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1，西葫蘆和西紅柿怎么炒

1.雞蛋打散加鹽、味精攪勻； 2.炒鍋熱油，雞蛋放入鍋內炒熟待用； 3.鍋內熱油，放入蔥花炒香，西葫蘆下鍋翻炒，加鹽調味； 4.西葫蘆炒熟時加入雞蛋翻勻出鍋

西葫蘆和西紅柿怎么炒

2，怎么做好吃西紅柿炒西葫蘆的家常做法

食材主料西葫蘆1個西紅柿1個輔料鹽適量生抽適量醋適量雞精適量步驟1.準備還好材料2.開火燒油翻炒讓入生抽和鹽3.出鍋時放入雞精和一點醋

1.把西葫蘆洗干凈，去嚷后，把西葫蘆切片，西紅柿切小塊，我為了不浪費西紅柿的汁，所以我都是用刀削的。2.鍋里倒入適量的油，然后把切好片的西葫蘆倒進鍋里翻炒。等到有點透明的感覺時候再倒入西紅柿。3.西紅柿倒進鍋后就可以加調味料了，鹽，五香粉。雞精放不放都可以，依個人口味。炒到西紅柿出汁后就可以出鍋了

西紅柿炒西葫蘆的做法1.將西紅柿切成滾刀塊2.西葫蘆切成片3.鍋中放入色拉油4.將蔥花放入鍋中爆香5.此步驟用料步驟用時：2分鐘蔥花適量將西葫蘆放入鍋中翻炒，加入少量的鹽調味6.此步驟用料步驟用時：2分鐘蔥花適量將西紅柿放入鍋中，繼續翻炒7.此步驟用料步驟用時：1分鐘蔥花適量出鍋前放入少許的味精，并放入少量的香油調味兒

怎么做好吃西紅柿炒西葫蘆的家常做法

3，西葫蘆和西紅柿怎樣炒啊

做法：1、番茄底部用刀劃十字，頂部用小刀去蒂，放入能蓋過西紅柿的沸水鍋中煮一分鐘左右撈出，用手剝掉皮后切成小丁;2、西葫蘆切圓形一厘米左右厚的薄片，然后再切半，熱鍋下油，放入西葫蘆大火煸炒至七成熟，瀝油撈出;3、用剛才剩下的鍋不需要再放油，放入番茄丁和鹽，炒至番茄變泥狀，加入西葫蘆繼續煮一會兒即可。小貼士：西葫蘆原產印度，中國南方、北方均有種植。中醫認為西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等其他營養物質，尤其是鈣的含量極高。不同品種每100g可食部分（鮮重）營養物質含量如下：蛋白質0.6－0.9g，脂肪0.1－0.2g，纖維素0.8－0.9g，糖類2.5－3.3g，胡蘿卜素20－40微克，維生素C2.5－9毫克，鈣22－29毫克。西葫蘆花含水量達95%，熱量低，除能提供食量的磷、鐵、維生素A和維生素C外，其他大部分營養物質含量低。

原料主料：西葫蘆、西紅柿；調料：蔥蒜、精鹽、植物油、味精等、植物油；西紅柿炒西葫蘆做法1、西葫蘆洗凈、去瓤切片備用。2、西紅柿洗凈后切小塊備用。3、剝好的大蒜切片備用。4、鍋熱后方少許花生油，而后放入蒜瓣爆香。5、聞到蒜香后，放入切好的西葫蘆，大火翻炒。6、待西葫蘆略有塌的狀態時，放入切好的西紅柿，加少許鹽調味，大火翻炒。7、待西紅柿變軟后，往鍋里加少許水后關小火悶兩分鐘即可出鍋食用了。

主料西葫蘆 (1個)西紅柿 (1個)洋蔥（1個）調料蒜瓣 (適量)鹽 (適量)花生油 (適量)廚具炒鍋西葫蘆洗凈、去瓤切片備用。西紅柿洗凈后切小塊備用。洋蔥洗凈，切成絲，剝好的大蒜切片備用。鍋熱后方少許花生油，而后放入蒜瓣爆香。聞到蒜香后，下洋蔥，放入切好的西葫蘆，大火翻炒。待西葫蘆略有塌的狀態時，放入切好的西紅柿，加少許鹽調味，大火翻炒。待西紅柿變軟后，往鍋里加少許水后關小火悶兩分鐘即可出鍋食用了。

西葫蘆和西紅柿怎樣炒啊