甜的獼猴桃啦~~ 怎樣快速催熟獼猴桃可以把成熟的蘋果或香蕉和獼猴桃放在一起，用密封的袋子裝好捂緊。過幾天獼猴桃就軟了。這是因?yàn)樗谧匀怀墒爝^程中，會(huì)釋放出少量乙稀，而乙烯是普遍存在于植物體內(nèi)的五大天然植物激素之一，對水果具有催熟作用。類似的還有民間催熟香蕉的方法就是將成熟的香蕉或蘋果和生香蕉放在一起，然后用薄膜包起來，其原理也是通過成熟果實(shí)釋放出乙烯來啟動(dòng)香蕉果實(shí)內(nèi)部的乙烯合成酶、達(dá)到催熟香蕉的目的。

放在密封容器里捂著，最好在里面放幾個(gè)蘋果、梨或香蕉，其它水果會(huì)釋放一些化學(xué)物質(zhì)，對生獼猴桃有“崔熟”作用。一般1～2周就熟了。

生獼猴桃怎么催熟

2，獼猴桃怎么催熟

獼猴桃催熟：1、劃傷催熟法用小刀在獼猴桃的表面輕輕的劃幾下，劃出的小傷口會(huì)自動(dòng)產(chǎn)生出一些乙烯，這樣能就讓獼猴桃快速的成熟。也可以用牙簽在獼猴桃的表面上扎幾個(gè)小孔，也能起到不錯(cuò)的催熟作用。2、香蕉皮催熟用香蕉或者是香蕉皮催熟獼猴桃。只要將買回來的香蕉和獼猴桃一起用塑料袋裝好之后扎好口袋放幾天即可。其他成熟的水果也能起到催熟的作用，因?yàn)槌墒焖４婵梢葬尫乓蚁@種成份就是重要的催熟物質(zhì)，因此和成熟水果一起保存能起到催熟的作用。3、米袋催熟將生的獼猴桃放入米袋中，能夠幫助催熟。我們都知道米袋的密封性是很好的，再加上米袋是不通風(fēng)的地方，其環(huán)境溫度較高，適宜縮短獼猴桃的后熟期，加速成熟；另外米袋不通風(fēng)能夠幫助乙烯更好的發(fā)揮作用，加速催熟獼猴桃。4、高溫催熟把獼猴桃保存在溫暖的地方，也能起到催熟作用，在操作時(shí)可以把獼猴桃用保鮮膜包起來，然后直接放在家里的暖器上，過兩三天的時(shí)間就能發(fā)現(xiàn)獼猴桃已經(jīng)變軟了可以去皮食用了。但是用高溫催熟獼猴桃時(shí)，要注意觀察和翻動(dòng)，如果一地方長時(shí)間接觸高溫，是會(huì)發(fā)生變質(zhì)的。

獼猴桃怎么催熟?要催熟獼猴桃，香蕉、蘋果都是好幫手。成熟的獼猴桃捏起來是軟的而且聞起來有香氣，這樣的獼猴桃才能讓人吃得健康美味。那么，催熟獼猴桃的妙招有哪些，下面小編為您一一道來。獼猴桃怎么催熟? 獼猴桃怎么催熟，其實(shí)很簡單。只要把蘋果、香蕉或者梨和獼猴桃放一個(gè)塑料袋里扎緊，過了兩天獼猴桃就變軟熟透了，效果特好。因?yàn)橄憬丁⑻O果、梨會(huì)釋放一種叫做乙烯的物質(zhì)，它有很強(qiáng)的催熟功效，所以獼猴桃很快就熟了。如何選購獼猴桃? 看硬度細(xì)致地把果實(shí)全身輕摸一遍，選質(zhì)地較硬的果實(shí)。凡是已經(jīng)整體變軟或局部有軟點(diǎn)的果實(shí)，都盡量不要。如果選了，回家后要馬上食用。看外表體型飽滿、無傷無病的果較好，靠近一端的部位透出隱約綠色者最好。表皮毛刺的多少，因品種而異。看大小小型果在口味上和營養(yǎng)上并不遜色于大型果，所以不必一味追求大果，異常大的果實(shí)更不要選擇。看顏色濃綠色果肉、味酸甜的獼猴桃品質(zhì)最好，維生素含量最高。果肉顏色淺些的略遜。精彩推薦吃羊肉的禁忌有哪些? 吃火龍果的壞處有什么?

獼猴桃喜歡吃的人很多,我也不例外大家想必都有這樣的經(jīng)歷:買太熟的呢,好吃是好吃放不了多久,要馬上吃; 買太生的呢,有要等好久才會(huì)熟,有時(shí)等到要爛了都還沒熟; 也許大家都知道把獼猴桃和蘋果放一起可以催熟; 現(xiàn)在教大家一個(gè)更好更方便的辦法吧: 用牙簽在獼猴桃的頭上(從枝上摘下來的那個(gè)硬硬的突突算頭,),戳幾下,然后放幾天,就這么簡單,2-3天后,你就可以吃到又熟又甜的獼猴桃啦~~ 這個(gè)方法是我的同事教的,好幾個(gè)同事都試過了,很好用哦~~ 可以把成熟的蘋果或香蕉和獼猴桃放在一起，用密封的袋子裝好捂緊。過幾天獼猴桃就軟了。這是因?yàn)樗谧匀怀墒爝^程中，會(huì)釋放出少量乙稀，而乙烯是普遍存在于植物體內(nèi)的五大天然植物激素之一，對水果具有催熟作用。類似的還有民間催熟香蕉的方法就是將成熟的香蕉或蘋果和生香蕉放在一起，然后用薄膜包起來，其原理也是通過成熟果實(shí)釋放出乙烯來啟動(dòng)香蕉果實(shí)內(nèi)部的乙烯合成酶、達(dá)到催熟香蕉的目的。

獼猴桃怎么催熟