這個(gè)方法特別有效,也是大多數(shù)人喜歡的姜保存方法,4.盆栽保存方法:這種方法用的少,但能最大限度的保留生姜的水分和鮮辣味,一段時(shí)間后,姜的表面會覆蓋一層鹽,這樣姜就可以放保存很長時(shí)間,將生姜用保鮮膜包好,放入冰箱的冰柜中保存,生姜放在通風(fēng)處保存,姜很久保存方法如下:1。
1、鹽水浸泡法:生姜買回來后,準(zhǔn)備一個(gè)小容器,放一些清水在里面,然后加入一點(diǎn)鹽。融化后,將姜放入鹽水中。一段時(shí)間后,姜的表面會覆蓋一層鹽,這樣姜就可以放保存很長時(shí)間。至少2個(gè)月沒問題。2.干燥法:如果買姜不多,家里離超市又近,一次買3、4片的話,可以用干燥法,用風(fēng)扇把姜皮吹干,輕松存放一周。也可以先將姜皮洗凈,用淡鹽水浸泡一會兒,取出晾干,再用風(fēng)扇吹干,可保存1個(gè)月。3.密封保鮮法:將生姜洗凈一段時(shí)間,自然晾干,然后用保鮮膜包好,放入冰箱的保鮮層。可以存放半年,味道鮮美!這個(gè)方法特別有效,也是大多數(shù)人喜歡的姜保存方法。4.盆栽保存方法:這種方法用的少,但能最大限度的保留生姜的水分和鮮辣味。現(xiàn)在,許多家庭都有盆栽。我們只需要把生姜埋在盆栽的土里,吃的時(shí)候再挖出來。生姜的水分不容易蒸發(fā),所以吃起來更嫩。
2、生姜如何長期 保存方法姜很久保存方法如下:1。生姜放在通風(fēng)處保存,每隔一段時(shí)間將生姜浸泡在水中20分鐘左右,讓他吸收足夠的水分,然后用紙巾擦干,仍然放在通風(fēng)處。這種 2,將生姜用保鮮膜包好,放入冰箱的冰柜中保存。這種方法可以持續(xù)保存月以上,適合現(xiàn)在很多家庭,3.將生姜放入花盆中,在花盆中正常種花,保持土壤濕潤。生姜不僅不會腐爛,還會長出新芽,4.將姜洗凈,然后浸泡在蜂蜜中。因?yàn)榉涿凼翘烊环栏瘎梢苑乐股冑|(zhì),也可以防止生姜變干,隨時(shí)拿,隨時(shí)用,非常方便。5.生姜洗凈,用白酒浸泡,白酒有防腐和隔絕空氣的作用,可以防止生姜腐爛干燥。6.把生姜埋在沙子里,里面的沙子經(jīng)常噴水保濕,這種方法可以保存半年以上。