鹽水蝦怎么煮鹽水蝦好吃的秘笈就是要蝦肉嫩脆所以火候相當(dāng)重要把蝦洗干凈,要整蝦,不要去頭去皮,鍋里燒開(kāi)水,水開(kāi)后放鹽,放幾片姜和一點(diǎn)酒,這樣可以去腥等水開(kāi)鍋以后放入蝦,一定要等水開(kāi)再放,煮上兩分鐘,旁邊備一盤(pán)涼開(kāi)水,有冰塊最好,煮好的蝦放進(jìn)涼水或冰里,然后直接擺盤(pán)就好,PS:不用涼水或冰塊也行,只是過(guò)了涼水之后蝦肉更緊更脆{0}2，鹽水蝦怎么做鹽水蝦的制作材料：主料：新鮮河蝦500克。鹽15克,花椒4粒,姜2片,蔥3段,料酒50克,味精5克。鹽水蝦的特色：鮮紅美觀，鮮嫩清口。做法：將蝦去須、腳，洗凈后下...

怎樣做鹽水蝦步驟：1江蝦洗凈瀝干2蔥姜洗凈，蔥打結(jié)，姜切絲3鍋里放清水燒開(kāi)，放蔥姜煮一會(huì)4在水里加料酒，鹽，糖，燒開(kāi)5倒入蝦子滑散6大火燒開(kāi)，滴幾滴油即可7裝盤(pán)，調(diào)糖醋汁配著吃鹽水蝦的制作材料：主料：新鮮河蝦500克。鹽15克,花椒4粒,姜2片,蔥3段,料酒50克,味精5克。鹽水蝦的特色：鮮紅美觀，鮮嫩清口。做法：將蝦去須、腳，洗凈后下入開(kāi)水鍋內(nèi)。在燒開(kāi)之前，鍋內(nèi)先加入蔥、姜味精、料酒、鹽、花椒等調(diào)料，燒開(kāi)后將浮沫撇去，約3分鐘左右蝦即可煮熟。而后連湯一起離火裝入碗中，冷卻后盛入盆內(nèi)即可。{0}2，鹽...

本文目錄一覽1，速凍的對(duì)蝦怎么做好吃2，蝦怎么做有營(yíng)養(yǎng)3，怎樣做既省時(shí)又減肥4，碗菜的做法圖解涼菜1，速凍的對(duì)蝦怎么做好吃上面的說(shuō)法大部分是菜譜上的教你一到簡(jiǎn)單好吃的做法，把蝦化開(kāi)不臟的話不用洗，上鍋直接蒸8分鐘左右取出，帶涼后放在微波爐里面大火20分鐘到蝦皮脆了水分沒(méi)有為止！這樣的方法簡(jiǎn)單而且能吃到最原味的海蝦味道{0}2，蝦怎么做有營(yíng)養(yǎng)蝦營(yíng)養(yǎng)極為豐富，含蛋白質(zhì)是魚(yú)、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分，且其肉質(zhì)和魚(yú)一樣松軟，易消化，不失為老年人食用的營(yíng)養(yǎng)佳品...

本文目錄一覽1，鹽水蝦怎么做2，鹽水蝦怎么煮3，請(qǐng)教各位鹽水蝦的做法4，請(qǐng)問(wèn)鹽水蝦蘸料的做法1，鹽水蝦怎么做鹽水蝦的制作材料：主料：新鮮河蝦500克。鹽15克,花椒4粒,姜2片,蔥3段,料酒50克,味精5克。鹽水蝦的特色：鮮紅美觀，鮮嫩清口。做法：將蝦去須、腳，洗凈后下入開(kāi)水鍋內(nèi)。在燒開(kāi)之前，鍋內(nèi)先加入蔥、姜味精、料酒、鹽、花椒等調(diào)料，燒開(kāi)后將浮沫撇去，約3分鐘左右蝦即可煮熟。而后連湯一起離火裝入碗中，冷卻后盛入盆內(nèi)即可。主料：對(duì)蝦500克調(diào)料：鹽5克雞精2克料酒8克胡椒粉4克醬油5克香油5克大蔥5克姜3...

配料:蝦、鹽、蔥、姜、大料,鹽水蝦的正確烹飪方法:食材:蝦500g，冰塊一盒，蔥三四根，姜4g，八角一個(gè)，桂皮一小塊，鹽適量，料酒半勺，胡椒粉2g,輕輕去掉蝦線，再次用清水沖洗干凈,用水龍頭里的細(xì)水沖一下就好辦了,5.煮好后關(guān)火，出鍋，裝盤(pán)，這樣鹽水蝦就熟了。{0}1、鹽水蝦怎么做材料:活扇貝蝦仁500克、蔥10克、姜5克、紹酒50克、精鹽30克、清水500克。配料:蝦、鹽、蔥、姜、大料。1.第一步將準(zhǔn)備好的蝦用清水洗凈，待用，如下圖。第二，用菜刀將準(zhǔn)備好的蔥姜切段，備用，如下圖。3.鍋中倒入適量的水，放...