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1，青椒炒魷魚怎么做

魷魚的營養價值魷魚，也稱柔魚、槍烏賊，營養價值很高，是名貴的海產品。它和墨魚、章魚等軟體腕足類海產品在營養功用方面基本相同，都是富含蛋白質、鈣、磷、鐵等，并含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素的食物。青椒炒魷魚做法1、準備原料、魷魚去掉頭用水焯下; 2、切絲; 3、熱鍋熱油放姜蔥蒜；4、大火翻炒青椒５分鐘; 5、加魷魚，大火繼續翻炒２分鐘；6、調味，滴點香油，裝盤出鍋~~

青椒炒魷魚怎么做

2，青椒炒魷魚的做法是什么

主料：鮮魷魚青椒配料：胡蘿卜蒜姜料酒味精青椒炒魷魚菜譜制作過程(由Foodo.NET整理)：1.魷魚買回剝除外衣,將內臟之類小心取出,注意不要弄破墨膽.2.魷魚洗凈切成圈,爪子切成條,放入開水鍋中迅速撈下待用(開水中加姜片可以去腥)3.青椒切塊,胡蘿卜切片4.熱鍋冷油入姜絲和蒜片爆香,加入胡蘿卜翻炒幾下5.大火加入青椒和魷魚快速翻炒,加入料酒,鹽和味精即可出鍋. 該答案來自食全食美網官方網站

青椒炒魷魚的做法是什么

3，青椒魷魚的做法有哪些

青椒炒魷魚的做法步驟1青椒我選大個的，這種以點都不辣。把辣椒、姜洗凈切著待用2把魷魚洗干凈，把頭分開，拔出魷魚里面透明的軟骨，如果要留魚頭就用刀給兩只眼畫一字刀，然后反復洗魚頭，把墨洗走，給魚身中間分開就可以了，不用切那么小。魷魚洗干凈后放點料酒用手抓幾下，給它腌2分鐘這樣，去腥。3鍋中放水燒開，放魷魚進去，待它定型就可以撈出了。焯水，可以去腥。4這就是焯過水的魷魚5起鍋，放油燒熱，放入姜片炒出姜香，6放魷魚進去翻炒，火可以大點，可以快速炒走水分，翻炒幾下后，放點生抽下去翻炒。7不要單炒魷魚太久，會變老，然后就可以倒入青椒了，繼續炒5分鐘這樣就可以了，記得放鹽。

青椒魷魚的做法有哪些