蔬菜:菠菜、韭菜、芹菜、薺菜、蘿卜、菜花、白菜、生菜、胡蘿卜、黃瓜、絲瓜、苦瓜、番茄等,海鮮水產品:海帶、海藻、沙丁魚等,調味品:大蒜、生姜、洋蔥和胡椒等,目前有抗癌,以下10種具有防癌作用的食物:谷物:大豆、綠豆、大米、玉米、小麥等,現代科學研究發現,許多食物都有抗癌作用,抗癌。
1、 抗癌食品有哪些(水果蔬菜現代科學研究發現,許多食物都有抗癌作用,抗癌。目前有抗癌,以下10種具有防癌作用的食物:谷物:大豆、綠豆、大米、玉米、小麥等,蔬菜:菠菜、韭菜、芹菜、薺菜、蘿卜、菜花、白菜、生菜、胡蘿卜、黃瓜、絲瓜、苦瓜、番茄等。水果:柑橘、山楂、蘋果、杏、梨、獼猴桃等,瓜類:西瓜、甜瓜等。肉、蛋、奶:瘦肉、動物肝臟、蛋、奶、羊奶等,海鮮水產品:海帶、海藻、沙丁魚等。菌類:木耳、香菇、蘑菇、平菇、猴頭菇等,調味品:大蒜、生姜、洋蔥和胡椒等。茶葉:紅茶、綠茶、烏龍茶,如龍井茶、祁宏茶、滇紅茶;其他:大葫蘆、無花果、蓮子等。