1. 成都十大最火街頭小吃以及地址
中國的小吃都快和各大名菜可以相媲美了,不過,現在中國的小吃,真的是做到了一定境界啊!尤其是那種小吃街,簡直是看到以后,眼睛都會蹬的老大,這個時候,就會讓你的肚子吃的撐到爆炸,即使這樣,你還是會去吃,就是因為太好吃了,簡直就是停不下來的節奏啊!那么今天小編就帶你來看看這幾種最受歡迎的小吃,快來看看你吃過幾種吧!
第一個就是烤魚豆腐,沒吃過的人都會說,魚豆腐不是火鍋里邊才放的吧!對,沒錯,就是火鍋里邊放的那個魚豆腐,天下的美食做法很多種,說不定下次就會讓你感受不一樣的美味了吧!小編告訴你,烤的魚豆腐也是很好吃的,外邊脆脆的,里邊又是像豆腐一樣,是嫩的,那種感覺,真的是吃到嘴里才能感受的到!
還有一種就是臭豆腐,其實臭豆腐是很好吃的,只是有的人聞不了那種味道而且,肯定的啊,大千世界各有所愛啊!雖然臭豆腐很臭,但是喜歡他的人也不在少數啊!有的叔叔的確做得很好吃,即使很臭,但是也掩蓋不了它的那個咬一口就爆汁的感覺,所以,各位在吃臭豆腐的時候一定要小心,不要被濺到啊!
還有就是麻辣燙,這個大概沒人能抗拒的了吧!即使是在炎熱的夏天,也會不遠千里跑到麻辣燙店里,來一碗麻辣燙,雖然吃完大汗淋漓,但是那種感覺,真的是一個字爽,麻辣燙的配方有很多種,一家有一家的配方,但是都是那種吃了以后會上癮的感覺,真的是很吸引人啊!
還有就是涼皮,在炎炎的夏日,悠閑的時候吃上一碗涼皮,真的是很清爽啊!各個地方做涼皮的做法都不一樣,有的地方是拿辣子來做主料來調,有的是拿芝麻醬來做主料的,不過這兩種,小編都吃過喲,自我認為還是辣子的好吃,因為小編喜歡吃辣,麻醬的適合那些不太能吃辣的小伙伴們,可以嘗試一下哦!
還有就是雜糧煎餅,這個也是很好吃的,咬一口是脆脆的,但是里邊的菜和肉卻是很軟糯的,大大的咬一口,真的是好吃啊!關鍵是他那個煎餅一般都會故意烤的有一股糊味,這樣吃的時候,才會感覺好吃啊!
2. 成都最火的小吃一條街
小籠湯包:湯包是全國各地都有,但是蕪湖的湯包經過了改良,沒有揚州湯包那么甜,皮薄餡足,加上超多的湯汁,輕輕把皮咬一小口,慢慢的吸允湯汁,最后蘸上香醋,一口一個。
渣肉蒸飯:渣肉蒸飯是蕪湖人最喜歡的早點小吃,滿滿的一份渣肉加上鹵好的千張絲,下面是糯米飯,最后配上一勺子鹵湯,吃一份,能維持一上午身體的消耗。
赤豆酒釀:蕪湖夏天最火的飲品,香甜的紅豆配上酒釀,尤其是加冰,那味道,老好了。
炒涼粉:蕪湖的涼粉是炒出來了,尤其是老濮家涼粉,那在蕪湖是一絕,蕪湖人都喜歡吃他家的涼粉,剛炒出來的涼粉澆上一大勺他們自己家磨的水辣椒,再配上香菜葉和干蘿卜,那真是人間美味。
3. 成都小吃街最火的小吃
我是重慶人,我個人覺得重慶小吃街最火的小吃是酸辣粉,經常看到很多人排隊買!
4. 成都街頭小吃排行榜前十名
老素粉、腸旺面、苗家豆腐丸子、洋芋粑、酸湯絲娃娃、青巖糕粑稀飯、青巖鹵豬腳、戀愛豆腐果、銀鍋辣子雞、火腿蕎飯。這是貴陽排名前十的小吃,其實貴陽好吃的小吃還有很多,比如留一手烤魚、炒田螺等,不過知名度最高,人們最常吃的還是排榜前十的小吃。
5. 成都的街頭小吃
蘿卜牛雜的做法 材料: 牛雜一副(牛心、牛肝、牛肚、牛腸、牛百葉、牛肺)及南方白蘿卜
香料:砂姜、肉桂(桂皮)、草果、陳皮等
調味料:鹽,味精、雞精、白酒等。
做法:
1、牛雜清洗完畢,將牛雜切成條狀(這種方式像視頻的方式一樣,是賣的時候用剪刀剪的),或者塊狀(塊狀按一般人一口一塊的大小去切,賣的時候不用剪刀剪。注意生的牛雜,煲好后會變細)。
2、用能夠淹沒牛雜的水把牛雜稍煮,然后把牛雜撈出洗凈。
3、把水燒開后,再放入牛雜。把包好的料包一起放入,過一段時間后,放入調味料及放入蘿卜。將蘿卜煲軟即可撈起備用。
4、取煲好牛雜及適量的牛雜湯,再放入適量蘿卜,小火慢熬,熬半小時(作用是使蘿卜和味)關火即可出售。出售時用剪刀把牛雜剪成若干小塊裝入一次性小碗里(在廣州的牛雜,是完全切好再煲的,就不用剪的),應顧客要求加入少許牛雜湯,放入辣醬或甜醬,撒香蔥即可。