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1，菠菜粉絲湯的家常做法 大全 怎么做好吃

1.準備食材。2.把粉絲放入開水中泡發至軟。3.菠菜摘掉根和老葉后洗凈瀝干水分。4.鍋中燒開水加兩滴玉米油和一小勺鹽，把切成段的菠菜放入鍋中汆燙一下。5.汆燙后的菠菜撈起過涼水瀝干水分備用。6.將泡發好的粉絲洗凈剪成段。7.把姜去皮洗凈切成末備用。8.鍋中放入適量清水燒開加入一小勺熟玉米油。9.放入姜末煮出香味。10.把粉絲放入鍋中煮約兩分鐘。11.把菠菜放入鍋中，煮開后加入適量的鹽。12.加入適量的雞精就可以嘍

牛肉粉絲湯的家常做法大全怎么做好吃－準備食材－鹵牛肉適量粉絲適量青菜 1小把油面筋平菇牛肉丸 5個鹽適量胡椒粉適量咖喱粉適量－步驟－1.熟的鹵牛肉切小片。2.粉絲冷水泡發，瀝干水備用。3.小青菜洗凈，稍切小。4.油面筋準備好，可以先撕好，也可以入鍋前撕。5.平菇在鹽水中泡30分鐘，撕成小朵。6.坐鍋熱油（油稍多），放平菇，炒至出水，加少許黃酒和鹽燜一會，盛出備用。7.速凍的牛肉丸切小。8.鍋中放冷水，加炒好的平菇和炒平菇的汁煮開。9.放牛肉丸，再次煮開。10.放撕小的油面筋。11.依次下粉絲、青菜。加鹽、胡椒粉、咖喱粉調味，出鍋撒上牛肉片。

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2，菠菜粉條湯怎么做好喝

步驟菠菜粉絲湯的做法步驟11.菠菜，蔥姜洗凈切段菠菜粉絲湯的做法步驟22.粉絲用開水浸泡軟菠菜粉絲湯的做法步驟33.鍋里坐水菠菜粉絲湯的做法步驟44.滴入少許芝麻油和食鹽菠菜粉絲湯的做法步驟55.水開后加入菠菜菠菜粉絲湯的做法步驟66.加入蔥姜菠菜粉絲湯的做法步驟77.加入泡發好的粉絲菠菜粉絲湯的做法步驟88.依據個人口味加蔬菜精和花椒面，再次煮沸即可

食材明細豆腐一塊粉條把芋頭一個蘿卜一塊蒜苗一根香菜兩個鹽2克芝麻油5克烹調油5克生抽5克辣椒油一勺醋適量微辣口味煮工藝半小時耗時普通難度豆腐粉條湯的做法步驟11、材料圖。22、蘿卜芋頭切片，蒜苗切段，33、粉條用熱水泡著，如果提前泡，可以用冷水，急吃時這樣也可以的。44、豆腐切塊。55、煎鍋預熱，刷上油，放上豆腐塊。66、煎至兩面發黃，平底鍋或者電餅鐺都是可以的。77、用鍋里的油炒香部分蒜碎，下入蘿卜芋頭片。88、加水煮上，水開后放上粉條，煮透后淋上芡汁。99、加鹽和生抽調味，出鍋里放上芝麻油和醋，喜歡的話再放些辣椒油和香菜。小竅門1、這樣做出來比較清淡，想要重口味兒可以將豆腐過油或者放上其它過油菜。當然如果不忌諱，放點豬油或者雞油會更香的。使用的廚具：平底鍋、煮鍋

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3，菠菜粉絲湯的做法步驟圖

材料主料：粉絲50克，豬肋條肉（五花肉）10克，菠菜25克，調料：花生油5克，香油3克，醬油15克，玉米淀粉10克，大蔥3克，姜汁5克做法1.將粉絲用開水泡軟，菠菜切段，五花肉切成火柴粗細。2.鍋中放油燒熱，下蔥末、清湯600克、粉絲、五花肉、菠菜、鹽、醬油、姜汁，待湯開后，勾英并淋上香油，即成。

蝦皮菠菜粉絲湯的做法 ≮美食原料≯ 蝦皮16克，粉絲20克，鮮菠菜150克，鹽、味精、胡椒粉各適量。 ≮美食做法≯ 1、菠菜洗凈，適當切段，粉絲用濕水泡軟待用。 2、鍋上火，加水適量，把菠菜、粉絲、蝦皮、鹽、味精、胡椒粉一同放入鍋中，燒熟即可。豬肉丸子菠菜粉絲湯原料：菠菜一把，粉絲一團，豬肉餡300g（一次根本吃不完~），蔥4段，姜四片。做法： 1、肉餡用料酒，鹽，雞精，十三香腌制半小時。加入適量的水淀粉，使丸子有彈性，以前我都放一個雞蛋，這次沒放，也不錯 2、鍋預熱少許油，放入蔥姜翻炒。 3、放入洗好的菠菜段，翻炒至菠菜都變了翠綠的顏色，出鍋備用。 4、用炒菠菜剩下的油加水，至水開放入菠菜（水開放菠菜是為了菠菜不會煮的太爛，顏色不好也沒有營養了） 5、開大火，待鍋中湯開，轉小火，用手把肉餡團成丸子，一個個入鍋，（因為一邊擠實在是沒有時間拍照，等我找個別人做的給大家看看吧，手上都是肉餡） 6、丸子都放進去以后開大火煮3-5分鐘，調下味放入粉絲，關火，燜2分鐘。吃菠菜的好處：挑選菠菜以菜梗紅短，葉子新鮮有彈性的為佳。補：菠菜食療。菠菜作為一種緩和的補血滋陰之品，對“虛不受補”專利號尤宜。菠菜所含水量的酶對胃和胰腺的分秘功能起良好的作用，宜于高血壓，糖尿病患者（菠菜根尤其適合糖尿病患者）。國外學者最近研究發現，菠菜具有抗衰老和增強青春活力的作用，這和它所含的維生素e和另一種輔酶q10有關。特別提醒：做菠菜時，先將菠菜用開水燙一下，可除去80%的草酸，然后再炒，拌或做湯就好。

菠菜粉絲湯的做法步驟圖