如果想系統(tǒng)地學(xué),又愿意花學(xué)費(fèi),北京的CBC,鉑瀾,廣州的咖啡沙龍,上海的王力,青島的安琳,很多專業(yè)的咖啡學(xué)校的,上網(wǎng)搜索SCA(精品咖啡協(xié)會)課程,會有很多。咖啡奶茶看似是一個(gè)沒有門檻的職業(yè),不管你有沒有基礎(chǔ),只要你有興趣都可以學(xué)習(xí),可以了解下您所在地的歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院,很多城市都有。
1、學(xué)奶茶咖啡在哪里學(xué)比較好?
咖啡奶茶看似是一個(gè)沒有門檻的職業(yè),不管你有沒有基礎(chǔ),只要你有興趣都可以學(xué)習(xí)。但是一杯完美奶茶的誕生離不開幕后的實(shí)操練習(xí),所以需要注重實(shí)操多加練習(xí),最好還是要去學(xué)校學(xué)習(xí),因?yàn)槔蠋煾鼘I(yè),而且能接觸到更加正確的知識,會讓你少走彎路!這時(shí)候就需要你了解這個(gè)學(xué)校的教學(xué)流程,實(shí)操占比是否科學(xué)。可以了解下您所在地的歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院,很多城市都有,
2、想學(xué)咖啡去哪里學(xué)?
先要清楚你學(xué)咖啡的目的啊。如果是為了找份工作,去咖啡館以學(xué)徒的身份學(xué)習(xí)就是了,基本的咖啡制作入門很快,如果想系統(tǒng)地學(xué),又愿意花學(xué)費(fèi),北京的CBC,鉑瀾,廣州的咖啡沙龍,上海的王力,青島的安琳,很多專業(yè)的咖啡學(xué)校的,上網(wǎng)搜索SCA(精品咖啡協(xié)會)課程,會有很多。如果只是愛好興趣,除了上課,去咖啡館跟咖啡師多交流,還有就是多喝,其他知識都有一萬小時(shí)定律,咖啡,也有個(gè)一萬杯定律吧,
3、成都做咖啡拉花的人一般都練習(xí)了多久才開始才會的?想學(xué)咖啡拉花的話可以在哪學(xué)?
看個(gè)人天賦和努力,最好就是跟著一個(gè)功底不錯(cuò)的咖啡師學(xué)習(xí)。過程中就是大量的練習(xí),打發(fā)奶泡,萃取,拉花練習(xí)還有對機(jī)器的使用程度,到咖啡店邊學(xué)邊練比較理想,快的話一兩周一些基本的圖案就可以基本成型,但要拉的美觀飽滿是需要不斷練習(xí)的,長時(shí)間不拉也會手生的在我練習(xí)的過程中有一句肺腑之言告訴你,那就是做好胖三斤的準(zhǔn)備。