將經過初步處理的帶魚放入70攝氏度的溫水中,2.帶魚有很濃的魚腥味和油膩的味道,用清水很難洗干凈,將帶魚放入容器中,取出內臟和魚鰓,倒入清水沖洗干凈,如果油炸,可以用剪刀把魚鰭和魚尾剪掉,然后用清水洗干凈干凈,2.帶魚有很強的魚腥味和油膩感,用清水很難洗干凈,只需用溫水清洗預處理過的帶魚。
1。將帶魚放入容器中,取出內臟和魚鰓,倒入清水沖洗干凈。2.帶魚有很強的魚腥味和油膩感,用清水很難洗干凈。將經過初步處理的帶魚放入70攝氏度的溫水中。3.20秒后迅速撈出,放入冷水中清洗。一定不能放在溫水里太久,洗的速度要快。用溫開水洗,只洗去帶魚上的雜質和黏糊糊的東西。
2、 帶魚怎么收拾 帶魚怎么收拾得 干凈?1。將帶魚放入一個又大又深的鍋中,取出內臟和鰓,如果油炸,可以用剪刀把魚鰭和魚尾剪掉,然后用清水洗干凈干凈。放在大盆里清洗帶魚,不容易把魚血等雜質濺到衣服上和地上,比干凈方便,2.帶魚有很濃的魚腥味和油膩的味道,用清水很難洗干凈。只需用溫水清洗預處理過的帶魚,步驟如下:將帶魚放入溫水中20秒,然后迅速取出放入冷水中洗滌。一定不能放在溫水里太久,洗的速度要快,用溫開水沖洗只能清洗掉帶魚上的雜質和黏糊糊的東西。3.如果怕帶魚有強烈的魚腥味,可以不用溫水洗,把帶魚泡在堿水里再用清水洗就行了,這樣洗起來很容易,也沒有腥味。4.如果用以上方法清洗過的帶魚還是又臟又腥,可以簡單的用淘米水輕輕的擦洗一下,這樣不僅能清洗干凈魚,還能防止魚鱗沾手太腥。