請點(diǎn)擊輸入圖片描述2意大利面的整體質(zhì)感要比普通的掛面硬，我們不斷的攪拌下面的面條，軟化后，讓所有的意大利面都進(jìn)入到開水中,請點(diǎn)擊輸入圖片描述3意大利面在未煮透的時候，是黃色半透明的樣子，我們將意大利面下入鍋中后，用筷子攪拌，能夠明顯感到意大利面的硬度,請點(diǎn)擊輸入圖片描述4使用筷子將意大利面攪拌開，盡量避免面條之間互相粘連，讓意大利面全部浸沒到湯中。

原料意大利面鍋方法/步驟1首先，我們將適量的水倒入鍋中，可以在鍋中加入一些底料，可以是蔬菜也可以是自己喜歡的配料，等待水煮開即可下面。請點(diǎn)擊輸入圖片描述2意大利面的整體質(zhì)感要比普通的掛面硬，我們不斷的攪拌下面的面條，軟化后，讓所有的意大利面都進(jìn)入到開水中。請點(diǎn)擊輸入圖片描述3意大利面在未煮透的時候，是黃色半透明的樣子，我們將意大利面下入鍋中后，用筷子攪拌，能夠明顯感到意大利面的硬度。請點(diǎn)擊輸入圖片描述4使用筷子將意大利面攪拌開，盡量避免面條之間互相粘連，讓意大利面全部浸沒到湯中。請點(diǎn)擊輸入圖片描述5意大利面并不需要煮較長的時間，一般10分鐘左右即可，蓋上鍋蓋可以讓意大利面更好的熟透，等待10分鐘左右。請點(diǎn)擊輸入圖片描述6煮熟后的意大利面，質(zhì)地明顯的變軟，但是口感依舊比普通的面條硬，并且意大利面的整體顏色變淡，同時不透明度也會增加，變成接近白色的淡黃色面條

用料意面250g番茄牛肉意面醬近1kg胡蘿卜絲，黃瓜絲，洋蔥絲適量火腿兩根芝士一小塊螺絲意面（好吃不膩家庭版）的做法準(zhǔn)備好材料請點(diǎn)擊輸入圖片描述鍋中加水，燒開后，放入意面，適量鹽，大約煮10分鐘。請點(diǎn)擊輸入圖片描述撈出后，放在涼水里備用。請點(diǎn)擊輸入圖片描述將火腿腸，胡蘿卜絲，黃瓜絲，洋蔥絲炒熟請點(diǎn)擊輸入圖片描述將配菜炒熟后，放到盤子里，不用刷鍋，繼續(xù)放入意大利面醬，確保面都能粘到醬。然后放入意面和芝士，配菜，炒至芝士完全融化。請點(diǎn)擊輸入圖片描述兩大盤滿滿的

肉醬意大利面的做法步驟1所有材料。步驟2牛肉切塊后絞碎。步驟3放入1勺黑胡椒粉，1勺橄欖油腌制十分鐘。步驟4炒鍋燒熱，倒入1勺橄欖油。步驟5先將牛肉倒入煸炒至全部變色，盛出。步驟6炒鍋倒入2勺橄欖油，油溫?zé)釙r，將大蒜放入煸炒出香味。步驟7倒入切碎的洋蔥煸炒。步驟8待洋蔥發(fā)軟，出香味時，倒入西紅柿翻炒。步驟9西紅柿出水后，轉(zhuǎn)小火熬十幾分鐘。步驟10待湯汁變濃稠時，倒入煸炒好的牛肉。步驟11調(diào)入適量鹽和2勺黑胡椒粉，翻炒均勻即可。步驟12意大利面開水煮煮熟，澆上肉醬即可

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