今天我們來聊聊河南炒面（生面條）怎么做。你好，我是大寶，很高興回答你的問題，河南牛雜拌面怎么做1，生面條怎么做炒面，看我仔細(xì)介紹，河南屬于北方地區(qū)，基本上以種植小麥為主，大多人都喜歡吃面食，所以河南的面館比較多，在眾多面食種類當(dāng)中，最有名的肯定是河南燴面，無論你到河南的哪個(gè)城市，都可以看到各種燴面館，證明了它在餐飲人群中的市場(chǎng)價(jià)值。1、怎么做河南蒸鹵面？河南人喜歡吃鹵面條。我家就常常吃，仿佛一段時(shí)間不吃，就會(huì)特別想得慌，午飯吃蒸好的鹵面條，拌上一碗早上剩的（一定要是早上剩的）的雞蛋面疙瘩湯，簡直美味！小編...

原陽燴面原陽燴面，湯是老湯，配有油辣椒，不會(huì)有鵪鶉蛋、海帶等配料新鄉(xiāng)羅鍋肉據(jù)說1944年有個(gè)賣鹵肉的，在新鄉(xiāng)新榮街做鹵肉但沒有字號(hào)，店主駝背彎腰是個(gè)羅鍋。河南新鄉(xiāng)，位于河南北部，原平原省省會(huì)，河南僅次于鄭州，洛陽的第三大經(jīng)濟(jì)城市，新鄉(xiāng)輝縣是電影《舉起手來》的取景地，新鄉(xiāng)還有一個(gè)好聽的名字——牧野。1、河南新鄉(xiāng)鹵面的做法有哪些？河南鹵面，又名爐面、河南蒸面，是一道色香味俱全的漢族名點(diǎn)，屬于豫菜系下面娟子就來分享一道美味的豆角蒸面，喜歡的也可照這個(gè)方法做；鮮面條，豆角，五花肉，蕃茄，蒜，姜，蔥，八角，鹽，生抽...

泉州鹵面的做法跟莆田鹵面的做法不太一樣，有一個(gè)共同點(diǎn)是－－我都喜歡吃，這里強(qiáng)烈建議用現(xiàn)打的濕面條，不要用干的面條，也不建議使用加了鹵的面條，因?yàn)檫@樣的面條，煮出來的鹵面味道更好，當(dāng)然這只是個(gè)人喜好，好了，下面就給大家分享泉州鹵面的做法。32.3(大卡)主料面條300g大白菜100g方法/步驟面條建議使用本地現(xiàn)打的，不能用干的面，海蠣洗凈后，加入少量食鹽和地瓜粉勾芡，備用將白菜洗凈后，切細(xì)條，也不要太細(xì)，韭菜洗凈后，切小段，胡蘿卜切絲，五花肉切小塊最好肥瘦都有，口感更佳，切好的肉用料酒醬油小料香醋先腌制一下...

陜西的岐山臊子面，臊子面可是我們西北特色的傳統(tǒng)面食，在每一個(gè)陜西人心中有著非常重要的地位，不管是婚喪嫁娶、老人過壽、孩子滿月，都離不開臊子面。說起面那個(gè)地方好吃，我覺得每個(gè)地方都有自己特色的面食，也有喜歡它的人群，比如重慶小面、山西刀削面、蘭州的牛肉拉面、新疆的過油肉拌面，陜西的油潑面等等。1、怎么做河南蒸鹵面？河南人喜歡吃鹵面條。我家就常常吃，仿佛一段時(shí)間不吃，就會(huì)特別想得慌，午飯吃蒸好的鹵面條，拌上一碗早上剩的（一定要是早上剩的）的雞蛋面疙瘩湯，簡直美味！小編分享下自家鹵面條的方法。需要細(xì)面條、五花肉...

所謂家常，就是山西人一日三餐中吃到的，簡易快捷做法，家里有什么材料就放什么；所謂經(jīng)典，做這道面食不亞于做一桌宴席，但其美味也是和家常做法無法比擬的。楊記蹺腳牛肉面楊記蹺腳牛肉面的面條之所以好吃是因?yàn)槔苯罚@家店最有名的是雙椒火爆牛魔王拌面，面條上會(huì)有一層的辣椒，正是這些辣椒使得這家的面條有了“靈魂”，喜歡吃辣的人肯定會(huì)對(duì)這家的面條感興趣的。1、太原哪里有好吃的面？山西是面食大省，而太原作為山西的省會(huì)，自然也有不少面食，在太原，個(gè)人認(rèn)為最好吃的面不在那些有名氣的飯店之中，而在一些小飯館之中。個(gè)人感覺這幾家面...

河南水煎包，就用家里平常吃的面粉和面，面要和的軟一點(diǎn)。我家就常常吃，仿佛一段時(shí)間不吃，就會(huì)特別想得慌，午飯吃蒸好的鹵面條，拌上一碗早上剩的（一定要是早上剩的）的雞蛋面疙瘩湯，簡直美味，需要細(xì)面條、五花肉、長豆角、黃豆芽，將面條放入蒸鍋，蒸20分鐘。1、怎么做河南蒸鹵面？河南人喜歡吃鹵面條。我家就常常吃，仿佛一段時(shí)間不吃，就會(huì)特別想得慌，午飯吃蒸好的鹵面條，拌上一碗早上剩的（一定要是早上剩的）的雞蛋面疙瘩湯，簡直美味！小編分享下自家鹵面條的方法。需要細(xì)面條、五花肉、長豆角、黃豆芽，1.將面條放入蒸鍋，蒸20...

水煎包就是河南的名吃，沒有最好吃，只有相對(duì)更好吃。河南任何一個(gè)地方，都能找到好吃的水煎包，作為早點(diǎn)來水煎包的口感，說的言重一點(diǎn)，可以秒殺天下早餐，吃的是讓人欲罷不能，它的口感比河南本土面食，比如燴面、蒸面條、大包子、饅頭、花卷還要好吃，當(dāng)然口味因人而異。1、河南作為面食大省，你覺得最好吃的一道面食是什么？其實(shí)大河南最好吃的面食，是和胡辣湯搭配的水煎包，這個(gè)水煎包在整個(gè)黃淮流域都很常見。但大河南做的味道真不錯(cuò)，和胡辣湯相得益彰，和徐州地區(qū)的辣湯也非常絕配，即使是配上稀飯，也很好吃，作為早點(diǎn)來說，水煎包的口感...

泉州鹵面的做法跟莆田鹵面的做法不太一樣，有一個(gè)共同點(diǎn)是－－我都喜歡吃，這里強(qiáng)烈建議用現(xiàn)打的濕面條，不要用干的面條，也不建議使用加了鹵的面條，因?yàn)檫@樣的面條，煮出來的鹵面味道更好，當(dāng)然這只是個(gè)人喜好，好了，下面就給大家分享泉州鹵面的做法。鹵面的配菜與燜面，炒面的配菜基本上一致，一般都是用的黃豆芽，芹菜，豆角，四季梅，蒜苔之類的，有的鹵面可以同時(shí)放兩樣及三樣菜，有時(shí)候用的一種，大家可以根據(jù)自己的喜歡程度添加，自己覺得好吃就行。1、怎么做河南蒸鹵面？河南人喜歡吃鹵面條。我家就常常吃，仿佛一段時(shí)間不吃，就會(huì)特別想...

河南燴面是我們河南省的一道傳統(tǒng)小吃，也是河南的三大小吃之一，深受大家的喜歡，走在我們河南的大街上，到處都能看到燴面館，吃的人還特別的多，燴面湯鮮味美、面條勁道，吃過后回味無窮，每次回家都要先去吃一碗我們河南的燴面，太過癮了，下面就來分享一下河南燴面湯料怎么調(diào)。1、怎么做河南蒸鹵面？河南人喜歡吃鹵面條。我家就常常吃，仿佛一段時(shí)間不吃，就會(huì)特別想得慌，午飯吃蒸好的鹵面條，拌上一碗早上剩的（一定要是早上剩的）的雞蛋面疙瘩湯，簡直美味！小編分享下自家鹵面條的方法。需要細(xì)面條、五花肉、長豆角、黃豆芽，1.將面條放入...

在2014年冬天時(shí)，洛陽也進(jìn)來幾家“鄭州西三燴面”與“鄭州王家燴面”，而且“西三燴面”還開了好幾家分店，但是他的售價(jià)太貴了，一碗12元。河南燴面應(yīng)該數(shù)鄭州燴面比較有名了，河南燴面（鄭州燴面）湯用的是羊骨羊肉熬湯，面拉的是寬的，人們常說的“河南燴面”多指的是鄭州的“羊肉燴面”，但其實(shí)在河南的18個(gè)地級(jí)市中，還有很多城市的燴面都非常好吃，如。1、鄭州哪家鹵肉最好吃？做一個(gè)資深吃貨，對(duì)鄭州的鹵肉市場(chǎng)我還是非常了解的。不過你提的問題過于籠統(tǒng)，下面我分類回答，鹵豬蹄：鄧記，當(dāng)之無愧是花魁。鄧記有兩個(gè)店，其中西四環(huán)須...

鄭州的美食不止有燴面，臨街的牛肉面館也很多，味道不亞于正宗的蘭州牛肉拉面，而且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠好吃不貴，深受大眾的歡迎。在2014年冬天時(shí)，洛陽也進(jìn)來幾家“鄭州西三燴面”與“鄭州王家燴面”，而且“西三燴面”還開了好幾家分店，但是他的售價(jià)太貴了，一碗12元。1、鄭州哪家牛肉面好吃？鄭州的美食不止有燴面，臨街的牛肉面館也很多，味道不亞于正宗的蘭州牛肉拉面，而且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠好吃不貴，深受大眾的歡迎。下面給大家介紹幾個(gè)不錯(cuò)的牛肉拉面館，走在街上我已經(jīng)聞到了店里的香味兒，楊記清芳牛肉拉面人均消費(fèi)：25元地址：京廣路楊記清芳拉面...

泉州鹵面的做法跟莆田鹵面的做法不太一樣，有一個(gè)共同點(diǎn)是－－我都喜歡吃，這里強(qiáng)烈建議用現(xiàn)打的濕面條，不要用干的面條，也不建議使用加了鹵的面條，因?yàn)檫@樣的面條，煮出來的鹵面味道更好，當(dāng)然這只是個(gè)人喜好，好了，下面就給大家分享泉州鹵面的做法。我家就常常吃，仿佛一段時(shí)間不吃，就會(huì)特別想得慌。1、怎么做河南蒸鹵面？河南人喜歡吃鹵面條。我家就常常吃，仿佛一段時(shí)間不吃，就會(huì)特別想得慌，午飯吃蒸好的鹵面條，拌上一碗早上剩的（一定要是早上剩的）的雞蛋面疙瘩湯，簡直美味！小編分享下自家鹵面條的方法。需要細(xì)面條、五花肉、長豆角...

蒜香鹵面是普通鹵面的一種，它是接見蒜香苗而成，蒜香濃厚，口感略超普通鹵面，尤其是色很雅觀，可上高檔酒店。泉州鹵面的做法跟莆田鹵面的做法不太一樣，有一個(gè)共同點(diǎn)是－－我都喜歡吃，這里強(qiáng)烈建議用現(xiàn)打的濕面條，不要用干的面條，也不建議使用加了鹵的面條，因?yàn)檫@樣的面條，煮出來的鹵面味道更好，當(dāng)然這只是個(gè)人喜好，好了，下面就給大家分享泉州鹵面的做法。1、鹵面怎么做好吃？謝謝邀請(qǐng)！泉州鹵面的做法跟莆田鹵面的做法不太一樣，有一個(gè)共同點(diǎn)是－－我都喜歡吃，這里強(qiáng)烈建議用現(xiàn)打的濕面條，不要用干的面條，也不建議使用加了鹵的面條，...

選機(jī)器壓的鮮面條最佳，面的寬度約為兩毫米的細(xì)面是比較理想的選擇。③加菜、抖面經(jīng)過前邊的干炒制成焦黃，再加上蔬菜水氣的蒸制，其實(shí)此時(shí)的面條已經(jīng)是半熟的微軟狀態(tài)了，因?yàn)槲覀冞x的是機(jī)器制細(xì)面，這是一種非常好熟的面條，午飯吃蒸好的鹵面條，拌上一碗早上剩的（一定要是早上剩的）的雞蛋面疙瘩湯，簡直美味。1、河南農(nóng)村酒席上的條子肉是怎么做的？條子肉是河南的一道傳統(tǒng)名菜，它以五花肉為主材，食之非常的軟爛醇香。這道菜在一個(gè)朋友家吃過，因?yàn)橛X得好吃，還特意跟她學(xué)過，不過朋友也說，她的作法和農(nóng)村老底子的做法稍有區(qū)別，是稍稍改良...

泉州鹵面的做法跟莆田鹵面的做法不太一樣，有一個(gè)共同點(diǎn)是－－我都喜歡吃，這里強(qiáng)烈建議用現(xiàn)打的濕面條，不要用干的面條，也不建議使用加了鹵的面條，因?yàn)檫@樣的面條，煮出來的鹵面味道更好，當(dāng)然這只是個(gè)人喜好，好了，下面就給大家分享泉州鹵面的做法。例如河南糊涂面、羊肉燴面、蒜面條、疙瘩湯等等都是河南的家常特色面食，只不過因?yàn)橘u相不好的原因，以至于就河南的羊肉燴面讓大家知道了，而糊涂面、蒜面條知道的人就不是很多了。1、怎么做河南蒸鹵面？河南人喜歡吃鹵面條。我家就常常吃，仿佛一段時(shí)間不吃，就會(huì)特別想得慌，午飯吃蒸好的鹵面...