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1、鄭州都有什么培訓學校?
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2、在鄭州哪里有比較好的廚師培訓學校最好是有短期培訓班的?
小型學校就別去了,師資不夠,學也學不到,一天都是給你幾個土豆在那切切切的,學廚師最主要看學校能不能讓你實際動手,一定要去動手多的地方,老師還得是名師、大師那種,還有學廚師最好還是去鄭州學中餐,不是隨便什么都學出來有用的,現在肯定是什么發展得好才學什么,給你建議一下,現在學廚師一般都是去鄭州交通技師學院的哦。
3、火鍋培訓哪家好?
服務逆天的海底撈上市了!海底撈在港交所上市,市值近1000億港幣,成為中國市值最高的上市餐飲企業,創始人張勇身價近600億人民幣,從簡陽一家幾十平米的路邊小店,到中國和全球的中式餐飲市場中排名第一的餐飲巨頭,海底撈如此受歡迎,在它變態般的服務背后有著哪些秘密?兩年前,張勇第一次在港交所敲鑼的時候,并未吸引如此多的媒體目光。
當時,海底撈的全資子公司頤海國際上市,被外界認為是海底撈上市的前哨,兩年之后的9月26日,張勇在港交所再次敲鑼。鑼聲落下,海底撈正式在香港上這個出生于四川簡陽的70后,經歷了20多年奮斗,最終站在了名利場的中央,壹從4張桌子到千億巨頭一個技校生的逆襲你很難想象如今身價600億,掌舵中國最大餐飲巨頭的張勇只是一個技校生,沒有背景沒有學歷。
“靠雙手改變命運”,是張勇常說的話之一,這一切的起源和終局都來自這句不認輸的“大道理”,簡陽是張勇的老家,也是四川省農業人口最多的一個縣,經濟并不發達。張勇的家庭也不富裕,童年時恰逢物資匱乏期,他印象最深的回憶幾乎都與之相關,少年時期的張勇,并不愛讀書,初中畢業之后在父母的要求下進了簡陽一所包分配的技校學電焊。
不過在技校,他結識了人生的好朋友,也是他后來的創業伙伴——施永宏,1988年,張勇畢業后被分到國營四川拖拉機廠當電焊工。彼時,中國的改革開放浪潮正在激烈涌動,不少人辭去鐵飯碗“下海”,幸運者們則成了中國的第一批“萬元戶”,看到別人發財,張勇也開始渴望外面的世界,他不再滿足每個月93.5元的工資,尋找做生意的機會,他倒騰過違法的“博彩機”,結果錢被人騙去了,生意不疾而終。
之后倒賣過汽油,也失敗了,兩次賺快錢失敗的經歷,讓張勇意識到,“我這樣沒有上過大學的人,沒有背景,還不認命的人,只有一條路可以走,就是別怕辛苦,別怕伺候別人?!庇谑窃诠ぷ髦?,張勇開始做起了麻辣燙的生意,兩年之后,1994年3月20日,張勇跟女友舒萍,以及施永宏及其女友李海燕,四個人湊齊8000塊,打了四張火鍋桌,開起了火鍋店——海底撈的第一家店。
四個人都不是做餐飲出身,海底撈的口味自然也沒有什么競爭力,張勇承認,海底撈從創立之初,就不是靠味道取勝的,“那時我連炒料都不會,火鍋味道很一般,想要生存下去只能態度好點,客人要什么速度快點,有什么不滿意多賠笑臉這也算歪打正著,因為火鍋相對于其他餐飲,品質的差別不大,因此服務就特別容易成為競爭中的差異性手段。