將干辣椒和八角磨成粉，與腌制好的蘿卜混合均勻,Material韓式腌制蘿卜*喜歡的話可以多放一點蔥和一把豬肉片金針菇蒜韓式辣醬*不喜歡腌制蘿卜喜歡洋蔥的話可以用泡菜代替,韓式腌制蘿卜腌制方法先將蘿卜洗凈去皮切塊，然后倒入鹽和糖，戴上手套用手攪拌均勻，靜置20分鐘。
Material 韓式腌制蘿卜*喜歡的話可以多放一點蔥和一把豬肉片金針菇蒜韓式辣醬*不喜歡腌制蘿卜喜歡洋蔥的話可以用泡菜代替。
韓式腌制蘿卜腌制方法先將蘿卜洗凈去皮切塊，然后倒入鹽和糖，戴上手套用手攪拌均勻，靜置20分鐘。請點擊圖片說明將糯米粉和水放入鍋中，攪拌均勻后燒制。燒制后需要不斷攪拌，直到它們變得粘稠(糊狀)，然后關(guān)火。讓它冷卻。(也可以做高湯，放涼，加入糯米粉加熱成糊狀。)請點擊圖片說明將鹽、糖、銀魚醬、蝦醬、姜醬、蒜泥、小蔥、蔥醬、粗辣椒粉、細辣椒粉放入盆中，然后將涼透的米糊倒入，攪拌均勻。請點擊圖片說明倒出步驟1的鹽水蘿卜，將步驟3的醬料倒入密封容器中發(fā)酵。室溫發(fā)酵一天，放入冰箱。請點擊輸入圖片描述腌制一周以上再食用。請點擊輸入圖片描述提示。1.因為蝦醬和銀魚醬都很咸，建議大家根據(jù)個人口味來品嘗醬料，然后調(diào)整鹽的量。同樣，蝦醬、銀魚醬也可以酌情增減。2.辣椒粉我用的是韓國辣椒粉，因為不太辣，比較正宗。粗細辣椒粉都需要放，色譜清晰。
3、我有10公斤象牙白 蘿卜想叫大家?guī)兔ο胂略趺措绾贸栽诰€等..._百度知...貢獻一個南京農(nóng)村的吃法:洗凈，切成手指粗細的條狀，擴大鍋，撒上鹽，用手拌勻，腌制一兩天，放在太陽下曬，晚上再拿回原來放鹽水的壇子里，反復(fù)曬三四遍，再洗凈晾一會，控制表面水分。將干辣椒和八角磨成粉，與腌制好的蘿卜混合均勻，加入一些味精和糖一起食用。這種方法需要很長時間。
