魚肚和魚泡沒什么區別，魚肚，魚泡，魚鰾，魚膠，花膠都是指同一個部位，魚肚除了名字不同，和魚泡沒有明顯區別,魚肚黃游魚肚、惠魚肚、鰻魚魚肚等，主要產于我國沿海和南洋群島，魚肚是魚類中的金槍魚,魚肚黃游魚肚、惠魚肚、鰻魚魚肚等，主要產于我國沿海和南洋群島，魚肚是魚類中的金槍魚。
魚肚和魚泡沒什么區別，魚肚，魚泡，魚鰾，魚膠，花膠都是指同一個部位，魚肚除了名字不同，和魚泡沒有明顯區別。魚鰾采集后可以叫魚肚或魚沫，也可以做成魚肚或魚膠，無論哪個名字都是一樣的成分。選魚泡的小技巧建議選擇大小比較完整，線條清晰，肉質緊實的。強光下看，肉質比較透明，魚膠上有一些黃油或者血絲。少量是正常的，不會影響藥效和口感。當然，如果一個魚膠大部分是血絲或者黃油，那就壞了。魚膠會有一點海鮮的味道，但是如果聞起來很腥，甚至很臭，可能就不新鮮了。
2、 魚肚和魚泡是一個東西嗎 魚肚有什么營養價值你好，親愛的，魚肚和魚泡泡是一回事，魚肚又叫魚膠，魚鰾，花膠。魚鰾又俗稱魚泡，所以魚肚和魚泡一樣，只是名稱不同，魚肚黃游魚肚、惠魚肚、鰻魚魚肚等，主要產于我國沿海和南洋群島，魚肚是魚類中的金槍魚。魚肚和魚泡一樣嗎？你好，親愛的，魚肚和魚泡是一個東西，魚肚也叫魚膠，魚鰾，花膠，魚鰾又俗稱魚泡，所以魚肚和魚泡一樣，只是名稱不同。魚肚黃游魚肚、惠魚肚、鰻魚魚肚等，主要產于我國沿海和南洋群島，魚肚是魚類中的金槍魚。
