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本文目錄一覽

1，哪些食物是大寒的
2，大寒時節(jié)吃點啥
3，寒氣重吃什么
4，體質(zhì)大寒怎么食補

1，哪些食物是大寒的

大寒食物主要有西瓜、柿子、甜瓜（香瓜）、苦蓮、螃蟹以及大部分海鮮類，需要注意。

很多的啊。大寒之物：西瓜、香焦、牛黃、紫菜、豬腦大熱食物：辣椒、喜洋洋的肉、狗肉，白菜

哪些食物是大寒的

2，大寒時節(jié)吃點啥

大寒節(jié)令，是冬季最冷的時期，也是年底調(diào)整身體最重要的時期。這個時節(jié)宜以溫補為主，不妨多吃些紅色蔬菜及辛溫食物。紅辣椒、紅棗、紅蘿卜、櫻桃、紅辣椒、紅蘋果等紅色果蔬能使人體增加熱能，抵抗感冒病毒。此外，一些辛溫食材如：生姜、青蔥、洋蔥、花椒、桂皮、紫蘇葉等，都具有顯著的食療效果。

大寒時節(jié)吃點啥

3，寒氣重吃什么

：冬天吃羊肉、牛肉、火鍋較好，而開著暖氣吃冰淇淋、喝涼飲料不好；早上是一天的開始，人體生理功能剛要開始旺盛，不要吃寒涼性食物來鎮(zhèn)靜它；晚上少喝啤酒，因為啤酒屬寒性的，喝到胃里，中樞神經(jīng)會把冷的信息傳遞到脊柱，容易出現(xiàn)腰酸背痛。因人制宜。寒性體質(zhì)的人要多挑溫熱性食物，它們具有溫中，補虛，助陽、驅(qū)寒的作用，能改善其已衰退、沉滯、萎縮、貧血等癥狀。另外，適量食用辣味食物，散寒且刺激內(nèi)分泌，尤其性腺；酸性食物，收斂、生津益陰，防止?jié)駳饩奂w內(nèi)。當然，寒性體質(zhì)的人，多吃一些芳香食物，比如桂花、香菜、香椿等，也是不錯的選擇，可自行選配。僅供參考。

寒氣重吃什么

4，體質(zhì)大寒怎么食補

冬季時選擇屬性溫熱的食物或藥材進補，讓身體血液循環(huán)順暢、氣血活絡(luò)，能達到御寒的作用。有溫補作用的食物一般是紅色、有甜味的食品，或是辛辣味調(diào)味品及食物，這一類的食品有暖身的效果，也可以補養(yǎng)身體、促進新陳代謝。適合冬天食用的溫、熱性食物肉類：羊肉、牛肉、蝦、海參、牡蠣、鰻魚、鹿肉、雞肝等含有豐富脂質(zhì)和蛋白質(zhì)等肉品。蔬果：韭菜、紫蘇、青椒、芥菜、甘藍、辣椒、洋蔥、南瓜、荔枝、桃子、龍眼、蔥、姜、蒜等。其他：糙米、高粱、芝麻，以及松子、腰果、胡桃、栗子等核果類的食品。在烹調(diào)或食用寒性的食物時，可加入一些熱性的蔥、姜、蒜、胡椒、辣椒、人參、黃芪、陳皮等調(diào)味料或中藥材來調(diào)和。例如，在食用屬于寒性的螃蟹時，可以用屬于熱性的生姜炒螃蟹，減輕螃蟹的寒性。一般常見的寒性食物有絲瓜、冬瓜、芹菜、小黃瓜、海帶、洋菜凍、白菜等，烹調(diào)時可以用適量的蔥、姜、蒜等調(diào)味，達到中和寒性的作用。另外，平時也可用枸杞子、紅棗、人參、龍眼肉或生姜，沖泡茶水飲用，也能發(fā)揮御寒的效果。