蘭州牛肉面,重慶小面,鄭州燴面,為什么呢。大家好,吃貨不停嘴來回答這個問題,鄭州屬于北方城市,而且因為交通便利,這座城市的人不僅喜歡吃面,而且匯集了全國精華的面食,蘭州牛肉拉面、重慶小面、四川擔擔面、武漢熱干面,下面給大家各介紹幾種在鄭州比較火的全國面食,讓你感覺就吃在自己的家鄉。
1、鄭州哪家小面比較好吃?
老鄭州燴面推薦:燴面有老鄭州燴面的味道,傳統的味道,高湯味道特別濃郁,看著都營養!燴面也是勁道入味的!上飯還特別快。人均:15元地址:金水區豐慶路與宏達路交叉口向東100米路北(四月天小區北門對面)班記油潑面推薦:油潑面看似一碗有些許干辣椒的白面,但下面藏著很多蔥花,些許青菜、牛肉還有油潑面的醬汁,攪拌一下,一股香氣,再細嘗會發現面條勁道,有嚼勁,實為好吃的面~人均:20元地址:金水區經八路第四十九中學門口(近緯一路)福狀元粥店(工人路店)推薦:豆角燜面面條不是很干,又入味,很濃很香,就是上菜太慢了。
人均:33元地址:中原區隴海路與工人路交叉口南100米路西(工人路口南)北角秀味(二七萬達店)推薦:鮮蝦云吞面鮮蝦云吞面里的面比較筋道,湯水有很濃的海鮮味,面里面的云吞,各個蝦仁滿滿很是過癮,人均:52元地址:二七區航海路大學路口二七萬達金街13-126號(近萬達)北京炸醬面(北環店)推薦:雜醬面這家做的醬肉末超多,跟面拌在一起,大口吃面特別過癮,支持!地址:金水區文化北路(國基路口)上童官·時尚西北菜推薦:biangbiang面端上來的碗簡直就是一個瓷盆,面是四兩的面,很寬有嚼勁。
鹵是西紅柿雞蛋和土豆肉丁的,拌上西北特色的油潑辣子,味道好極了,人均:53元地址:金水區十里鋪街與宏圖街交叉口路西(居然之家向北)董記臊子面推薦:臊子面剛吃第一口就被降服,油鮮紅光亮,面柔韌爽滑,臊子是七分瘦三分肥的香豬肉,蘿卜、鹵干、芹菜、白菜改刀攪拌均勻,酸辣鮮香,老少皆宜。人均:9元地址:金水區黃河路(近健康路)蓉李記成都小吃(中原店)推薦:擔擔面最正宗的擔擔面應該是少湯的就像這家,肉末一大勺,花生一小勺,蔥花一小搓,配上勁道爽滑的面條(對了,必須是圓形的面條),
2、鄭州哪些面館好吃?
鄭州屬于北方城市,而且因為交通便利,這座城市的人不僅喜歡吃面,而且匯集了全國精華的面食,蘭州牛肉拉面、重慶小面、四川擔擔面、武漢熱干面,下面給大家各介紹幾種在鄭州比較火的全國面食,讓你感覺就吃在自己的家鄉。裕豐園燴面地址:桐柏路伊河路交叉口鄭州是燴面之城,遍地都是燴面館,合記蕭記燴面知名度很高,但是口味并不一定好吃,中原區桐柏路的裕豐園也是鄭州燴面的代表,它家的燴面湯比較濃厚,面條也很筋道,還有很多精美的豫菜,裝修也很有特色,算是鄭州一家高檔的燴面館,
金婆婆重慶小面地址:緯一路與經八路金婆婆重慶小面味道正宗,尤其是火紅的辣椒油,鋪在面條上很紅一碗,份量也比較足,吃著也很過癮,最喜歡吃它們家的豌雜小面,還有香味十足的肥腸米線,如果沒吃飽也可讓老板給你加面。四川擔擔面地址:前進路四川擔擔面在鄭州西郊原來有三家,伊河路汝河路前進路,店面裝修比較簡陋,做出來的擔擔面看著也很普通,但是味道就是特別的好吃,而且辣椒也不辣,屬于香辣味,吃碗面再喝一碗熱騰騰的面湯,吸引了很多老顧客回頭去吃,
楊記清芳牛肉拉面地址:經五路楊記清芳牛肉拉面可以說是河南拉面流派的代表了。不同于蘭州拉面的清湯,湯底是濃郁的肉湯,上面飄一層油花,撒上一把鮮嫩的韭菜,香味俱全,非常有食欲,店里主打拉面,拉面的粗細有多種可供選擇,還有各樣的清真美食,涼菜就在櫥窗內可以看到,飛記黃酒板面地址:嵩山路河南圖書館旁邊有一家飛記黃酒板面,閃爍著霓虹燈,已經在鄭州嵩山路開了很多年,這家板面每天晚上幾乎坐滿,打二兩黃酒吃著面條,跟朋友擼著羊肉串,尤其是夏天的夜晚特別過癮。