土豆燉牛肉怎么做準確的來說，土豆燉牛肉起源于匈牙利，乃匈牙利一道名菜，此后，它傳入了前蘇聯，成為了前蘇聯所謂的“共產主義”生活典范，更進入了中國普通百姓家庭，成為我們中國的一道家常菜。【特點】湯鮮甜可口【主料】牛肉200克、土豆3個、紅蘿卜1/2個、荷蘭豆、豆角30克。【輔料】生姜片2片、洋蔥絲、魔芋絲、色拉油適量、白酒、高湯、料酒、砂糖、醬油、鹽。1、將牛肉切成片，將土豆去皮，切成塊，放入清水中浸泡10分鐘。2、將紅蘿卜去皮，切成小塊，豆角用加了鹽的開水稍燙一下，再用冷水，瀝干水，切成段。將姜片切成...

土豆燉海帶的做法菜譜做法：1.土豆切塊2.熱油放入土豆塊，炒至略微金黃色3.放入海帶，加醬油花椒、八角、干辣椒等調味料，煸炒少許4.加水煮軟海帶，根據味道可少許加鹽即可2，用高壓鍋做海帶燉土豆怎么做海帶燉土豆的做法海帶泡發泡發好的海帶切片土豆去皮切塊切蒜片切蔥姜丁鍋里坐油油熱后爆香蔥香蒜加入土豆拌炒等到土豆變色后，炒制微微發黃加入海帶片拌炒添水沒過海帶加入食鹽和五香粉蓋蓋中火燉10分鐘加入醬油調味，小火燉至收湯即可牛肉燉土豆的做法詳細介紹菜系及功效：家常菜譜口味：家常味工藝：燉牛肉燉土豆的制作材料：主...

蘑菇燉土豆能吃中毒不不會中毒的，蘑菇和土豆在一起吃沒有什么毒副作用的，土豆有寬腸胃。消氣滯的作用，蘑菇有健脾養胃，去除風濕的功效，對于人體有相當大的益處，富含多種維生素和氨基酸。同在一起吃，可以提高機體免疫力，有預防疾病功效。{0}2，土豆和香菇一起煮湯會食物中毒嗎不會，烹飪前要先給蘑菇殺菌會，食他們同時吃會相克不會啊會，如果吃了就會中毒不會中毒只要土豆不發芽。可以的，很多東西不是說能不能一起吃，就是不能過量而已{1}3，香菇土豆燉雞蛋有毒嗎香菇土豆燉雞蛋沒有毒材料雞琵琶腿2只，鮮香菇10朵，中型土豆...

牛肉燉土豆怎么做我也很喜歡吃這個，呵呵牛肉燉土豆：BraisedBeefwithPotatoes主料：牛腱輔料：土豆、西紅柿、洋蔥調料：鹽、味精、白糖、白酒、醬油烹制方法：1、將牛腱切塊后加入鹽、醬油、白酒腌制10分鐘；2、坐鍋點火倒油，放入牛肉翻炒變色后，加入西紅柿煸炒出汁，沖入適量開水燉20分鐘，開蓋后放入土豆燜10分鐘，再加入洋蔥，加鹽、味精、白糖調味出鍋即可。特點：色澤醬紅，營養豐富。備注：1.煮牛肉的水不要太多也不要太少，保持在1（牛肉）：3（水）就可以了，因為牛肉很難變“帊”，2.所以在煮...

本文目錄一覽1，五花肉燉土豆2，五花肉燒土豆怎么做好吃又簡單3，五花肉燒土豆怎么做好吃1，五花肉燉土豆首先把土豆洗凈削皮，切0.3厘米厚片，再把五花肉切薄片，將香菜切末，蔥姜切粒。在鍋中放油，下八角、肉片、蔥姜煸香，再加料酒、醬油爆香，接著倒土豆片煸炒（約2分鐘）。等土豆上色時，往鍋中倒水，用大火燒開，蓋鍋蓋后轉小火慢燉10分鐘左右，至土豆軟爛，再放鹽、雞精、胡椒粉調味，接著出鍋盛入碗中，最后撒上香菜末即可。特點：土豆軟爛清香，湯汁鮮咸醇厚。{0}2，五花肉燒土豆怎么做好吃又簡單五花肉燒土豆做法：用料：五...

燉土豆玉米西紅柿的做法材料主料：牛肉500克，番茄500克，黃皮土豆500克，白皮洋蔥100克，調料：鹽5克，姜5克，植物油25克做法1.牛肉洗凈后切成3厘米的塊，隨冷水入鍋燒經沸，去除浮沫，撈出再用清水洗凈血污待用；2.土豆削皮后切3厘米大小的塊；3.洋蔥分成3厘米左右的片；4.西紅柿經開水燙后，去皮，用手撕成小塊；5.鍋內入油燒熱至六七成熱時，放生姜片爆香炒一會兒；6.入牛肉和土豆翻炒數十次后，加西紅柿和清湯；7.燒沸后再改用中火燉至牛肉松軟，土豆散裂，加入洋蔥片和精鹽；8.再改大火蒸燒沸1至2分...

家常茄子燉土豆怎么做主料：茄子500克土豆200克輔料：辣椒(青、尖)20克調料：黃醬20克鹽4克花椒粉4克大蔥8克姜7克大蒜6克大豆油15克香菜8克各適量家常茄子燉土豆的做法：1.將茄子去蒂，洗凈，切成滾刀塊；2.土豆去皮洗凈，切成滾刀塊；3.香菜洗凈，切成細末；4.尖椒去蒂、洗凈，切成細末；5.將鍋置于旺火上，放入豆油燒熱，用蔥段、姜片、蒜片炸鍋，放入茄子塊、土豆塊，加入高湯（400克）、大醬、精鹽、花椒粉；6.翻拌均勻后，蓋上鍋蓋燒開，轉入小火保持開狀，10分鐘后再翻拌一次原料，以便入味均勻；7...

土豆燜紅燒肉土豆燜肉怎么做土豆燜紅燒肉土豆燜肉怎么做http://www.sijimeishi.com/siji/roulei/869.html吃過蘇式面點的朋友一定會對燜肉面印象深刻，燜肉面是蘇式面點中最具代表性的一款，在蘇州，一家面店的好壞很大程度取決于該店燜肉的好壞。燜肉主要在于用文火長時間燜燒，使得肉入口即化，肥而不膩。豬五花硬肋1000克。精鹽10克，紹酒150克，蔥結30克，姜塊15克，醬油100克。將肋條肉洗刮干凈，修切成長方條塊，入清水鍋（水平肉面）用旺火燒沸，撇去浮沫，鍋離火，撈出肉...

雞腿燉土豆怎么做材料雞腿：4個、土豆：1個大個子的、胡蘿卜：1個（不喜歡就不加）、料酒，生抽，老抽，五香粉，胡椒粉，糖，鹽：適量，尖椒：適量做法1.把雞腿洗干凈，用廚房紙吸走水份，在雞腿上拿刀劃幾下方便入味兒2.鍋中到油，小火，把雞腿放入鍋中煎，兩面金黃就OK啦，土豆胡蘿卜切塊倒入鍋中，翻炒一下，火開到正常大小，再把尖椒放進去炒一下3.倒入料酒，生抽，老抽，五香粉胡椒粉，糖，翻炒，這個量全憑自己喜好和經驗，中餐這方面還是比較隨意，不像烘培類要求精確，然后加入熱水和所有食材齊平，大火燒開轉中火燉25分鐘...

土豆燉雞腿的家常做法大全怎么做好吃食材主料土豆1個雞腿1個輔料油適量鹽適量蔥適量姜適量花椒適量大茴適量雞精適量糖適量干辣椒適量步驟1.雞腿洗凈剁塊2.蔥姜辣椒土豆準備好3.把雞腿過滾水焯一下去腥味4.鍋內放油把花椒和大茴炸一下，炸出香味撈出來5.放蔥姜干辣椒煸出香味6.倒入雞腿翻炒，放料酒，老抽上色7.炒一會后倒入開水，沒過雞腿，燒開后小火慢燉8.燉到雞肉可以用筷子扎透時放鹽和糖入味，再燉10分鐘放入切成塊的土豆9.最后把湯汁收到粘稠就行了{0}2，的做法土豆燉雞腿的家常做法1.將雞腿洗凈切塊（我買的...

本文目錄一覽1，西紅柿土豆燉牛肉2，土豆西紅柿的做法牛肉燉土豆西紅柿怎么做3，西紅柿牛肉燉土豆怎么做好吃4，怎么做土豆西紅柿燉牛肉1，西紅柿土豆燉牛肉準備好牛肉，洗凈在水里泡一會，同時燒熱水以備焯牛肉用。將西紅柿切片。土豆切成塊，切成塊不容易煮爛。準備好切片，茴香，蒜苗。將牛肉切成塊。將炒鍋燒熱之后加入適量植物油，油熱之后放入茴香和姜片。在姜片稍微發黃的時候倒入切好的西紅柿，翻炒一會然后加入蒜苗，然后加入適量水蓋上鍋蓋。等待另一個鍋里熱水燒開之后將牛肉倒入，煮五分鐘，必須是熱水，因為牛肉遇熱水之后迅速在表...

牛腩燉土豆材料主料：土豆300克，牛肉400克，輔料：洋蔥50克，大豆色拉油70克，調料：高湯，料酒，精鹽各適量。做法1、土豆洗凈去皮，切成滾刀塊；牛肉洗凈，切成麻將般大小的方塊，用沸水焯燙一下，撈出后瀝水待用；洋蔥切成條。2、鍋置火上燒熱，倒入色拉油，然后下入牛肉塊翻炒，視肉塊表面無水后，下入料酒、高湯、精鹽，用大火燒開后改用小火煮熟。3、牛肉八九成熟后放入土豆，洋蔥煮熟即可。{0}2，土豆燉牛腩材料牛腩:適量;土豆:適量;胡蘿卜:適量;花椒:適量;八角:適量;蔥:5克;姜:5克;香葉:適量;茴香籽...

本文目錄一覽1，雞塊燉土豆怎么做2，土豆雞塊怎么做3，土豆雞塊怎么做好吃4，超簡單土豆雞塊怎么做1，雞塊燉土豆怎么做在每個雞塊上用刀劃兩下，放入蔥，姜，雞精，蛋清，鹽少許腌制十分鐘，放入油鍋里炸，炸的時候油到六七成熱就可以下雞塊了，炸到金黃色就可以了，然后另起一個鍋放入土豆放入雞塊放些洋蔥，青椒，加入高湯或者骨頭湯燉時加些鹽和雞精燉好后放入些香菜和香油！一份很棒的土豆雞塊就好了原料：雞肉、土豆。做法：1、雞肉切塊，用鹽，料酒，生抽，蔥拌勻腌制15分鐘2、土豆去皮切1cm見方的小塊3、鍋內燒熱油，放蔥姜下雞...

本文目錄一覽1，土豆燉蕓豆怎么做好吃土豆2，蕓豆燉土豆怎么做3，蕓豆燉土豆怎么做才好吃4，土豆燉蕓豆的做法1，土豆燉蕓豆怎么做好吃土豆蕓豆燒土豆的做法1.蕓豆和土豆，摘洗干凈，土豆去皮洗凈2.蕓豆角掰段3.土豆切條4.蔥姜蒜切碎5.熱鍋爆大料花椒，炸糊后取出，只取味6.放進蔥姜蒜爆香7.放進土豆條翻炒8.土豆炒的外面稍金黃，半透明，加蕓豆角翻炒，烹少許水，糖，料酒9.豆角變色，加進醬油，鹽調味，稍微燉制，到豆角土豆變面出鍋即可{0}2，蕓豆燉土豆怎么做方法是：1、蕓豆掐掉兩頭。洗凈后。斜刀片著切成段兒。2...

本文目錄一覽1，紅燒肉放土豆怎么做2，紅燒肉燉土豆怎么做好吃3，紅燒肉燉土豆的做法4，紅燒肉燉土豆的家常做法正宗紅燒肉燉土豆怎么做5，紅燒肉燉土豆怎么做才好吃1，紅燒肉放土豆怎么做1.將五花肉洗凈，切大塊,放入涼水，大火煮開后撇去浮沫，煮5分鐘，洗凈后刮去皮上的殘毛，切成大小合適的小塊；2.土豆切塊后放入水中，五花肉放入鍋內中火煎至肉塊金黃、煎出肥油，將肥油倒出，可以炒菜用，改中火，放入一把冰糖。翻炒肉塊，至冰糖逐漸融化；3.倒入紅燒醬油翻炒均勻上色，倒入生抽，放入八角（喜歡大料味的可以再放一片香葉或者草...